烤苹(píng)果(guǒ)怎么算熟了(le)？苹果(guǒ)用盐水泡5分钟，除去(qù)表(biǎo)面的农药残留物的(de)。

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烤苹果可以吃吗(ma)

　　烤(kǎo)苹果(guǒ)是(shì)可以吃的(de)。

　　烤苹(píng)果是将新鲜的苹果放入烤箱中，加热(rè)5分钟制(zhì)成，此时果(guǒ)胶的分子量变少，活(huó)性比生苹果(guǒ)增加了(le)9倍。果胶中抑(yì)制胆固醇、中性脂肪、抑制血(xuè)糖的作用随(suí)之增加(jiā)。烤苹果具有健脑安神(shén)、降血(xuè)压(yā)、降血脂、止泻等功效。

　　1、健(jiàn)脑安神：吃烤苹(píng)果(guǒ)能消化吸收(shōu)丰富(fù)的(de)营养元素磷和(hé)铁，并且苹果(guǒ)在烤熟(shú)后还能释(shì)放出浅浅的香味。身(shēn)体(tǐ)在(zài)摄(shè)入这种香味和营养物质之后能(néng)调整情绪，让抑(yì)郁(yù)心烦(fán)的心态，尽(jǐn)早(zǎo)转好。并且能健脑安神(shén)助眠，减轻脑疲劳，也(yě)可以让逻辑思维更清楚、活跃。

　　2、降血压：由于(yú)烤苹(píng)果不(bù)仅能益气、养血、补(bǔ)血、补气，还(hái)能让身(shēn)体消化(huà)吸收营养元素(sù)钾，保持体内电(diàn)解质溶液钾(jiǎ)、钠的均(jūn)衡，故能防(fáng)治高血(xuè)压(y一立方米等于多少立方毫米怎么算，一立方米等于多少立方毫米分米ā)。烤苹(píng)果中带有的果胶，还能促进(jìn)毛细(xì)血管扩(kuò)张，减少血液粘稠度，这也是烤(kǎo)苹果能防止高血压的关键要素。

　　3、降血脂：烤(kǎo)苹果加热后(hòu)，其所(suǒ)含的(de)多(duō)酚类天然抗(kàng)氧化物质含量会(huì)大幅增加，有助于(yú)降低血脂，清除体(tǐ)内多(duō)余的自由(yóu)基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果胶、膳食(shí)纤维等特殊物质，具有止泻和通便的(de)双重作用。而烤苹果加热后，其中(zhōng)的果(guǒ)胶(jiāo)不仅具有吸收细菌和毒素的作用，而且还(hái)有收敛、止泻(xiè)的功效(xiào)。

烤苹(píng)果怎么算熟了

　　1、苹果用盐水泡(pào)5分钟，除去表面的的(de)农药残(cán)留物。

　　或者不喜(xǐ)欢(huān)有皮(pí)的直接削皮。

　　2、洗(xǐ)干净后开始切(qiè)片啦，准(zhǔn)备(bèi)好一盆(pén)凉白(bái)开水，放(fàng)一点盐和两片柠檬(méng)(预防(fáng)苹(píng)果氧化(huà)后(hòu)变(biàn)色(sè))将切好的薄片(piàn)放入水(shuǐ)中浸泡，至于苹(píng)果片要切(qiè)多薄(báo)呢(ne)，就自己(jǐ)衡量(liàng)吧，大概1-2mm就好。

　　3、浸泡完之后就放在烤网上，稍沥干水分(fēn)就放入已经预热(rè)好的烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤(kǎo)箱调(diào)至上下(xià)管(或者上(shàng)下管热(rè)风循环也行)温度(dù)100度，时(shí)间：1小时。

　　5、一个烤网只(zhǐ)能烤半个多左右，最好就有几个(gè)烤(kǎo)网几个一(yī)起烤(kǎo)就没有浪费(fèi)时间(jiān)了。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过(guò)后就会变硬(yìng)，超(chāo)级像薯片(piàn)、但味道是酸酸甜甜(tián)的(de)。

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