切开(kāi)的南(nán)瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南(nán)瓜切(qiè)了一半放冰箱能(néng)留几天可(kě)以(yǐ)的。

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切开的南瓜(guā)可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一(yī)半放冰箱能留几天

　　切开的南瓜是可以放冰箱(xiāng)里面冷藏的(de)，也(yě)可以冷冻，只不过在存放之前需要先将南瓜里面(miàn)的瓜瓤个(gè)挖(wā)掉，这(zhè)样的做法(fǎ)的目的是(shì)为了(le)防止水(shuǐ)分(fēn)的流失(shī)，处理完瓜瓤之后，只需要用保(bǎo)鲜袋(dài)把(bǎ)切好的南瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等后面(miàn)拿出来(lái)在吃(chī)的时候，就把保鲜膜(mó)撕掉，再切掉南瓜切(qiè)面的一层就(jiù)好了，这样也(yě)不用担心(xīn)变(biàn)味。

切开(kāi)的南瓜放冰箱可(kě)以放多久(jiǔ)

　　南瓜如果放(fàng)置在干燥的(de)地方能(néng)够保存一年左右(yòu)的时间，如果放(fàng)置(zhì)在(zài)潮(cháo)湿(shī)的地方(fāng)，可以保管三个月左右，南瓜是水果中比较坚固的(de)食物，可以保存的时(shí)间长。

　　南(nán)瓜很容易保存，完整(zhěng)的(de)南瓜可以(yǐ)在常温下放置1~2个月，切开的南(nán)瓜容易(yì)变质，最(zuì)多(duō风紧扯呼下一句是什么 风紧扯呼出自哪里)可(kě)以保(bǎo)存(cún)2~3天。

　　南瓜可以放入(rù)冰箱，但最好提高冰箱(xiāng)内的(de)温度，南瓜适合在十(shí)度(dù)以上的环境存放。

　　一般来说，冰箱(xiāng)冷藏(cáng)室的4~6℃不适合放入南瓜，否(fǒu)则容易冻伤(shāng)，南瓜在(zài)冰箱(xiāng)里放2~3个月没问(wèn)题。

　　南瓜实(shí)际上可以在(zài)常(cháng)温下储(chǔ)存很长时间，不(bù)需(xū)要特别用(yòng)到冰箱，放在冰箱里保存反而会加(jiā)速其变质。

　　南瓜(guā)挑选方法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于南瓜的(de)种类很多，因(yīn)此在选择时也会(huì)有一定的差异，例如：金黄色(sè)风紧扯呼下一句是什么 风紧扯呼出自哪里的南瓜颜色(sè)暗黄，条纹清(qīng)晰(xī)粗重，表(biǎo)明是成熟的南瓜；

　　绿色的南(nán)瓜则要选择绿色的发黑，表明是成熟的南瓜。

　　无论黄色还(hái)是绿色，只要是南(nán)瓜，它(tā)的(de)棱角越深，瓜瓣就会越鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜切(qiè)成小块，瓜皮很硬，这样(yàng)的南瓜，煮(zhǔ)熟后，吃(chī)起来(lái)又嫩(nèn)又甜(tián)。

　　瓜皮颜色(sè)一般为(wèi)金黄(huáng)色(sè)，成熟时颜色较(jiào)深。

　　反之，如(rú)果颜色较浅，则证明(míng)没有成熟。

　　此外(wài)，瓜子饱满也是南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮(pí)

　　选择南瓜时(shí)，最好选择(zé)外(wài)形完整无小疙瘩的南(nán)瓜(guā)。

　　如果(guǒ)情况(kuàng)不佳(jiā)，就(jiù)不要购买。

　　但乡下的(de)南瓜，外皮上会有(yǒu)一些小斑点，这是因(yīn)为，当南瓜在生长(zhǎng)过程中，可能(néng)会被虫子(zi)咬或刮(guā)伤(shāng)时，南(nán)瓜会分泌出黏(nián)液来保护(hù)伤口，经(jīng)过一段时间(jiān)，这些黏液就(jiù)凝固成硬块(kuài)，表皮(pí)上也会有(yǒu)小斑点，但不影响食用(yòng)。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一(yī)样(yàng)的，表(biǎo)面(miàn)涂上一层白霜会更好(hǎo)，这样的南瓜可以(yǐ)保存更久(jiǔ)，而且味道(dào)也更甜美。

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