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　　牛奶是最古老的(de)天然饮料之一，被誉(yù)为白色血液，对(duì)人体的重要性可想(xiǎng)而(ér)知。

　　牛奶顾名思义(yì)是从雌(cí)性奶牛身上所挤两岸青山相对出孤帆一片日边来的意思是什么生肖，两岸青山相对出孤帆一片日边来的意思是什么修辞手法出来的。

　　在不同国家，牛奶也分有(yǒu)不同的(de)等(děng)级。

　　牛奶含有丰(fēng)富的(de)矿物质、钙、磷、铁、锌(xīn)、铜(tóng)、锰、钼。

　　最难得的是，牛奶(nǎi)是人体(tǐ)钙的最(zuì)佳来源，而且钙(gài)磷比例非(fēi)常适当，利于钙的吸收(shōu)。

　　种(zhǒng)类复杂(zá)，至少有100多种，主要成份(fèn)有水、脂(zhī)肪、磷(lín)脂、蛋(dàn)白质、乳糖、无机盐等。

牛奶的食用禁(jìn)忌

　　牛奶并不是越浓越(yuè)好的。

　　有人认(rèn)为，浓牛(niú)奶的营养(yǎng)价值更高一些(xiē)，实际上所谓(wèi)的(de)浓牛奶不过是水的比例减小了而已。

　　如果(guǒ)本身肠胃就(jiù)两岸青山相对出孤帆一片日边来的意思是什么生肖，两岸青山相对出孤帆一片日边来的意思是什么修辞手法比(bǐ)较弱的人喝浓牛奶的话，则会引起腹(fù)泻、便秘、食欲不振(zhèn)等不(bù)良(liáng)问题。

　　牛奶不能和巧(qiǎo)克力搭配。

　　有人喜欢将牛奶和巧克力搭配(pèi)在一起食用，认为这样味道更好，实际上将牛(niú)奶和巧克力一起(qǐ)吃的话，就(jiù)引起草酸反应，严重的话(huà)甚至会引发缺钙、头发干(gàn)枯等。

　　牛奶不能和稀饭等一(yī)起食用。

　　有人认(rèn)为将牛(niú)奶和稀饭一起食用，可以做到营(yíng)养互(hù)补。

　　实际上这种做法是不正确的。

　　牛(niú)奶中的(de)维生(shēng)素(sù)A会(huì)被稀(xī)饭(fàn)中的脂肪氧化酶(méi)破坏，所(suǒ)以应(yīng)该分开食用。

　　不(bù)要空腹喝牛奶。

　　有人喜(xǐ)欢在早上空腹喝牛奶，认为(wèi)这(zhè)样(yàng)可(kě)以为(wèi)身体(tǐ)补(bǔ)充营养，其实(shí)这样做是错误的。

　　早上空(kōng)腹喝牛奶(nǎi)的(de)话，牛奶中的蛋白质会被(bèi)迫转化为(wèi)热量消耗掉，这样实际(jì)上(shàng)是起(qǐ)不到(dào)什么营养滋补作用的。

　　最好(hǎo)的做(zuò)法是(shì)餐后(hòu)两(liǎng)个(gè)小(xiǎo)时(shí)左右喝牛奶(nǎi)，这样牛奶(nǎi)中的营养(yǎng)才能最大限(xiàn)度的被(bèi)人体吸收。

　　不要用牛(niú)奶送服药。

　　有人(rén)喜欢吃(chī)药(yào)的时(shí)候，用牛奶(nǎi)送(sòng)服，这样做会破坏药物中(zhōng)的(de)有效(xiào)成(chéng)分(fēn)，起(qǐ)不到治疗疾(jí)病的目的。

　　牛奶不要(yào)煮沸。

　　大家在煮(zhǔ)牛奶的时(shí)候(hòu)，不要将牛(niú)奶(nǎi)煮沸，这样会(huì)破坏牛奶(nǎi)中(zhōng)的(de)营养成(chéng)分，另外，在(zài)煮牛奶(nǎi)的时候(hòu)，也(yě)不要往里面加糖，否(fǒu)则会危害我们(men)的身体(tǐ)健康(kāng)，最好是(shì)煮完之(zhī)后再加。

　　牛奶不(bù)能(néng)和茶一起饮(yǐn)用。

　　如果将茶和牛(niú)奶一(yī)起饮用的话，茶叶中的鞣酸会(huì)阻碍人(rén)体对牛奶中钙的吸收，所以大家在喝牛奶的(de)时候，一定要注意不要喝茶一起(qǐ)饮用。