大(dà)明(míng)虾(xiā)怎么(me)保(bǎo)存才新鲜呢?保鲜(xiān)袋冷冻(dòng)保存的。关于大明虾(xiā)怎么保存才新鲜(xiān)呢以及大明虾怎么保存才新鲜呢(ne),大明虾怎么保存才新鲜又好(hǎo)吃,大明虾怎么(me)保存才新鲜好吃,新鲜的大明虾怎么保存(cún),大明虾怎样保鲜等问题,农商网将为你整理以下(xià)的生活(huó)知识:
大明(míng)虾(xiā)是淡(dàn)水还是海水(shuǐ)
大明虾是海水的(de)。
1、明虾是海水养殖的。它主要(yào)生活在浅(qiǎn)海泥沙层,春季时会洄游(yóu)产卵(luǎn),可捕捞(lāo)出(chū)虾籽(zǐ),产卵后(hòu)亲虾就会出现死亡(wáng),幼虾长到秋季(jì)时会成为成虾,生(shēng)长繁(fán)殖的(de)速度非常快(kuài)。
2、养虾时池塘一定要建造(zào)在通风向阳,注水排(pái)水方便,水源充(chōng)足(zú)无污(wū)染(rǎn)的地方。建造好后还要先(xiān)进行消毒处理,保(bǎo)证无菌(jūn)无毒。放养(yǎng)虾苗一(yī)般在春季(jì)的3-4月份,这时(shí)气(qì)候比(bǐ)较(jiào)适宜,利于(yú)虾苗生长。平时可以将饵料(liào)投喂(wèi)在(zài)浅水处,同时要经常巡塘(táng),观察生长(zhǎng)情况,及时调节水质(zhì)。
3、养(yǎng)虾的池塘以(yǐ)面积3-5亩,水深1.5-2.5米,淡水水源充足、无污染、沙(shā)质底的(de)淡水池塘或虾塘为主。在虾苗放养前1周,一定要用60-80厘米的筛(shāi)绢网过(guò)滤,进水30厘米,亩施基肥50公斤或尿素5公斤培养基础(chǔ)饵料。
大明(míng)虾怎(zěn)么(me)保存才新鲜(xiān)呢
1、保鲜袋冷冻保存(cún)。
首先,准备好加厚的保鲜袋,然(rán)后(hòu)把(bǎ)新买来的(de)虾剪去(qù)虾须和头上的刺(cì),以免扎破袋子失去保鲜,摆直放入保鲜袋子(zi)。
摆满袋子后,在袋子(zi)外面再套上3个(gè)同样(yàng)的保鲜袋,用透明胶封好,直接放入冰(bīng)箱。
然后把冰箱调至最(zuì)高档(dàng)8到10个小时,这样既冷冻的好又保(bǎo)鲜(xiān)。
吃的时候拿出一袋,用水泡(pào)一(yī)下(xià)即(jí)可。
2、保鲜盒(hé)冷冻保存。
腰围63是多少尺码,腰围63是多大尺码 把虾(xiā)须和虾(xiā)枪剪掉后整(zhěng)齐的码在(zài)保险盒里,不(bù)用放水,盖好盒盖,保证(zhèng)没(méi)有缝(fèng)隙就(jiù)行(xíng),直接放入冰箱(xiāng)速冻。
吃的时候拿(ná)大点(diǎn)的水果刀轻轻一撬就都(dōu)下来了(le),而且还(hái)很完整(zhěng)。
这样的虾(xiā)和(hé)刚(gāng)买来(lái)鲜活(huó)的虾(xiā)的肉质(zhì)口感是(shì)一样的,可以(yǐ)保存到来年(nián)有(yǒu)鲜虾的时候。
3、瓶子冷(lěng)冻保存。
首先,准(zhǔn)备一个饮料瓶子,然后将鲜虾一只只的顺装(zhuāng)在空的饮料瓶里,灌满(mǎn)水,拧紧瓶盖(gài),放(fàng)在冰箱冷冻(dòng)。
活的大明虾怎么保鲜
活的大明虾怎么保鲜
活的大明虾怎么(me)保鲜,在现实生(shēng)活中,明(míng)虾的味道鲜甜,肉(ròu)质也非常正宗,营养也是十分丰富,所以很多人平(píng)时都非常喜(xǐ)欢吃明虾。
下面就为大家(jiā)分享活(huó)的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜。
活的大明虾怎么保鲜(xiān)1
短时间保鲜(xiān)
拿出一个胶盒(hé)来,在里(lǐ)面(miàn)放一些(xiē)湿(shī)纸巾,还是湿毛巾作为垫底(dǐ),把虾放入里(lǐ)面后(hòu),再在上面(miàn)铺上一层(céng)湿纸巾或(huò)湿毛(máo)巾,这么做是为了利用冰(bīng)箱内的冷气,让湿纸巾或(huò)湿(shī)毛巾保持一定的湿度,来(lái)保(bǎo)持基围虾的持久保鲜(xiān)。
长(zhǎng)时间保存
1、把(bǎ)刚买(mǎi)回来的活虾稍微用凉水小冲一(yī)下。
2、把虾(xiā)码放在(zài)饭盒里,大概是(shì)饭盒(hé)的(de)2/3。
(如果是平时一家(jiā)三口吃(chī)的话,用小一点的饭盒,过节日的话可(kě)以(yǐ)用大点的(de)饭(fàn)盒。
)
3、倒些(xiē)凉水在饭盒里,不要太满,但要没(méi)过(guò)虾。
4、冻好后,用凉水冲饭盒反面,一倒就能把虾(xiā)块取出,用保(bǎo)鲜膜把虾(xiā)块包好,可以(yǐ)在冰(bīng)箱里码放(fàng)整齐。
活(huó)明虾怎么处理
1、新鲜(xiān)明虾用(yòng)清(qīng)水冲洗(xǐ)干(gàn)净,并沥干(gàn)水分;
2、左(zuǒ)手握虾住(zhù)明虾的身体,右手(shǒu)拿剪刀虾须剪掉(diào);
3、左手握(wò)虾(xiā)住明虾,把虾身(shēn)搭在中指、无名指(zhǐ)和(hé)小指(zhǐ)上,用(yòng)大拇(mǔ)指和食指压住虾身,使(shǐ)虾肚面向自己,右手(shǒu)拿剪刀把虾脚剪掉;
4、剪(jiǎn)掉虾脚后(hòu),在虾肚中间(jiān)有一条(tiáo)黑色的虾肠(cháng),用剪刀沿(yán)着(zhe)黑线边缘(yuán)轻轻划(huà)一(yī)下,取出黑色虾肠;
5、左(zuǒ)手握着虾身体的第二个关节处,右手取一根牙签,用牙签插入虾(xiā)的第(dì)二关(guān)节,轻轻向上一(yī)挑,左手同(tóng)时把虾身松开平放,把虾泥(ní)取出;
6、左手握(wò)虾,右(yòu)手顺着虾身把身(shēn)体部位的(de)虾壳(ké)剥下(xià);
7、左手握(wò)虾,右手把虾头(tóu)去掉;
8、留下干净的(de)虾(xiā)仁备用;
9、剥下(xià)来(lái)的虾壳(ké)和虾头不要(yào)丢掉。
活(huó)的大(dà)明(míng)虾怎么保鲜2
1、瓶子(zi)保鲜法
将鲜虾一只只(zhǐ)的顺装在(zài)空的饮料瓶里(lǐ),灌(guàn)满水,拧紧(jǐn)瓶盖,放(fàng)在冰(bīng)箱冷冻。
这样虾(xiā)完(wán)全(quán)与空气隔绝,也不会(huì)串(chuàn)味。
吃之前(qián)取出一(yī)瓶(píng)提前解冻,用(yòng)刀或(huò)剪子(zi)将(jiāng)瓶子破开,一瓶正好可以做一盘。
*这种方法简单、方便、干(gàn)净、利落(luò)、最主要的保(bǎo)鲜(xiān)不易干、不串(chuàn)味。
由于虾与空(kōng)气隔绝,虾肉和新买的一样鲜,不会变得干柴。
饮料瓶不要太大(dà)也(yě)不(bù)要太小,500ml的饮料瓶大小正合适,拿出来吃的(de)话正好能做一份。
2、保鲜(xiān)袋(dài)冷冻法
腰围63是多少尺码,腰围63是多大尺码 先买(mǎi)来加(jiā)厚的保(bǎo)鲜(xiān)袋。
把(bǎ)新买来(lái)的虾剪(jiǎn)去虾须和头上的刺(cì),以免扎破(pò)袋子(zi)失去保鲜,摆直放入保(bǎo)鲜袋子。
摆满袋子(zi)后,在(zài)袋(dài)子外面(miàn)再套上3个同样的保鲜袋(dài),用透(tòu)明胶(jiāo)封好,直(zhí)接放入(rù)冰箱。
然后把冰箱调至最高档8到10个(gè)小(xiǎo)时(shí),这(zhè)样既(jì)冷冻的好又保鲜。
吃的时候拿出一袋(dài),用水(shuǐ)泡一下(xià)即(jí)可。
*这种(zhǒng)方(fāng)法的缺点是保鲜袋容易(yì)破(pò),保(bǎo)鲜(xiān)袋破了(le)以后虾(xiā)就(jiù)不新鲜了,会(huì)变干、也容易串味,时(shí)间长了(le)口(kǒu)感也会发面。
3、保鲜盒冷(lěng)冻(dòng)法
把虾(xiā)须和虾枪剪掉(diào)后整齐的码在保险盒(hé)里,不用放水,盖好盒盖,保证(zhèng)没(méi)有缝隙就行,直接放入冰(bīng)箱速冻。
吃(chī)的时候拿大点的水(shuǐ)果刀轻轻一撬就都下来(lái)了(le),而且还很完整。
这样的`虾和刚买来鲜活的虾(xiā)的肉质口感(gǎn)是(shì)一样的(de),可以保存(cún)到(dào)来年有鲜虾(xiā)的时(shí)候。
*使用此法时(shí)保鲜(xiān)盒的大小要合适,一般的外(wài)卖(mài)餐盒和饭店的打(dǎ)包盒大小就差不多,大概能装(zhuāng)一斤虾(xiā),正(zhèng)好一盘。
4、氽水冷冻腰围63是多少尺码,腰围63是多大尺码(dòng)法
鲜虾可先在水里面煮一下,然后把虾捞上来(lái),把水沥干后,用保鲜袋装(zhuāng)好(hǎo),放在冰箱里(lǐ)面(miàn)冷(lěng)冻。
方法(fǎ)1-3都适合长(zhǎng)期保存,保存时间可长达(dá)一年(nián),而且(qiě)口感和鲜度与鲜虾几乎无异。
方(fāng)法4虽然也很简单易行,但保存时间不宜太久,一般七天左(zuǒ)右(yòu)。
而且口感和鲜度都要差(chà)许多。
注意事项:冷冻鲜(xiān)虾切忌反(fǎn)复化(huà)开冷(lěng)冻。
每次吃多少取(qǔ)多少(shǎo),否则化开再冻(dòng)虾肉就粉(fěn)了没有弹性(xìng)了,而且虾(xiā)皮(pí)会(huì)变黑(hēi)。
取出(chū)后(hòu)用自来(lái)水迅(xùn)速解(jiě)冻,然后(hòu)控水(shuǐ)后(hòu),愿意(yì)水煮、油焖就自由发挥了。
活的大明虾怎么保鲜(xiān)3
虾怎么保存才新鲜
1、瓶子保鲜(xiān)法。
把买来的虾一(yī)只(zhǐ)一只放在塑料瓶里,装满后拧紧(jǐn)瓶盖放到冰(bīng)箱(xiāng)里保存。
因为冰(bīng)箱里放的东西多(duō)且杂(zá),这么(me)放就不会串味了,制作方(fāng)法也(yě)很简单方(fāng)便。
2、保鲜膜保鲜法。
为了避免虾(xiā)刺破保鲜袋,先(xiān)把虾须(xū)和虾头的刺剪掉(diào),也可以提前把不吃的地方剪(jiǎn)掉,然后(hòu)再(zài)用保鲜袋把虾多(duō)缠(chán)几下放到冰(bīng)箱里保存。
3、真空保鲜(xiān)。
其实家里有食品级(jí)真空包装袋和包装机的话完全(quán)可以选(xuǎn)择这种(zhǒng)方法!因为(wèi)不(bù)论是瓶子还是(shì)保鲜膜难免会有(yǒu)空气(qì)在里面,有空气就难免(miǎn)会有细菌(jūn),把空气(qì)抽空(kōng)之后(hòu)细菌的含(hán)量也(yě)会大大减少,所以被细菌(jūn)感染的几率也会大大减少哦!
虾是贝(bèi)类吗
虾并不是(shì)贝类。
虾是(shì)一种甲壳类(lèi)节肢动物,大多生活(huó)在江湖或者(zhě)海(hǎi)水(shuǐ)中,常见的(de)品种有青虾,河虾,对虾等;而贝类是一种软(ruǎn)体动物,主(zhǔ)要分布在(zài)海(hǎi)洋中,常见的品种有(yǒu)牡(mǔ)蛎,贻贝,蛤,乌贼,螺等。
虽然这完(wán)全就是两(liǎng)个品(pǐn)种,但基于人(rén)类的本质(zhì),我们对这两样一律(lǜ)来着不拒(jù),因为(wèi)两(liǎng)者都是(shì)美味!我们(men)通(tōng)常说的(de)贝(bèi)类一般会有贝壳,然后所有的(de)器官都(dōu)在贝壳里,虾则不一样,虾的外壳会保护它大部分(fēn)躯体,但是头部还有四肢(zhī)是(shì)露在外面的,且虾的外壳是一节一节(jié)的(de)并不(bù)像贝壳只有一大块。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了