铁棍山药和(hé)小白嘴(zuǐ)山药哪个好吃些，铁棍山(shān)药和小白嘴山(shān)药哪个好(hǎo)吃(chī)些呢小白(bái)嘴山药更好的。

　　关于铁棍(gùn)山药和小白嘴山药哪个(gè)好吃些，铁棍山药(yào)和小白嘴山(shān)药哪个好吃些呢以及铁棍山药和小白嘴(zuǐ)山(shān)药哪个好(hǎo)吃些呢(ne)，铁(tiě)棍山药跟(gēn)小白嘴山药哪个好吃(chī)，铁棍山药和(hé)小(xiǎo)白嘴(zuǐ)山药哪种好，铁棍山药和小白嘴山药哪个贵，铁(tiě)棍山药和(hé)小白嘴(zuǐ)山(shān)药哪个(gè)营养(yǎng)高等问题，小编(biān)将为你整理以下的生活小知识(shí)：

为什么911不撞白宫，911未撞上白宫的飞机e="text-align: center;">

铁棍山药和小白嘴山药哪个好(hǎo)吃些，铁(tiě)棍山(shān)药和小(xiǎo)白嘴山药哪(nǎ)个(gè)好吃些呢

　　小白嘴山药和铁棍山药都是药食两用的山药，但小白嘴山药(yào)口感软糯甘(gān)甜，相(xiāng)比较来说要(yào)比铁棍山(shān)药(yào)更(gèng)好吃，并且小白嘴山药营养丰富(fù)，富含黏液(yè)汁、胆碱、蛋白质、多酚氧(yǎng)化(huà)酶(méi)、维生素(sù)C、甘(gān)露(lù)多糖(táng)、植酸、16种(zhǒng)氨基酸、尿囊素(sù)等(děng)营养(yǎng)成分，营养(yǎng)价值(zhí)更高于铁棍(gùn)山药，经常食(shí)用(yòng)有补脾健胃、美容养(yǎng)颜等作用，加上(shàng)整体(tǐ)比较光(guāng)滑、带(dài)有紫色斑点，肉(ròu)质白如玉(yù)好(hǎo)看(kàn)、皮肉好剥离等特点(diǎn)，被称之为最好吃的山药。

小白嘴山药与铁(tiě)棍山药的(de)哪(nǎ)一个更好，有什么不同

　　小(xiǎo)白嘴(zuǐ)山(shān)药被誉为最好吃的山药(yào)。

　　区别：

　　1、产地不同

　　小白嘴山药：小白嘴(zuǐ)山药广(guǎng)泛种(zhǒng)植于(yú)深州、安平、安(ān)国、深泽(zé)、蠡县等地，该区域古称(chēng)博陵(líng)。

　　铁棍山药：今河南(nán)焦作温县、沁(qìn)阳（古(gǔ)怀(huái)庆府）等地，其中以温县所在(zài)（地(dì)理坐(zuò)标(biāo)为东经112°51′39″至113°13′20″，北纬(wěi)34°52′至(zhì)35°2′48″之间(jiān)）为铁棍山药地(dì)理(lǐ)标识原产地(dì)。

　　2、营养成分含量不(bù)同

　　小白嘴山(shān)药：每百(bǎi)克中(zhōng)含有碳水化合物19.9--21.5克，蛋白质1.9--2.25克，铁﹑锌﹑铜(tóng)﹑锰的含(hán)量也(yě)很高，除此之(zhī)外还富含黏(nián)液汁、胆碱(jiǎn)、蛋白质、多酚(fēn)氧(yǎng)化酶(méi)、维生素C、甘露(lù)多糖、植酸(suān)、16种(zhǒng)氨基(jī)酸、尿囊(náng)素和(hé)3、4—二羟(qiǎng)基苯乙胺等(děng)。

　　铁棍山药：块茎中平均含粗蛋白(bái)质14.48%，粗纤(xiān)维3.48%，淀粉(fěn)43.7%，糖1.14%，钾2.62%，磷(lín)0.2%，钙0.2%，镁0.14%，灰分5.51%，铁(tiě)53.57ppm，锌29.22ppm，铜(tóng)10.58ppm，锰(měng)5.38ppm。

　　人类所需(xū)的(de)20种(zhǒng)氨基酸中，山药中含有16种。

　　3、特点不同

　　小白嘴(zuǐ)山药(yào)：小，相同的生产期限，产(chǎn)量虽小但营养价值更高；

　　白，表皮较白肉质如(rú)玉，皮里易剥离(lí)；

　　嘴，山药末(mò)端如婴(yīng)儿嘴(zuǐ)巴，同时嘴儿化读音表明(míng)了是最好吃的山药(yào)品种(zhǒng)。

　　铁(tiě)棍山药：垆土铁棍山(shān)药因(yīn)为地质坚(jiān)瓷，黏性大(dà)，土质硬。

　　所以它弯(wān)弯扭扭，虽然不是好看，但口感较好；

　　沙土铁棍(gùn)山(shān)药因种植在沙地里，土质松软，口感面(miàn)甜，营养(yǎng)价值同样较(jiào)高。为什么911不撞白宫，911未撞上白宫的飞机

　　参考资料来源：百度百科(kē)-小白嘴白(bái)山药

　　参(cān)考(kǎo)资料来源：百(bǎi)度(dù)百科-铁棍山(shān)药

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 为什么911不撞白宫，911未撞上白宫的飞机