绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿(lǜ)豆汤的热量是多少(shǎo)大(dà)卡以及一(yī)碗绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡(kǎ)，绿豆汤的热量是多少大卡的(de)，绿豆汤有(yǒu)多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)等(děng)问(wèn)题，小编将为你整(zhěng)理以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大(dà)卡(kǎ)的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆(dòu)科植物绿豆的种子(zi)，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等(děng)，在中国已(yǐ)经有两(liǎng)千余年的(de)栽(zāi)培史。

　　原产地在印(yìn)度(dù)、缅甸地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆所含(hán)蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨基酸；在所含(hán)磷脂(zhī)中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰(xiān)丝氨(ān)酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白(bái)质主要为(wèi)球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦，止渴(kě)健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖(jiē)肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金(jīn)石砒霜草(cǎo)木(mù)中(zhōng)毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力在(zài)皮，所以说为了(le)清(qīng)热，煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样(yàng)熬(áo)出来的绿豆汤(tāng)颜色(sè)碧(bì)绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也没(méi)必要把豆子(zi)一起(qǐ)吃进去，就可以(yǐ)达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内，所以(yǐ)说为了(le)解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤(tāng)色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较(jiào)差，但清热解(jiě)毒(dú)作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其他食品一(yī)起烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的(de)籽粒和(hé)水煎液(yè)中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植物(wù)甾醇等生理活性物质(zhì)，对人类和动物的生理代(dài)谢活动具有重要的促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以(yǐ)清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸(fèi)后放入(rù)绿(lǜ)豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀(yǎo)出里面的汤，放(fàng)在(zài)白色的(de)大(dà)碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮(pí)煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅(guō)煮，因(yīn)为绿豆(dòu)中的类黄酮(tóng)与金属(shǔ)离子发生反应，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化(huà)能力及食(shí)疗(liáo)功效，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)时，绿豆皮(pí)自然脱落，不少人会(huì)把绿(lǜ)豆皮撇(piē)出来扔掉，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清(qīng)热解毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量抗氧(廉贞是什么意思，廉贞七杀是什么意思yǎng)化(huà)成分(fēn)，如(rú)类黄(huáng)酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水的比例是(shì)1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成(chéng)绿色清汤(tāng)，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅是解暑饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆(dòu)捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的(de)毒(dú)素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆(dòu)法：

　　将绿(lǜ)豆洗(xǐ)干净(jìng)，放入保温瓶中(zhōng)，倒入开(kāi)水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒(lì)会胀大变软(ruǎn)，拿(ná)手(shǒu)掐(qiā)掐看(kàn)看软不软，如果软了再(zài)下锅煮(zhǔ)，就很容(róng)易(yì)在(zài)较短(duǎn)时间内(nèi)将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不(bù)够软就需要继续泡，这(zhè)样泡(pào)好(hǎo)的(de)绿豆煮起(qǐ)来就很容(róng)易(yì)酥(sū)烂。

绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖(táng))的热量(liàng)约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷(gǔ)杂粮(liáng)的(de)一种，将绿豆(dòu)熬成汤非常适合夏(xià)季饮(yǐn)用。

　　很多人(rén)担(dān)心绿豆(dòu)汤的热量问题，下面我(wǒ)们就来举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油以及其它(tā)辅料的话，每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)约为45大(dà)卡，若(ruò)一(yī)碗绿豆(dòu)汤是300克的话(huà)，其所含(hán)热(rè)量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的(de)热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥(féi)的(de)人吃(chī)吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加(jiā)糖的情况下，本身就属于一种低热量(liàng)的食物，减(jiǎn)肥人群(qún)食(shí)用后不(bù)仅不会发(fā)胖，还(hái)有助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品，其中所含(hán)的高纤维可以促进肠道蠕(rú)动，有利于(yú)肠(cháng)道废物的(de)排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有(yǒu)清热消暑(shǔ)、利(lì)水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用都是可以的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡的(de)。关(guān)于(yú)绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少大卡(kǎ)以及一碗绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是(shì)多少大卡，绿豆汤的(de)热(rè)量(liàng)是多少大(dà)卡的，绿(lǜ)豆汤(tāng)有(yǒu)多(duō)少(shǎo)热量，100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量，绿豆粥的热量是多少大卡(kǎ)等问题，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整理以下的(de)知识(shí)答案：

绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多少大卡(kǎ)

　　是每100克(kè)45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国(guó)已经有两千余年的栽(zāi)培史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白(bái)质(zhì)主要为球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基(jī)酸；在所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝(sī)氨酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克(kè)，磷(lín)268毫克(kè)，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较(jiào)少(shǎo)，绿豆的磷脂成分(fēn)中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金石砒霜草木(mù)中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在(zài)皮，所(suǒ)以(yǐ)说为了(le)清(qīng)热，煮绿豆汤时(shí)不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也(yě)没必要把豆(dòu)子一起(qǐ)吃进去，就可以达到很好的(de)清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的(de)解(jiě)毒之功(gōng)在(zài)内，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆汤时(shí)最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效果较差，但清热解毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他食品一(yī)起烹调，疗效(xiào)更(gèng)好，如绿豆银花(huā)汤(tāng)：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促(cù)进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和(hé)水煎(jiān)液(yè)廉贞是什么意思，廉贞七杀是什么意思中含有生物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇(chún)等生理活性(xìng)物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促(cù)进(jìn)作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长，煮(zhǔ)沸3～5分(fēn)钟，以清澈(chè)绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一(yī)只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白(bái)色的大碗里面(miàn)。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆(dòu)皮(pí)煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁(tiě)锅(guō)煮，因为(wèi)绿豆中(zhōng)的类黄酮与金属(shǔ)离子(zi)发生反应，会干(gàn)扰绿(lǜ)豆的抗氧化能(néng)力及(jí)食(shí)疗功效，并(bìng)且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆(dòu)皮(pí)自然脱落(luò)，不少人会把绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解(jiě)热毒，它的清热(rè)解(jiě)毒(dú)功(gōng)效比绿豆(dòu)仁(rén)强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含(hán)有大量(liàng)抗氧化(huà)成(chéng)分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时，建议绿豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开(kāi)水中煮(zhǔ)成(chéng)绿(lǜ)色清汤(tāng)，进行豆汤分(fēn)离，汤(tāng)不仅是(shì)解暑饮品，还有(yǒu)解(jiě)毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时(shí)的绿豆捞出煮粥食用；用捞(lāo)出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好，绿豆还能(néng)分解(jiě)肉(ròu)制品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净(jìng)，放入保温瓶中，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会胀大变(biàn)软，拿手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软了再(zài)下锅(guō)煮(zhǔ)，就很容易在(zài)较短时间内(nèi)将绿豆煮烂(làn)。

　　如果还不(bù)够软就需要继续(xù)泡，这样泡好的绿(lǜ)豆煮起来就很容易酥烂(làn)。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量(liàng)约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮(liáng)的一种，将绿豆熬(áo)成汤(tāng)非常(cháng)适合夏季饮用。

　　很多人(rén)担心绿豆汤(tāng)的热量问(wèn)题，下面我们就来举(jǔ)例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话(huà)，每100克绿豆汤的热量约为45大(dà)卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖(táng)的情况下(xià)，本身(shēn)就属(shǔ)于一种低热量(liàng)的食物，减肥人群食用后不仅不(bù)会发胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排(pái)毒(dú)的圣品，其中所含(hán)的高纤(xiān)维可以促进肠道(dào)蠕动(dòng)，有利于肠道废(fèi)物的(de)排出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清(qīng)热消暑、利水利(lì)尿、解毒(dú)消炎的功效，平(píng)时任何时(shí)候饮用都是(shì)可(kě)以的(de)。

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