刀鱼的特点有哪些(xiē)呢？刀鱼是体(tǐ)型(xíng)最大和游泳速度(dù)最(zuì)快的(de)鱼种之(zhī)一的。关(guān)于刀鱼的特点有哪些呢(ne)以及刀鱼的特点有哪些呢(ne)，刀鱼的特点有(yǒu)哪些图片，刀鱼有什么特点，刀鱼的知识(shí)，刀片鱼的特点是什么等问(wèn)题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活(huó)知识：

刀鱼是海鱼还(hái)是淡水鱼(yú)

　　刀(dāo)鱼(yú)是淡(dàn)水鱼的。

　　刀鱼是(shì)淡水鱼，因为(wèi)主要分布(bù)在长江、钱塘江、黄(huáng)河等淡水地(dì)区，所以属于淡(dàn)水鱼。

　　虽然(rán)它们是淡水鱼，但(dàn)它们可以在海水中生长(zhǎng)。 由于刀鱼有洄游(yóu)习性，它(tā)们不仅(jǐn)能适(shì)应淡水环境，还(hái)能在海水中正常生长。

　　当刀鱼(yú)繁(fán)殖时，它会进入淡(dàn)水。 繁殖成功后(hòu)，它们会将小鱼带入(rù)海(hǎi)水中生(shēng)长。 因此，很多刀(dāo)鱼生活在淡(dàn)水和(hé)海(hǎi)水的交界处(chù)，比如我国的(de)渤海、黄海(hǎi)和东海都有(yǒu)它(tā)们的(de)身影(yǐng)。

刀鱼的特点有哪些呢

　　刀鱼是(shì)体型最(zu千里修书只为墙 让他三尺又何妨全诗告诉我们什么道理，千里修书只为墙让他三尺又何妨全诗ì)大(dà)和游(yóu)泳速(sù)度最快(kuài)的鱼种之一。

　　刀鱼(yú)颚尖(jiān)，稍稍有些粗，占体(tǐ)长的三分之二。

　　成鱼体长可达米(mǐ)，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部有个大的半月形鳍，鱼体表(biǎo)面(miàn)光滑(huá)，没有鳞(lín)片。

　　刀鱼生(shēng)活在热带(dài)和温带(dài)水域，但夏季有时(shí)可游(yóu)到巴伦(lún)支海。

　　刀鱼体侧扁而(ér)长，前部高，向后渐低；背缘平直，腹缘有锯齿状棱(léng)鳞(lín)。

　　头短小(xiǎo)，侧扁而尖。

　　吻(wěn)钝圆，突出(chū)。

　　眼较小(xiǎo)，近(jìn)于吻(wěn)端(duān)。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个(gè)，距眼(yǎn)前缘较距吻(wěn)端为(wèi)近。

　　口大，下位。

　　口(kǒu)裂斜行。

　　幼鱼时上颌骨短，向后伸到鳃盖附近(jìn)；成(chéng)鱼时上(shàng)颌骨向后伸(shēn)达胸鳍(qí)基底，上颌骨(gǔ)下(xià)缘有小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不(bù)摄食，入东(dōng)平湖后，又(yòu)重新(xīn)摄食。

　　至(zhì)6月初（芒种前(qián)后）产(chǎn)卵，产(chǎn)卵(luǎn)后部分亲鱼(yú)顺流而下(xià)，陆(lù)续回海，一(yī)部(bù)分继(jì)续在(zài)湖区摄(shè)食一段时(shí)间之后再降河入海(hǎi)。千里修书只为墙 让他三尺又何妨全诗告诉我们什么道理，千里修书只为墙让他三尺又何妨全诗>

　　长江刀鱼含(hán)有丰富(fù)的蛋白质(zhì)、脂肪，肌肉氨基酸(suān)组成基本(běn)符合FAO/WHO的评价标准；尤(yóu)其是脂肪显著高(gāo)于一般名特优鱼类，脂肪酸以不饱和脂肪酸为主；在(zài)肌肉游离氨基酸中，含有丰(fēng)富的鲜味氨基酸(suān)，尤(yóu)其含有高比(bǐ)例的活性氨基(jī)酸-γ-氨基丁酸(suān)。千里修书只为墙 让他三尺又何妨全诗告诉我们什么道理，千里修书只为墙让他三尺又何妨全诗

　　长江刀(dāo)鱼是人类(lèi)的一种营(yíng)养均(jūn)衡、味道(dào)鲜美、对人体(tǐ)健(jiàn)康有益的动物(wù)蛋白。

刀鱼的形(xíng)态特征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛(máo)鲚”，鳞细白如(rú)银光闪烁，一般长约30厘米左右，雌大雄小，体(tǐ)形狭(xiá)长扁平似刀。

　　据《辞(cí)海(hǎi)》记载：“春夏集群溯河，分(fēn)别(bié)到河流上游或在河口(kǒu)产(chǎn)卵，形成渔(yú)汛，产卵后又返归(guī)海(hǎi)中。

　　”长江下游从南京到(dào)南通的水道，通常是刀鱼鱼群出(chū)入的最佳地段。

　　江(jiāng)阴地处(chù)长江河口入海处的南岸，是(shì)鱼群回游的“黄金水道”，拥有的(de)河岸线长途上百里，又(yòu)有相当规模的捕捞(lāo)能力，所以，每年上市的刀鱼(yú)，其产(chǎn)量(liàng)在长江(jiāng)下游(yóu)各县市(shì)中(zhōng)雄居榜首。

　　往往春节一过，渔(yú)船竞(jìng)发，渔(yú)人(rén)的兜篓里就银(yín)白一片。

　　旺季来(lái)临时(shí)，大街小巷(xiàng)，只要叫卖(mài)的人(rén)一招引，围者如堵，争相选购，称秤的、收钱的(de)就会忙得不亦乐乎。

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