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纤纤玉手什么意思打一生肖，纤纤玉手什么意思解一生肖风味发酵乳是不是酸奶

　　风味(wèi)发酵乳不(bù)是(shì)酸奶的(de)。关于风(fēng)味发(fā)酵(jiào)乳(rǔ)是(shì)不是酸奶以及全(quán)脂风味发酵乳是不(bù)是酸奶，原(yuán)味(wèi)风(fēng)味发酵(jiào)乳是(shì)不是(shì)酸(suān)奶(nǎi)，风味发酵乳是不是酸奶(nǎi),和酸奶(nǎi)之间有什么区别，风味发(fā)酵乳是(shì)不(bù)是酸(suān)奶做的，风味发酵乳是不是酸奶的一种(zhǒng)等问题，小编将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的知识(shí)答案：

风味发酵乳(rǔ)是(shì)不(bù)是酸奶(nǎi)

　　不是的。

　　风味发(fā)酵乳不等同(tóng)于酸奶，因为其所(suǒ)含(hán)有的(de)营养成分(fēn)和酸奶并不(bù)完全一致，酸奶制作除了添加(jiā)必要的(de)添(tiān)加(jiā)以(yǐ)外，不会再加入其(qí)他物质而通过(guò)发(fā)酵而成，但是风味发酵乳(rǔ)制作会加入2~3种(zhǒng)，甚至(zhì)3种以上的物质(zhì)进行(xíng)发酵，还(hái)会(huì)添加一(yī)些粗(cū)粮(liáng)谷物、果蔬，以改善(shàn)口味和(hé)口(kǒu)感，所以(yǐ)风味(wèi)发酵乳和(hé)酸奶并不一样(yàng)。

　　发(fā)酵乳是(shì)一种酸性乳饮料，一(yī)般都是乳(rǔ)制品。

　　鲜(xiān)奶为主(zhǔ)要原(yuán)材料，经过发(fā)酵或者没有经过发酵制作出来的饮(yǐn)料，而酸奶的主(zhǔ)要原材料是新鲜牛奶(nǎi)，经过(guò)发酵以后冷却灌装制作出来的一种牛奶制(zhì)品。

风(fēng)味(wèi)发酵乳(rǔ)和酸奶(nǎi)的区别

　　一(yī)、性质不(bù)同

　　1、风(fēng)味发酵乳

　　风味发酵(jiào)乳是指以80%以(yǐ)上生牛(niú)（羊）乳或(huò)乳粉为(wèi)原料，添加(jiā)其(qí)它原料，经杀(shā)菌、发酵(jiào)后pH值降低，发酵前或后添加或不添加(jiā)食品添加剂、营养强化剂、果蔬(shū)、谷物等制成的产品。

　　2、酸奶(nǎi)

　　酸奶(nǎi)是一种酸甜口味(wèi)的牛奶饮品，是以(yǐ)牛奶为(wèi)原料，经过巴氏杀菌(jūn)后(hòu)再向(xiàng)牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后(hòu)，再冷却(què)灌装的一种牛奶(nǎi)制品。

　　二、主要原(yuán)料(liào)不同

　　1、风(fēng)味(wèi)发(fā)酵乳

　　主要原(yuán)料：生牛(niú)（羊）乳或乳粉，食品添(tiān)加剂。

　　2、酸(suān)奶

　　主要(yào)原料：鲜牛奶，白糖(táng)，全脂乳粉，水。

　　三、主要营养成分不同

　　1、风味发(fā)酵(jiào)乳

　　主要营养成分：蛋(dàn)白质(zhì)，矿(kuàng)物质(zhì)，糖类，维生素。

　　2、酸奶

　　主要(yào)营养成分：蛋白质，乳酸(suān)菌，钙，碳水化合(hé)物。

喝酸(suān)奶的注(zhù)意事项

　　1、最好别(bié)拿酸奶充饥。

　　因为空腹时胃内的(de)酸度大，在这个时候喝酸奶(nǎi)，酸(suān)奶内特(tè)有的(de)乳酸菌(jūn)容易被(bèi)胃酸杀死，那样酸(suān)奶的(de)保健作(zuò)用(yòng)会大大减弱。

　　所(suǒ)以喝酸奶(nǎi)最(zuì)好是(shì)在(zài)饭后1-2小时的时(shí)候(hòu)再(zài)喝吧。

　　这时(shí)胃液被稀(xī)释，胃内的酸碱度最适合(hé)乳酸菌生(shēng)长。

　　2、很多人知(zhī)道酸(suān)奶里千千(qiān)万(wàn)万的(de)"菌"是(shì)好东(dōng)西，但(dàn)却不知道如何(hé)留住它们。

　　在酸(suān)奶刚生(shēng)产(chǎn)出来时，里面都是活(huó)菌，只有冷(lěng)藏才能将活菌很好地保存下来。

　　还有人喜欢(huān)把酸(suān)奶热(rè)了(le)喝，这种做法(fǎ)更是(shì)暴殄天物了。

　　3、如果想丰富酸奶的口味，不妨自己在家添加(jiā)，果料、果酱、果浆都是经过多道工(gōng)艺加工的，其(qí)自然性当然不如新奇(qí)的水果，如果想增(zēng)加酸奶的口味，不妨自己(jǐ)在家把水果(guǒ)切块后放(fàng)进酸奶。

风味发酵乳是酸(suān)奶吗？

　　是(shì)

　　发酵(jiào)奶(nǎi)是酸奶的一种。

　　但是酸奶和风(fēng)味发酵乳是不一样的，有本(běn)质(zhì)的区别。

　　首先，酸奶是由(yóu)牛奶发(fā)酵而(ér)成的。

　　作为一种饮料，对(duì)人体有保健作用。

　　例如，经常喝酸奶可以(yǐ)帮助人们减肥，因为(wèi)它富含乳酸菌和钙。

　　除此(cǐ)之外，酸奶(nǎi)还能促进肠胃蠕动。

　　但是，发酵(jiào)乳是由(yóu)乳制品发酵而(ér)成的。

　　与酸奶相比，发酵乳也是一种饮料(liào)，但没有(yǒu)酸奶(nǎi)营养(yǎng)丰富(fù)。

　　由(yóu)于风味(wèi)发酵乳中添加(jiā)了果粒或(huò)果蔬汁(zhī)，虽然营养更加完善(shàn)合(hé)理，但也稀释了牛奶中原有的营养(yǎng)成(chéng)分(fēn)，营养价值(zhí)没有酸(suān)奶高。

　　酸(suān)奶等乳酸(suān)菌(jūn)饮料中蛋白质(zhì)和钙的含量只占发酵乳(rǔ)的1/3，含糖量(liàng)还(hái)很高(gāo)，营养(yǎng)价(jià)值远不(bù)及(jí)发酵乳。

　　如果仅(jǐn)仅是为了摄(shè)入更(gèng)多的(de)乳酸菌，还(hái)要注(zhù)意的是，乳酸菌(jūn)要(yào)想对(duì)我(wǒ)们(men)的肠道(dào)有一(yī)定的改善作用，也要(yào)摄入菌落总数10的8次方才有足够的(de)活(huó)性。

　　风味发酵乳不是酸奶的。关于(yú)风味(wèi)发酵(jiào)乳是不是酸奶以及全脂风味发酵(jiào)乳是不是(shì)酸奶，原味风味发酵乳是不是酸奶，风味发酵(jiào)乳是不(bù)是酸奶(nǎi),和酸奶(nǎi)之间有什么区别，风(fēng)味(wèi)发酵乳是不是酸奶做的(de)，风味发酵(jiào)乳是不是(shì)酸奶的一(yī)种等问(wèn)题，小编将为你(nǐ)整理以下的知识(shí)答案：

风味发酵乳是(shì)不是酸奶

　　不是的。

　　风味发酵乳不等同(tóng)于(yú)酸奶，因为其所(suǒ)含有(yǒu)的营养成(chéng)分和(hé)酸奶并不完全一致，酸奶制作(zuò)除了添加必要的添(tiān纤纤玉手什么意思打一生肖，纤纤玉手什么意思解一生肖)加以外，不会再(zài)加(jiā)入其他(tā)物(wù)质而通过发(fā)酵而成，但是风味(wèi)发(fā)酵乳(rǔ)制作会加入(rù)2~3种，甚至3种以上的物(wù)质进行发酵，还会添加一些粗(cū)粮谷物、果蔬，以改善口味(wèi)和口感，所以风味发酵(jiào)乳和酸奶(nǎi)并(bìng)不一样。

　　发(fā)酵乳(rǔ)是一种酸性乳饮料，一般都是(shì)乳制品。

　　鲜(xiān)奶(nǎi)为主要原材料(liào)，经过发酵或者没(méi)有(yǒu)经(jīng)过发(fā)酵制作(zuò)出(chū)来(lái)的饮料，而酸奶的主要原材料是新鲜牛奶，经过发酵以后冷却灌装制(zhì)作(zuò)出(chū)来的一种牛奶制品。

风味(wèi)发(fā)酵乳和酸奶的区别

　　一、性质不同

　　1、风味发(fā)酵(jiào)乳

　　风(fēng)味发酵乳是指以80%以上生牛（羊）乳或乳粉为(wèi)原料，添(tiān)加其它原料，经杀菌、发酵(jiào)后pH值降低，发酵前或后添加或不添加食品添加剂、营养强化(huà)剂(jì)、果蔬、谷物等制成的(de)产品。

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　　2、酸(suān)奶

　　酸奶是(shì)一种酸(suān)甜(tián)口味(wèi)的牛奶饮品(pǐn)，是以(yǐ)牛奶(nǎi)为原料，经过(guò)巴氏杀(shā)菌后再向牛奶中添加(jiā)有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装(zhuāng)的一种(zhǒng)牛奶制品。

　　二、主要原料(liào)不(bù)同

　　1、风味发酵乳

　　主要原料：生牛（羊）乳或乳粉，食品添加剂。

　　2、酸奶

　　主要(yào)原料：鲜牛奶，白糖，全脂乳粉，水。

　　三(sān)、主要营养成分不同

　　1、风味发(fā)酵乳(rǔ)

　　主要营养成分(fēn)：蛋白质，矿(kuàng)物质，糖类，维(wéi)生素(sù)。

　　2、酸(suān)奶

　　主要(yào)营养成分：蛋白质(zhì)，乳酸菌，钙，碳水化合物(wù)。

喝酸奶的注意事项

　　1、最好别拿酸(suān)奶(nǎi)充饥(jī)。

　　因为空(kōng)腹时(shí)胃(wèi)内的酸度大，在这个时(shí)候喝酸(suān)奶，酸奶内特有的乳酸(suān)菌容易(yì)被胃(wèi)酸杀死，那样酸奶(nǎi)的保健作(zuò)用会大大减(jiǎn)弱。

　　所(suǒ)以喝酸奶最(zuì)好是在饭后(hòu)1-2小时的(de)时候再喝(hē)吧。

　　这(zhè)时胃液(yè)被稀释，胃内的(de)酸碱度(dù)最适合乳酸菌生长。

　　2、很多人知道酸奶里(lǐ)千千万(wàn)万的"菌"是好东西，但却不知道如(rú)何(hé)留住它们。

　　在酸奶刚生(shēng)产出来时，里面都是(shì)活(huó)菌，只有冷藏才能将活(huó)菌很好地(dì)保存下(xià)来。

　　还有人喜欢把(bǎ)酸奶热(rè)了喝，这种做法更是暴殄天物了。

　　3、如果想丰富酸奶的口(kǒu)味，不妨(fáng)自(zì)己在家添加(jiā)，果(guǒ)料、果酱、果浆都(dōu)是经(jīng)过多(duō)道(dào)工艺加工的，其自(zì)然性当然(rán)不如新(xīn)奇的水(shuǐ)果，如(rú)果(guǒ)想增加酸奶(nǎi)的口味，不(bù)妨自己在家(jiā)把水(shuǐ)果切块后放(fàng)进酸奶。