三眼(yǎn)蟹为什么有三个眼，三眼(yǎn)蟹为(wèi)什么有三个眼睛螃(páng)蟹(xiè)是我(wǒ)们生活中比较常见的海鲜种类(lèi)，螃蟹的(de)种类有很多，做法也有很(hěn)多，深受大(dà)众(zhòng)的喜爱，味道十分可口，那么(me)三只眼睛的螃蟹是(shì)怎么回事呢的。

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三眼蟹为什么有(yǒu)三个眼

　　三眼(yǎn)蟹(xiè)又被称作(zuò)红(hóng)星梭子蟹、三点(diǎn)蟹、枪蟹以及水蟹等，一般红星(xīng)梭子蟹头(tóu)胸甲呈(chéng)梭形(xíng)，稍隆起，表(biǎo)面(miàn)有3个(gè)显著的疣状隆起，看起来感觉像是(shì)眼(yǎn)睛，螯足发(fā)达，长节呈棱柱(zhù)形，内缘具钝(dùn)齿，属于暖(nuǎn)水性底层蟹类，味甘性寒，其中含(hán)有丰富的蛋白质、纤维素、维生素、脂肪以及多(duō)种(zhǒng)矿物质化合物(wù)，营(yíng)养价(jià)值以及食用价值比(bǐ)较高(gāo)。

　　 三眼蟹并不(bù)是说(shuō)它有三个眼(yǎn)睛，而是说它表面有3个显著的隆起部位，看起来就像(xiàng)是眼睛，但(dàn)并不(bù)是真正(zhèng)的眼睛。

三(sān)眼蟹死了还(hái)能吃吗

　　根据(jù)实际情况而定(dìng)。

　　一般(bān)情况下三眼蟹这种海产品，都是建议吃新鲜的比较好，因为三(sān)眼蟹属于一种高蛋白、高脂肪的食物，死亡之后(hòu)很容易滋(zī)生(shēng)细(xì)菌以及微(wēi)生物，食(shí)用(yòng)之后容易加重(zhòng)人体的胃肠道蠕动(dòng)，导(dǎo)致(zhì)人体出现腹痛、腹泻以及便(biàn)溏等不(bù)适症状发生，对(duì)人(rén)体的健康造成威(wēi)胁。

　　 所以死亡之后(hòu)的(de)三眼蟹一般是不建议吃的(de)，尤其是死的(de)时间比较长的，但(dàn)要是才死的三眼蟹(xiè)，那么(me)还是(shì)可(kě)以适(shì)当(dāng)进行食用的。

三(sān)眼蟹和梭子蟹一样吗

　　没(méi)有什么区别。

　　三(sān)眼蟹又(yòu)称三点蟹、红星(xīng)梭(suō)子(zi)蟹、梭(suō)子蟹(xiè)、枪蟹、海虫、水(shuǐ)蟹、门蟹、盖鱼、童蟹等，和梭子(zi)蟹指的(de)是同(tóng)一(yī)种蟹，肉质细嫩，其中含有(yǒu)丰(fēng)富的蛋白质、维生素、脂肪、磷脂、纤(xiān)维素(sù)以及钙(gài)、铁、磷等(děng)成分物(wù)质，营(yíng)养价值以及(jí)食用价值比较高(gāo)，深受人们(men)的喜爱(ài)欢(huān)迎，所以说三眼蟹和梭子蟹其实是一种蟹，深受人(rén)们的喜爱和欢迎。

三眼(yǎn)蟹死了多久(jiǔ)不能吃(chī)

　　超过6-8小时就(jiù)不建议再吃。

　　三眼蟹是一种很(hěn)容易滋(zī)生细菌(jūn)以(yǐ)及微(wēi)生物(wù)的(de)海产品(pǐn)，尤其是死亡之(zhī)后，其中的蛋白质、脂肪(fáng)以及维生素等成(chéng)分(fēn)物质，就(jiù)很容易被细菌以及微生物侵害(hài)，从(cóng)而(ér)导致其变质，食用(yòng)之(zhī)后(hòu)对人(rén)体的健康造成威胁，一般三(sān)眼(yǎn)蟹死了(le)6-8小时之(zhī)后就不建(jiàn)议再进行(xíng)食(shí)用了。

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