生(shēng)熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻？生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温是要(yào)沸水（100度），前(qián)面(miàn)的时分能够出(chū)水快(kuài)点，到(dào)了后边茶味变(biàn)淡(dàn)的(de)时分能够盖下的。关于生熟(shú)普洱茶的冲(chōng)泡办法和时(shí)刻以及生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻，生熟普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法视频(pín)，普(pǔ)洱生茶与熟茶的冲泡办法(fǎ)，熟普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法大全，生(shēng)熟普(pǔ)洱茶怎样泡等问题，农商网(wǎng)将为你收(shōu)拾以下的日子常识：

生熟普洱(ěr)茶能够一同寄(jì)存吗

　　生熟普洱(ěr)茶是能(néng)够一(yī)同寄存的。

　　云南普洱茶，是(shì)一个很为美(měi)妙的茶(chá)类，同一(yī)产地，同一(yī)材(cái)料制造，却能发生两(liǎng)种不同的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香，回(huí)甘生津的口感，赢得(dé)各地茶(chá)友(yǒu)的(de)追(zhuī)捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友都理解,生茶(chá)熟茶是两种彻底不同的(de)香气,而茶叶又是吸味物质,假如兼并寄存,是会(huì)在香(xiāng)气上有必定(dìng)影响的。

　　普洱生(shēng)茶和普(pǔ)洱熟茶是质量风格天壤(rǎng)之别的两种茶品,应禁止将生茶和(hé)熟茶混合(hé)寄存在一同。

生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻

　　1、生茶(chá)泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是(shì)要沸(fèi)水(shuǐ)（100度），前(qián)面的时分能够出水快点，到了后边茶味变淡的时分能够盖下。

　　还有些小技巧，用盖碗冲泡时开(kāi)盖，特别在洗茶(chá)时。

　　洗茶结束时不要(yào)接(jiē)着泡(pào)，开盖(gài)等(děng)茶凉(liáng)点再泡(pào)。

　　2、熟茶(chá)泡法：洗茶二遍，用紫砂壶比较适合，水温越高越好。

　　用(yòng)厚壁壶或出茶前用涨(zhǎng)水淋壶(hú)。

　　好的陈年(nián)普洱(ěr)茶泡法不必太讲究,浓有浓(nóng)的味道，淡(dàn)有(yǒu)淡的雅(yǎ)韵(yùn)。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普与生(shēng)普冲(chōng)泡办法

　　 　　众所(suǒ)周知普洱茶有生茶和(hé)熟茶两(liǎng)种，其间普(pǔ)洱熟茶茶性(xìng)温文，有养胃，护胃(wèi)，暖胃，降血脂、瘦身等保健(jiàn)功用(yòn冀g是河北哪里的车牌g)，被世人喜欢。

　　下面就(jiù)为咱们(men)介绍(shào)普洱熟茶的(de)泡法(fǎ)。

　　 　　篇一：普洱熟茶(chá)的泡法进(jìn)程(chéng)：

　　 　　首要咱们先选(xuǎn)择(zé)泡普洱茶(chá)所需(xū)求的用具：紫砂壶，冀g是河北哪里的车牌盖碗杯，土(tǔ)陶瓷(cí)提梁(liáng)壶。

　　 　　备具：准备好茶(chá)具及普洱(ěr)茶。

　　 　　温壶涤具：先(xiān)用滚水烫(tàng)热(rè)茶具，首(shǒu)要起温壶温(wēn)杯的效果，一起(qǐ)能够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱茶当心置入壶(hú)中?

　　 　　润茶：冲入约茶具(jù)容量1/4的滚水，然后(hòu)快速(sù)倒去，以此(cǐ)清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润：依据实际(jì)状况把握冲(chōng)泡时(shí)刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右(yòu)，出(chū)茶水到公正杯中(zhōng)，滤网放到公正(zhèng)杯上，过滤(lǜ)碎茶(chá)，然后再别离均匀的分入小(xiǎo)杯中，温了就(jiù)能(néng)够(gòu)喝(hē)了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯(bēi)里渐(jiàn)渐喝，不能泡在(zài)壶里太长时刻，不然焖熟(shú)茶(chá)叶欠好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即便变冷今(jīn)后(hòu)仍是(shì)风味十足，所以夏天的时分能(néng)够弄得冷一些,或许(xǔ)是冰(bīng)过今(jīn)后再喝。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸泡时刻，视茶叶(yè)的状况而不同，一般(bān)紧压茶能够(gòu)稍短些，散(sàn)茶能(néng)够(gòu)稍长些，投茶量(liàng)多能够(gòu)稍短些，投茶量(liàng)少能够稍长些(xiē)，刚开始泡(pào)能够稍短些，泡(pào)久了能够(gòu)稍长(zhǎng)些。

　　 　　泡(pào)茶心境：

　　 　　冲(chōng)泡(pào)普洱(ěr)茶的(de)人员须以(yǐ)最平缓、最天然的心(xīn)态(tài)为(wèi)品茗(míng)者(zhě)服务，在(zài)茶艺界中，常有“一人得神、二人得(dé)趣(qù)、三个得味”之说，这正好(hǎo)是泡茶人心态的(de)表现。

　　独(dú)自一人无任何环(huán)境及附(fù)加(jiā)的外在(zài)要素影响，故(gù)可泡出最(zuì)佳茶质供自(zì)我(wǒ)品茗(míng)享用……而一些心理素质(zhì)不(bù)太好(hǎo)的茶艺(yì)人(rén)员无法以安静的(de)心态冲泡，或则水温(wēn)太(tài)高，或许慌张致使(shǐ)投茶(chá)量失衡，无法泡出最(zuì)佳茶(chá)质(zhì)。

　　所以，泡茶人的心境(jìng)是普洱茶冲泡的关(guān)键要素(sù)，茶汤的口感会跟着他的心境改动而(ér)改动!因此，要(yào)泡好(hǎo)一(杯(bēi))壶(hú)普洱茶(chá)，调整好泡茶人员自己的心境是最(zuì)重(zhòng)要的(de)要素。

　　只需(xū)在往常心态下(xià)，选择最适合的器(qì)皿和品茗艺(yì)境(jìng)，在投茶量(liàng)适合不改动(dòng)的状(zhuàng)况(kuàng)下把(bǎ)握(wò)水温(wēn)文浸泡时刻，还可(kě)依个(gè)人口感，彼此和谐中和(hé)后(hòu)，争夺(duó)以最天然(rán)的心态泡出最优(yōu)质(zhì)的口感(gǎn)，唯有融(róng)入(rù)其间(jiān)，方能乐(lè)在其间!

　　 　　品茗环(huán)境：

　　 　　茶(chá)乃(nǎi)一种博学多才的传(chuán)统文明，特别是久经干载(zài)长胜不(bù)衰且(qiě)盛名远扬(yáng)的的(de)普洱茶，文明(míng)精华更(gèng)是(shì)撒播至(zhì)今且又到(dào)达(dá)巅峰盛世(shì)品(pǐn)饮之际。

　　作为一种传统(tǒng)文明的精力享用就应该在高雅的环境中进行的(de)，品茗之境须(xū)和(hé)其文明氛围和(hé)谐(xié)一(yī)致，如高(gāo)雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍(shāo)停顷(qǐng)刻，细细感(gǎn)触茶的醇度;翻滚舌头，使(shǐ)茶汤游(yóu)过口腔中的每(měi)一个部位(wèi)，滋润一(yī)切的(de)味蕾(不同(tóng)部(bù)位(wèi)的味蕾感(gǎn)觉(jué)出的(de)茶(chá)汤的(de)味道(dào)，一般是不相同的’)，领会普洱茶的光滑和甘厚;入喉时可领会普洱茶的顺(shùn)柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求(qiú)留意的(de)事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水(shuǐ)时不(bù)宜(yí)过渡欢(huān)腾(téng)或欢腾的次数太多，这样水中(zhōng)的氧气过少会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)用水的(de)选择(zé)：最好用纯水或山泉水(软水为佳)冲泡(pào)普洱茶。

　　如没(méi)有这(zhè)些水，凡契合国家规(guī)定(dìng)饮用水目(mù)标的也可(kě)用来(lái)泡(pào)茶。

　　 　　普洱(ěr)熟茶(chá)冲泡(pào)置(zhì)茶量：茶水份额为(1克：50克)，或(huò)置(zhì)茶(chá)量为容器容量(liàng)的2/5左右。

　　或(huò)许依据泡茶的器皿和品茗人数(shù)的多少(shǎo)而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般(bān)为3—5g/3～5人，而若用大(dà)盖(gài)碗(wǎn);中(zhōng)泡(pào)则5～10g/5～8人;适(shì)取投到(dào)。

　　别的，还应(yīng)先区分泡的是紧压茶(chá)或是散(sàn)茶，一般散茶(chá)可(kě)多投一点;而(ér)紧压茶因紧(jǐn)压投茶(chá)量(liàng)上可相(xiāng)对略少一点，但凡事(shì)都适皆最佳!现在市(shì)场(chǎng)上的(de)普洱茶(chá)一般茶饼(bǐng)，茶砖(zhuān)等紧压(yā)茶居多，所以(yǐ)在泡(pào)这类(lèi)茶的时分要先用茶(chá)锥或许茶刀撬成小块，然后能够用紫砂罐放好备(bèi)用，也(yě)能够喝的时(shí)分在撬开(kāi)。

　　 　　茶叶浸泡时刻(kè)：视(shì)茶叶的状况而(ér)不同，一般紧(jǐn)压茶能够稍短些，散茶能够稍(shāo)长些，投茶量(liàng)多(duō)能够(gòu)稍短些，投茶量少能够(gòu)稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡久了(le)能(néng)够稍长些。

　　也能够依据各人口感而(ér)定，常(cháng)喝(hē)浓茶重(zhòng)口感的(de)可多泡一会;反则缩短;别的(de)还可(kě)依据水温(wēn)文冲泡次数(shù)而(ér)定(dìng)，水温太高，可(kě)缩短浸泡时刻，而头几(jǐ)泡一般快冲(chōng)快泡，后边则可跟着冲泡次数的添加(jiā)而延伸冲(chōng)泡的时刻，方可泡出普洱(ěr)佳味!

　　 　　正(zhèng)确的(de)普洱熟(shú)茶泡(pào)法不只能(néng)够更好的(de)泡出一壶好茶，更(gèng)是喜好普洱熟茶(chá)者的一种日子(zi)品尝，更是(shì)一种安静(jìng)慈祥(xiáng)的摄生情(qíng)绪。

　　 　　篇二：生(shēng)普冲(chōng)泡(pào)办法

　　 　　一般(bān)的生普洱茶的(de)冲泡办法：将10克普洱茶倒入茶(chá)壶或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先(xiān)洗茶，将普(pǔ)洱(ěr)茶表层(céng)的不洁净(jìng)物和异物洗去，才干充沛(pèi)释(shì)放出普洱(ěr)茶的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯(bēi)中，再(zài)将(jiāng)茶汤分斟(zhēn)入品茗杯，先(xiān)闻其香，观其色(sè)，然后(hòu)饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气(qì)共同陈香，叶底褐红色(sè)，味道浑厚回甜，饮后(hòu)令人心旷神怡。

　　 　　接下来我将为咱们具体介(jiè)绍冲泡进程(chéng)。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶冲泡(pào)用水和水(shuǐ)温：选用矿泉水或纯(chún)净水，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二(èr)、置茶量(liàng)：用茶(chá)刀(dāo)顺茶饼(沱、砖)分层处(chù)悄(qiāo)悄撬取，可按喝茶人数多少(shǎo)决议(yì)取茶数(shù)量。

　　若(ruò)人(rén)少，可取普洱茶8~10克，人多(duō)可取普(pǔ)洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将(jiāng)茶叶放(fàng)入(rù)茶壶(hú)，然后注入热水(shuǐ)(除可醒茶之外，它一起还具有(yǒu)进步茶叶净度(dù)的(de)效(xiào)果)后(hòu)倒掉。

　　 　　用(yòng)具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为(wèi)普洱茶(chá)的冲(chōng)泡(pào)适合运(yùn)用大一点(diǎn)的茶具以更好的表现出普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)色、香、味(wèi)等质(zhì)量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透(tòu)气(qì)*和(hé)保温*也可作(zuò)为(wèi)冲泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖碗清雅灵活，也不失为冲泡(pào)普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　小提(tí)示：杯子(zi)最好选用大一(yī)点的、晶滢(yíng)剔透的玻(bō)璃(lí)杯最好，初学者最好选用玻璃(lí)杯(bēi)或盖碗(wǎn)来冲泡。

　　 　　生普洱(ěr)茶的冲泡办法，其实(shí)新、老普洱(ěr)茶的(de)冲泡办(bàn)法应该有所不同，普洱(ěr)茶的冲泡(pào)最好(hǎo)是用盖碗或用(yòng)紫沙壶，假(jiǎ)如没(méi)有这(zhè)两样(yàng)东西(xī)还能够(gòu)用能够当(dāng)壶又(yòu)能够(gòu)当杯的(de)紫沙潇洒杯冲泡(pào)。

　　生茶(chá)冲泡的(de)时(shí)刻不(bù)欲太长，一(yī)般是经(jīng)过两遍的洗(xǐ)茶进程(chéng)之(zhī)后，刚开始冲水后时刻不(bù)要超越(yuè)20秒出(chū)汤，后边能够渐(jiàn)渐的(de)延(yán)伸时刻到淡中止，新茶冲泡的时分尽(jǐn)量不要盖(gài)盖子(zi)，削减涩味，老茶能够盖盖子(zi)，因为(wèi)在时刻的改(gǎi)动上(shàng)现已没有(yǒu)涩味了。

　　 　　普洱仓储条(tiáo)件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化(huà)：

　　 　　干仓是(shì)指(zhǐ)茶(chá)叶在湿度、温度(dù)适中、通(tōng)风透(tòu)气的环境中(zhōng)后发酵寄存。

　　干仓(cāng)贮存普洱(ěr)茶不会发(fā)霉，尽管转化较为缓慢，但能坚持普洱茶的真性(xìng);湿仓(cāng)则(zé)是指茶商为了获取赢利，把茶(chá)叶放在通风不畅(chàng)、湿度(dù)较(jiào)高的环境(jìng)加速(sù)陈化。

　　而这样做，不光会损坏(huài)茶(chá)叶的质量，更导(dǎo)致保(bǎo)藏(cáng)价值的损失。

　　 　　B.温度不行(xíng)忽(hū)然改动：

　　 　　存茶的仓内温度(dù)假(jiǎ)如(rú)过高，温差(chà)改动太忽(hū)然，将会影响茶汤水性给予口感的生动(dòng)性(xìng)，乃至仓内温(wēn)度太高，构成(chéng)炽热，会将本(běn)来的普洱生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气(qì)异(yì)味的(de)，撒(sā)一(yī)把枯(kū)燥(zào)茶叶，会吸清空气中的异味，因(yīn)此，应力求贮放环境清洁无杂味，一(yī)旦吸收了火油、香(xiāng)水等气味便(biàn)成(chéng)废品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再(zài)加以箬(ruò)。

　　以(yǐ)真皮(pí)纸包(bāo)之”。

　　这是自古以来一(yī)种传统包装(zhuāng)的材料和方(fāng)法，有助于普洱茶于后(hòu)发酵时，过滤杂味以保(bǎo)证清醇的(de)成效。

　　常有人(rén)将已打开了(le)的普洱老茶，改用(yòng)较低残次量(liàng)的塑(sù)料纸重包，时(shí)刻一久，就会宣布(bù)异味(wèi)，直接(jiē)损(sǔn)坏(huài)了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的仓(cāng)储(chǔ)条件需求(qiú)留意的几(jǐ)个方面。

　　只需能够把握储(chǔ)藏茶叶地址的温(wēn)度和湿度的改动规则(zé)，量(liàng)体裁衣并采纳(nà)恰当调整办法，就可(kě)认为普洱茶发明一个洁净卫生(shēng)、有(yǒu)利于正常醇化的外部环境，还能够恰当(dāng)进步(bù)陈(chén)化功率。

　　 　　普洱茶怎(zěn)么选

　　 　　咱(zán)们能(néng)够(gòu)从普洱(ěr)茶饼(bǐng)外形(xíng)要求形状匀整(zhěng)规矩;棱(léng)角规整，不缺变(biàn)少角;松紧适度;模(mó)纹明晰，条索规整紧结;色(sè)泽以(yǐ)黑(hēi)褐(hè)，棕褐、褐(hè)红色为正常(cháng)。

　　外(wài)表有(yǒu)霉(méi)花，霉点的普洱茶(chá)均(jūn)为残次。

　　下面(miàn)具体介绍怎么选择普洱(ěr)茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红浓剔(tī)透(tòu)是高质(zhì)量普洱茶，犹如红酒(jiǔ)一杯;深红，红褐的汤(tāng)色均为(wèi)正(zhèng)常。

　　黄，橙色或浅(qiǎn)，或暗黑污浊(zhuó)的为残次。

　　 　　香气： 首要看香气的(de)纯度，差(chà)异(yì)霉(méi)味与陈香味。

　　霉味是(shì)一(yī)种蜕(tuì)变的味道，使人不愉快。

　　陈(chén)香味是(shì)普洱茶在后(hòu)发酵进(jìn)程中，多种化学成分在微(wēi)生物和酶的效果(guǒ)下，构(gòu)成的新(xīn)物(wù)质(zhì)发生的一种归(guī)纳(nà)香气。

　　有的似桂圆(yuán)香(xiāng)，红(hóng)枣香(xiāng)，槟(bīn)榔香等，总归是令(lìng)人(rén)愉(yú)快的香气。

　　 　　普洱茶(chá)香气到达的最(zuì)高境地也便是咱们常(cháng)说的普(pǔ)洱茶的(de)陈(chén)韵。

　　所(suǒ)以陈(chén)香(xiāng)味(wèi)与霉味是不同的。

　　如有(yǒu)霉味，酸味(wèi)，或其他(tā)异味，香味等为不正常(cháng)。

　　 　　味道(dào)： 普洱(ěr)茶的味道要醇和(hé)，爽滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺激(jī)性不强，没(méi)有涩味(wèi)，口感很(hěn)舒畅。

　　回(huí)甘是指茶汤浓而刺激性(xìng)不强，茶汤进口今后舌根有显着的回甜(tián)味(wèi)。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)副效果

　　 　　副效果一：女人生理(lǐ)期降(jiàng)临不适(shì)合喝普洱(ěr)茶

　　 　　每(měi)逢女人生理期降暂时，经血(xuè)会消(xiāo)耗掉不少体内的铁质(zhì)，若仍(réng)是习惯性喝普洱茶，普洱茶茶叶(yè)鞣(róu)酸会阻止咱们的肠粘膜对铁质(zhì)的吸收(shōu)，然(rán)后下(xià)降(jiàng)人体对铁质(zhì)吸收，构(gòu)成(chéng)铁质或补血药(yào)中的铁结石发生沉积的现象，不利于(yú)经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈(mā)正值怀(huái)孕期不适合(hé)喝普洱茶。

　　普洱(ěr)茶茶叶中咖啡碱(jiǎn)浓(nóng)度含量高，若(ruò)是孕妈妈常喝(hē)普洱(ěr)茶，心跳频率(lǜ)添加，构成心脏负(fù)荷加(jiā)重，导致(zhì)妊娠中毒症。

　　有时(shí)分因长(zhǎng)时间喝(hē)普洱茶，会(huì)构成睡觉缺乏(fá)，膂力不行，促进产期期间，构成难产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期不(bù)适合喝(hē)茶

　　 　　生产后(hòu)想亲自(zì)哺乳的产妇(fù)也不宜(yí)喝太多普洱茶(chá)，这期间要是喝下很多茶水，茶中(zhōng)含有(yǒu)的高浓度(dù)鞣酸会被粘膜吸收，然后(hòu)影响乳腺的血液(yè)循环按捺乳汁(zhī)的分(fēn)泌，构成奶(nǎi)水分泌(mì)缺(quē)乏。

　　有时茶(chá)叶中咖啡碱可(kě)经过乳(rǔ)汁影响(xiǎng)幼儿(ér)健康。

　　 　　副效果四(sì)：更(gèng)年期不适合饮用普(pǔ)洱茶

　　 　　正值更年期的妇女，除了头晕和(hé)浑(hún)身(shēn)乏力之(zhī)外，有时(shí)还会呈现心(xīn)跳加(jiā)速“脾气欠好睡(shuì)觉质量差(chà)等现(xiàn)象，若再喝(hē)太多普洱茶更会(huì)加(jiā)重(zhòng)这些(xiē)症(zhèng)状。

　　 　　喝普洱茶(chá)的(de)成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆固(gù)醇(chún)、甘油(yóu)三脂(均为血脂首要成分)含量(liàng)的上升(shēng)，并能(néng)促进脂类化合(hé)物从粪(fèn)便中排(pái)出，还能发送(sòng)毛细(xì)血管壁的弹(dàn)性，因此(cǐ)，对防治动脉粥硬化、高血压及肥胖(pàng)都(dōu)具有(yǒu)重要(yào)效(xiào)果。

　　肥胖(pàng)病大(dà)都是因人(rén)体代谢失调、过多堆(duī)集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是因为茶(chá)多酚、叶绿素、维(wéi)生素C等我种有用成人的(de)归(guī)纳效果。

　　茶多(duō)酚能去脂解(jiě)油腻、叶(yè)绿(lǜ)素能阻止胆固醇的消化和吸收，维生素(sù)C有促进胆固醇分泌的效果，因此(cǐ)喝(hē)普(pǔ)洱茶能够到达抱负的(de)瘦身效果。

　　降脂(又称降(jiàng)血脂)，是指下降血液中胆(dǎn)固醇的含量(liàng)，防治高(gāo)血脂(或称高脂血症(zhèng))。

　　 　　因为肥胖(pàng)病往(wǎng)往一起引起胆固(gù)醇的升高，所以普(pǔ)洱茶的瘦身效果相同对降脂有用(yòng)。

　　普洱茶中的茶(chá)多酚不只能(néng)去脂肪(fáng)并且还(hái)具有显着地按捺血浆和(hé)肝(gān)脏(zàng)中胆固(gù)醇含量的上升(shēng)，按捺动(dòng)脉壁硬化(huà)的(de)防治。

　　研(yán)讨(tǎo)标明(míng)，茶色(sè)素(sù)(儿(ér)茶(chá)素氧化而(ér)成)具(jù)有显着的抗(kàng)血凝、促进纤溶、避免血小板(bǎn)的粘(zhān)附聚集及按(àn)捺动脉滑润肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治冠(guān)心病的成效

　　 　　冠心病，又(yòu)称冠(guān)状动脉粥样硬(yìng)化性心脏病。

　　所(suǒ)以饮普洱茶对防(fáng)治(zhì)冠心病有用。

　　据统计材料标明，不喝普洱茶的冠心病发病率(lǜ)为3.1%，偶然喝(hē)普洱(ěr)茶的(de)降为2.3%，常喝(hē)普洱茶(chá)的(喝(hē)三(sān)年以上)只需1.4%。

　　此外(wài)，冠心病的加重，与冠状(zhuàng)动脉供血缺(quē)乏及血栓构成有(yǒu)关。

　　而茶(chá)多酚(fēn)中(zhōng)的(de)儿茶素(sù)以及茶多本酚在煎煮进程中(zhōng)不断氧(yǎng)化构成的茶(chá)色素(sù)，经动物(wù)体外试验均(jūn)提示(shì)有显(xiǎn)着的抗凝、促进纤(xiān)溶、抗血栓构成等(děng)效果。

　　 　　三、降高(gāo)血(xuè)压的成效

　　 　　高血(xuè)压(yā)指收(shōu)缩压或扩张压增高，超(chāo)越(yuè)正常水平。

　　动脉(mài)硬化不(bù)光导(dǎo)致(zhì)冠心病，与高血(xuè)压联系也(yě)非常亲近。

　　降压、即下降(jiàng)血压。

　　普洱(ěr)茶中(zhōng)的茶多酚、维(wéi)生素C和维生(shēng)素P等都是(shì)防治高血压(yā)的有用(yòng)成分。

　　特别茶(chá)多酚发病毛细血管(guǎn)的功用及儿茶素(sù)类(lèi)化全(quán)物和茶黄素对血管严(yán)重素(sù)I转化的活性(xìng)显着按捺造(zào)用(yòng)等(děng)，都能(néng)直接下降(jiàng)血(xuè)压(yā)。

　　 　　四、抗变老的(de)成效(xiào)

　　 　　人休中脂质过氧化进程已(yǐ)证明是人体变老的机制(zhì)之(zhī)一，选用一些具有搞(gǎo)氧化效果的化(huà)合(hé)物维生素C。

　　维生素E能(néng)推(tuī)迟变老。

　　普洱(ěr)茶(chá)中不只要较(jiào)多的(de)维(wéi)生(shēng)素C与E，并且茶多酚还起重(zhòng)要效(xiào)果(guǒ)。

　　历来被视为抗变老药的维生素E，其抗氧化效(xiào)果只需4%，而普洱茶因兼含茶多酚(fēn)，其抗(kàng)氧化的(de)效果高过74%，别的(de)，普洱茶的氨基(jī)酸和微量元素(sù)等也有必定的(de)搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶抗(kàng)癌是(shì)泛指对各种(zhǒng)恶性肿(zhǒng)瘤的防治效果。

　　我国防备科学院曾对140余种茶叶进行活体内。

　　体(tǐ)外的科学试验、很多数据的显现必定了普洱(ěr)茶(chá)的抗癌及(jí)抗骤(zhòu)变效(xiào)果。

　　首要对人体致(zhì)癌性亚硝基化合物的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多(duō)酚类化(huà)合物(wù)和儿茶素物质某(mǒu)些能活化(huà)导致癌(ái)特的酶系，面(miàn)具还可直(zhí)接和亲电子终究致癌代谢物起(qǐ)效果(guǒ)，改动其活性，然后削减(jiǎn)对原(yuán)致癌基因的(de)引(yǐn)发和促进，使终究致(zhì)癌物的数量削减。

　　经(jīng)很多的人群比较，也证明饮普洱茶都的癌(ái)症发病率较低。

　　 　　最新研(yán)讨显现，中的化学成人还能(néng)够(gòu)使一个在开展癌症进程中的(de)重要分子中(zhōng)止动(dòng)作。

　　这(zhè)意味(wèi)着普洱茶的抗癌才(cái)能要比科(kē)学家猜测的(de)还要强并愈加多样化。

　　多粮类则首(shǒu)要是间接地经过增强机休(xiū)的免疫功(gōng)用来(lái)到达(dá)杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六(liù)、协助(zhù)消化的成效

　　 　　普洱茶中(zhōng)的咖啡碱和黄烷(wán)醇类化合特能够添(tiān)加(jiā)消化道的活动，因(yīn)此就有助于(yú)食物的(de)消化。

　　 　　七(qī)、解酒的(de)成效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱茶之解酒(jiǔ)成效，因为(wèi)肝脏在酒精水解(jiě)进程(chéng)中需(xū)求维生素(sù)C效果催化剂。

　　饮(yǐn)普洱(ěr)茶，能够弥补维(wéi)生素C，有利于酒精在(zài)肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱(ěr)茶中咖(kā)啡(fēi)碱的利尿(niào)效果，使酒(jiǔ)精而(ér)处于状况的大(dà)脑(nǎo)中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利(lì)尿的成(chéng)效

　　 　　现(xiàn)代研讨标明，因(yīn)为普(pǔ)洱茶中所含的(de)咖啡碱和茶(chá)碱(jiǎn)经过(guò)肾(shèn)脏的微血(xuè)管，添加肾(shèn)血流量以(yǐ)及按捺肾小管水的再吸收等机制(zhì)，然后(hòu)起到显着的利尿效果。

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