切开的南瓜可(kě)以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱(xiāng)能留几(jǐ)天可以的。

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切开的南瓜可以放(fàng)冰(bīng)箱吗，南瓜切了一(yī)半放冰箱能留几天

　　切开的南瓜是可以放冰箱里面(miàn)冷藏的(de)，也可(kě)以冷冻(dòng)，只不过在存(cún)放之前(qián)需(xū)要先将南(nán)瓜里面(miàn)的瓜瓤个挖(wā)掉，这样(yàng)的做(zuò)法的目的是为了防止(zhǐ)水分(fēn)的流失，处理(lǐ)完瓜瓤(ráng)之(zhī)后，只需(xū)要(yào)用保鲜袋把(bǎ)切(qiè)好的(de)南瓜的包好，就可以(yǐ)放冰箱了。

　　等(děng)后面拿出来在吃(chī)的时(shí)候，就把保鲜膜(mó)撕掉，再切(qiè)掉南瓜切面的一(yī)层就好了(le)，这样也不用(yòng)担(dān)心变味。

切开的(de)南瓜放冰箱可以放多久

　　南(nán)瓜如果放置在干燥的(de)地方能(néng)够保(bǎo)存一年左右的时间，如果放(fàng)置在潮湿(shī)的地方，可以保管三(sān)个月左(zuǒ)右(yòu)，南瓜(guā)是水果中比较(jiào)坚固(gù)的食(shí)物(wù)，可以保存的时间长。

　　南瓜很(hěn)容易保存，完整的南瓜可以在(zài)常温下(xià)放置1~2个月(yuè)，切开的南瓜容易变(biàn)质，最多可以保(bǎo)存(cún)2~3天。

　　南瓜可以放(fàng)入冰箱，但最好提高冰箱(xiāng)内的温度，南瓜适合在(zài)十(shí)度以(yǐ)上的环境存放。

　　一早晨的太阳叫什么，早晨的太阳叫什么雅称(yī)般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放(fàng)入南瓜，否则容易冻伤(shāng)，南瓜在冰箱里放2~3个(gè)月(yuè)没问题。

　　南瓜实际上可以在常温下储(chǔ)存很长时间，不需要(yào)特别用到冰箱，放在冰箱里(lǐ)保(bǎo)存(cún)反(fǎn)而(ér)会加(jiā)速其变(biàn)质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很(hěn)多，因此在(zài)选(xuǎn)择(zé)时(shí)也会有(yǒu)一定的差异，例如：金(jīn)黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清(qīng)晰粗重，表(biǎo)明(míng)是成熟的(de)南瓜；

　　绿(lǜ)色的(de)南(nán)瓜则要选择(zé)绿色的(de)发黑，表明是成熟的南瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要(yào)是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣(bàn)就(jiù)会越(yuè)鼓越成(chéng)熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成(chéng)小(xiǎo)块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮(zhǔ)熟后，吃起来(lái)又嫩又(yòu)甜(tián)。

　　瓜皮(pí)颜(yán)色一般为(wèi)金黄(huáng)色，成(chéng)熟时颜色较(jiào)深。

　　反之(zhī)，如果(guǒ)颜色(sè)较浅，则证明没(méi)有成熟(shú)。

　　此外，瓜(guā)子饱(bǎo)满也(yě)是南(nán)瓜成(chéng)熟的标(biāo)志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最(zuì)好(hǎo)选择外形(xíng)完整无小疙瘩(dā)的(de)南瓜。

　　如果情况不佳，就不要购(gòu)买。

　　但(dàn)乡下(xià)的(de)南瓜(guā)，外皮上会有一些小斑点(diǎn)，这是因为，当南(nán)瓜(guā)在(zài)生长过程中，可(kě)能会被(bèi)虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏液来保护伤(shāng)口，经过一段时间，这些黏(nián)液就凝固(gù)成(chéng)硬块，表皮上也会有小斑点，但不影响食用(yòng)。

　　另外(wài)，挑南(nán)瓜和(hé)挑冬瓜是一样的(de)，表面涂上一层白霜会(huì)更好，这(zhè)样的南瓜可以保存更久，而且味道也(yě)更甜美。

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