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黍米可以减肥(féi)吗(ma)

　　黍(shǔ)米是可以减肥的。

　　黍米有减肥和降低(dī)血压的功效与作(zuò)用。

　　首先黍米里含有大量(liàng)的不饱和脂(zhī)肪酸，能(néng)够把人体内(nèi)多余的脂肪分解掉，当作废物排出身体之外，所以适当吃一些黍米能达到很(hěn)好的减肥效果。

　　其次黍米里面含有(yǒu)非常多的微(wēi)量元(yuán)素(sù)和钾元素，而且(qiě)还有很多(duō)其他的营养物质，具有降血压(yā)和(hé)治疗(liáo)贫血的(de)功效(xiào)。

黍米是大黄米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍(shǔ)米和大黄米属(shǔ)于同一种物质(zhì)，大黄米别名是软黄(huáng)米(mǐ)、黍米，经常被(bèi)磨成面粉(fěn)，制作各种(zhǒng)糕点。

　　同时黄米富(fù)含蛋白质(zhì)、碳水化合(hé)物、B族维生素以及(jí)维生素E、锌铜锰等营(yíng)养(yǎng)元(yuán)素。

　　黍为一年生草本。

　　秆直立，单生(shēng)或少数丛生(shēng)，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长(zhǎng)约(yuē)2毫米的纤(xiān)毛；叶片线(xiàn)状披针形(xíng)，长10～30厘(lí)米(mǐ)，宽(k踢足球可以长高个子吗，为什么踢足球的个子矮uān)1.5厘米，具柔毛或无(wú)毛，边缘常粗(cū)糙。

　　圆锥(zhuī)花序，开展(zhǎn)或较紧密，成熟则下垂，长(zhǎng)约30踢足球可以长高个子吗，为什么踢足球的个子矮厘米，分(fēn)枝具角棱，边(biān)缘具粗糙刺毛，下(xià)部(bù)裸露，上(shàng)部密生小(xiǎo)枝与(yǔ)小(xiǎo)穗；小穗卵状椭圆(yuán)形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍(shǔ)米中所含的脂肪主(zhǔ)要有(yǒu)棕榈酸、廿四(sì)烷酸、十(shí)七烷酸、油酸、亚油酸(suān)、异亚油酸等(děng)，均有利于生长发育。

　　黍米中含有的(de)粗纤维、灰(huī)分。

　　黍(shǔ)米(mǐ)中还(hái)含有(yǒu)多种米、麦中所缺乏的氨基酸(suān)，对(duì)调补机体代谢(xiè)十(shí)分重要。

大黄米是什(shén)么米(mǐ)啊?

　　大黄米（又称(chēng)“软黄米(mǐ)”），与“小米”非(fēi)同一(yī)种作物(wù)，是由糜(mí)子（黍(shǔ)）去皮加工而(ér)成。

　　适于贫瘠干燥土(tǔ)壤(rǎng)生(shēng)长(zhǎng)，多分(fēn)布于印(yìn)度(dù)、中国、尼日(rì)利亚(yà)和俄罗斯。

　　糜(mí)子(zi)是生长于我国北(běi)方的一种农作物(wù)，含有的人(rén)体必需的八种氨基(jī)酸(suān)的含量均高于大(dà)米和小(xiǎo)麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大(dà)米和小(xiǎo)麦的两倍。

　　大黄(huáng)米介(jiè)绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物黍的种子。

　　【植物形(xíng)态】

　　黍(shǔ)(《诗经》) 一年生草(cǎo)本。

　　秆直立，单生或少数丛生，高(gāo)60～120厘米，有节，节上密生髭(zī)毛。

　　叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约(yuē)1毫米，具长约(yuē)2毫米的(de)纤(xiān)毛；叶片线状披(pī)针形，长10～30厘(lí)米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　圆(yuán)锥(zhuī)花序，开(kāi)展或较(jiào)紧密，成熟则(zé)下(xià)垂(chuí)，长约(yuē)30厘米，分枝具角(jiǎo)棱，边(biān)缘具(jù)粗糙刺毛，下部(bù)裸露，上部(bù)密生(shēng)小枝与小穗；小穗卵状椭圆形(xíng)，长(zhǎng)约(yuē)4～5毫米(mǐ)；颖纸(zhǐ)质(zhì)。

　　无(wú)毛，第(dì)一颖长(zhǎng)为小穗的1/2～2/3，先(xiān)端尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与(yǔ)小穗等长(zhǎng)，大多为11脉；第一(yī)外(wài)稃形(xíng)似第二颖；内稃薄膜质，较短(duǎn)小，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　颖果圆形或椭圆形，平滑而有光泽，长约3毫(háo)米，乳白、淡黄或红(hóng)色。

　　种子(zi)白(bái)色、黄色或(huò)褐色(sè)，性粘或不粘。

　　我国华北、西北多有栽培。

　　一般分两种类型，以秆上(shàng)有毛，偏穗，种子粘者为(wèi)黍；秆上(shàng)无毛，散穗，种子不粘(zhān)者为稷(jì)。

　　本植物的根(gēn)(黍(shǔ)根)、茎(黍茎)，以及稷的种子(稷米(mǐ))，稷的茎(糜穰)亦供药用，各详(xiáng)专条。

　　【食(shí)用效果】

　　治泻(xiè)痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛(tòng)、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营(yíng)养(yǎng)含量】

　　1、含有(yǒu)丰富的脂肪(fáng)，主要为(wèi)不饱和脂肪酸。

　　2、含(hán)有(yǒu)丰富的(de)维生素E，每100克中含有(yǒu)1.79毫克(kè)。

　　3、膳食纤维含量丰富(fù)，为大米(mǐ)的(de)4倍(bèi)。