七鳃(sāi)鳗，看它的名(míng)字很多人会理(lǐ)解成有七个鳃部(bù)的(de)...鳗鱼？大错(cuò)特(tè)错(cuò)，它们不(bù)仅(jǐn)不是(shì)鳗鱼，连鱼类都算不上，顶多算个鱼(yú)形就(jiù)不(bù)错了！而侧面看还觉得它们长得(dé)挺萌的，有一种不谙世事老实(shí)巴交(jiāo)的(d耳朵旁的字有哪些字，带右耳朵旁的字有哪些e)感觉，但正面看(kàn)它们嘴(zuǐ)巴放大的照片，真的已经不能用恐怖恶(è)心来形容了...怎么说呢？多看(kàn)一眼都是不寒而(ér)栗(lì)的感觉(jué)。

其实它们真的长得挺(tǐng)丑的(de)，可能因为它(tā)们(men)属(shǔ)于最原(yuán)始的脊(jí)椎动物吧，所以它们(men)的(de)嘴巴没有上下颚(è)而是直接一个漏斗圆筒状，嘴巴(bā)一张(zhāng)开的放大图片(piàn)真的(de)可以(yǐ)吓死个(gè)人的，里面全都是如尖刀般锋(fēng)利的黄色牙齿，它们(men)不(bù)仅靠这(zhè)些牙齿吸食别种鱼(yú)体(tǐ)内的血肉，甚至连寄生在其他大鱼的(de)身(shēn)上也(yě)是靠这一(yī)口好牙(yá)！没办法啊，牙好胃口(kǒu)就好嘛！

而它们(men)的鳃部由7对鳃囊和鳃(sāi)孔组成，整齐(qí)地排列在眼睛的(de)后(hòu)面，而以前有人(rén)认为它的(de)鳃(sāi)是眼睛，所以加上它(tā)们本身的眼睛，也被称作“八目鳗(mán)”。而由于分布的水域不(bù)同，它(tā)们(men)的体(tǐ)长也不相同(tóng)，一般的体长可(kě)达(dá)60厘米以上，海(hǎi)七鳃鳗体长70厘米，溪七(qī)鳃鳗体长15-19厘米。

别看它们火了好几亿年了，可是几亿(yì)年来它(tā)们的生活习性几(jǐ)乎没(méi)怎么(me)太(tài)大(dà)的(de)改变，只(zhǐ)不(bù)过寄(jì)生的“寄主(zhǔ)”们发生了变化， 在泥盆纪(jì)七鳃鳗多以古代鲨鱼(yú)及盾皮鱼为(wèi)寄主，到(dào)了现(xiàn)代它们喜欢寄(jì)生在鲑鱼和鳕鱼身(shēn)上，有(yǒu)时也会去攻击梭(suō)鱼、弓鳍(qí)鱼(yú)等凶猛的(de)食肉鱼类。所(suǒ)以它们总是作(zuò)为电影(yǐng)中恐怖“吸血鬼”或“恶(è)魔”的(de)原型，比如在著名电影《金刚》，主人(rén)公(gōng)一行被打进山谷(gǔ)里(lǐ)后，吃(chī)掉整个人的(de)几只黑色大虫子原型就是海七鳃鳗。

但绝大多数情(qíng)况下，它们对(duì)“寄主(zhǔ)”们还是很友好的，不会对它们(men)的身体造(zào)成(chéng)什么太大(dà)的伤害，但如果(guǒ)是被它(tā)们“盯上”的(de)猎(liè)物，这些鱼最后的下场可能就很(hěn)惨了(le)，不(bù)仅(jǐn)会被吸干血，最后连皮(pí)肉都被七(qī)鳃鳗们(men)吃得一定都不剩，只剩下一副(fù)惨白骨架。所以别说是人(rén)，动物们也“不可貌(mào)相”，七鳃(sāi)鳗明(míng)明侧着看还挺萌的(de)，但没想(xiǎng)到可(kě)以“杀鱼于无(wú)形中”。

而雄(xióng)性七鳃鳗的交配(pèi)方式也是(shì)十分(fēn)地“霸道(dào)总裁”：雄性见(jiàn)有(yǒu)雌(cí)性经过(guò)，一下吸住其鳃(sāi)穴(xué)并勒紧(jǐn)雌体，雌(cí)性则吸住(zhù)旁(páng)边的岩石。产卵后，雌(cí)性和雄性(xìng)都会死去。它(tā)们的baby被(bèi)称为“沙隐虫”（长越10毫米），然后(hòu)这些沙隐虫(chóng)在淡水(shuǐ)或(huò)返回海中生(shēng)活3-年后，才在秋冬之(zhī)际(jì)经过变态成为成体，再经数月的半(bàn)寄生生活便达到性成(chéng)熟时(shí)期，再开始集(jí)群(qún)和繁殖等新的生命循环。而别看它们中有的会回海(hǎi)里生活(huó)，但繁殖基本(běn)上(shàng)都是(shì)在河川(chuān)中(zhōng)，至少(shǎo)在世界上已知的30多(duō)种七鳃(sāi)鳗的身上都(dōu)是这样(yàng)的特征。

而据说七(qī)鳃鳗的肉质也十分(fēn)鲜美，欧洲的(de)上流社会从中世纪开始(shǐ)就视其(qí)为珍(zhēn)馐。据(jù)文献(xiàn)记载英格兰国王亨利(lì)一(yī)世爱吃七鳃鳗，结果有一次在诺(nuò)曼底吃了太多的七鳃鳗后死去。直到今天(tiān)，在南欧的一些国(guó)家（法国、西班牙(yá)、葡(pú)萄(táo)牙(yá)等）包括东亚的韩国等，七(qī)鳃鳗仍然是一道昂贵的名菜(cài)。

七(qī)鳃鳗肉(ròu)中维生(shēng)素A的含(hán)量较(jiào)一般鱼类为高(gāo)，每(měi)克约含99-980国际单位(wèi)（其余鱼类(lèi)平均(jūn)300国际单位）。其次，在肝、肾、生殖腺及大肠(cháng)中(zhōng)也有维生素(sù)A，特别在睾丸(wán)与小肠中的(de)含量更高。在鱼皮中维生素(sù)B1与(yǔ)维生素(sù)B12的含量远高于其他(tā)鱼类(lèi)，腹(fù)皮中(zhōng)的含(hán)量比背皮高(gāo)。可(kě)治夜盲(máng)症、角膜干燥，有平(píng)肝(gān)明目(mù)和滋补强壮的功效。

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