可以把饺子放入一(yī)个袋(dài)子中，然后(hòu)握住袋子，往(wǎng)桌上(shàng)敲几下，饺(jiǎo)子即可(kě)分开；

　　或者把(bǎ)饺(jiǎo)子放入冷(lěng)藏室中冷藏(cáng)几分钟，解(jiě)冻(dòng)后即可较轻松解(jiě)开；

　　或(huò)者是放(fàng)在常温下，让其自然解(jiě)冻，但是这样饺子皮(pí)易坏。

　　怎样使冷(lěng)冻(dòng)饺子不(bù)粘一块(kuài)：刚(gāng)包好(hǎo)的饺子表面会比较(jiào)潮(cháo)湿(shī)又互(hù)相(xiāng)挨着，所以才导致放入冷冻室(shì)易粘(zhān)到(dào)一起(qǐ)，只要(yào)解决潮(cháo)湿和间隔(gé)问题，就能让饺子冷冻(dòng)时(shí)不粘在一块。

　　首先可以把饺子分(fēn)开放，这样自然(rán)饺子不会粘(zhān)在一起；

　　也可(kě)在(zài)饺子皮(pí)外(wài)边滚上少许(xǔ)面(miàn)粉，使(shǐ)饺子皮不要(yào)太潮湿；

　　或者饺子包(bāo)好后在桌上放1-2小时，等(děng)水(shuǐ)分略(lüè)干(gàn)了再放进冰箱。

　　饺(jiǎo)子冻成一坨直接蒸法：等锅里的水(shuǐ)开(kāi)了，把饺子放到笼屉(tì)上即可，蒸20分钟(zhōng)左右(yòu)即可食用，但是(shì)要注意蒸(zhēng)的(de)时(shí)间足够长，防止粘在(zài)一起(qǐ)的(de)部分蒸(zhēng)不熟(shú)。

　　若是在(zài)蒸饺(jiǎo)子之(zhī)前等(děng)饺子解冻，饺子(zi)皮会变得很软且(qiě)容易破。

　　冻饺粘(zhān)在一起煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘(zhān)在一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在(zài)慢慢(màn)升温的(de)过(guò)程中，饺子也会解冻。

　　（3）在(zài)水(shuǐ)加热的过(guò诞辰是指活人还是死人，诞辰和生日的区别)程中(zhōng)，可用(yòng)勺子推一推(tuī)饺子，使饺子(zi)散开。

　　（4）等(děng)水开了(le)，饺子(zi)全部浮于水上，即可食用。

　　为什么冻饺子粘(zhān)一(yī)起要用(yòng)冷水煮：冻好的饺(jiǎo)子直接放入热水中，会使饺子(zi)其(qí)他(tā)部(bù)分熟得快，而粘(zhān)在一(yī)起的部分(fēn)还没熟，煮(zhǔ)太久饺子易破，冷水下锅(guō)可让饺子皮先(xiān)吸收一定水分，有初步(bù)解(jiě)冻的效果，这样饺子既不会诞辰是指活人还是死人，诞辰和生日的区别粘(zhān)在一起也不会有部分煮不熟(shú)的情况(kuàng)。