铁观音(yīn)怎样(yàng)分辩好坏(huài)？观叶底：经沸水(shuǐ)冲泡(pào)过的茶叶倒入盛有清水的盘中，调(diào)查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红(hóng)镶边”显(xiǎn)着的均为上品，反之为次(cì)品的。关于(yú)铁观音怎样分辩好坏以(yǐ)及铁观音怎样(yàng)分辩好坏，铁观音怎样(yàng)分辩(biàn)好坏(huài)图片，铁(tiě)观音(yīn)怎样辨(biàn)别好坏，铁观(guān)音怎样分辩好坏的办法，怎样辨认铁观(guān)音的好坏等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你(nǐ)收拾以下的日子常识：

铁(tiě)观音是红茶吗(ma)

　　不是的(de)，铁观音不是红茶(chá)的。

　　铁观音是半(bàn)发酵茶，介于红茶和(hé)绿茶之间，归于乌龙(lóng)茶(chá)种类，

　　铁观音依(yī)发酵程度能够分为清(qīng)香(xiāng)型(xíng)、浓香型和陈香型，其间陈香型的(de)铁观(guān)音(yīn)口感(gǎn)特质接(jiē)近于(yú)红茶(chá)中的普洱，日常饮(yǐn)用有提神(shén)、养颜和促消化(huà)的成效。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观(guān)叶底：经沸(fèi)水(shuǐ)冲泡过的茶叶(yè)倒入盛有(yǒu)清水的盘中，调查叶底，凡(fán)叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂(dì)绿腹(fù)红(hóng)镶边”显着的均为上品，反之(zhī)为次品。

　　2、看汤色(sè)：看(kàn)茶汤(tāng)的色彩(cǎi)深浅、明暗、清浊等，凡(fán)汤色什么叫垂足和垂点，什么叫垂足四年级橙黄亮堂的（简称绿豆(dòu)汤）的为上品，暗浊的(de)为次品(pǐn)。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅香(xiāng)气是否杰(jié)出(chū)，再差异(yì)香气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷嗅相(xiāng)结合(hé)的(de)办法，凡香(xiāng)气(qì)杰出、香(xiāng)气狷介、馥(fù)韵悠长的(de)均为(wèi)上品，反之为次品。

　　4、看外(wài)形：主要(yào)是调(diào)查铁观音的外形、色泽、匀净度和闻茶(chá)米的香气，凡外形肥胖(pàng)、重实、色泽砂绿、干(gàn)茶（茶米）香气(qì)纯洁(jié)的(de)即(jí)观音特征(zhēng)显着均为(wèi)上品茶，反(fǎn)之为(wèi)次品茶。

　　5、尝(cháng)味道：用茶(chá)匙舀取适量的茶汤进(jìn)口（必定(dìng)不要(yào)太多(duō)），什么叫垂足和垂点，什么叫垂足四年级经过舌头(tóu)在口(kǒu)腔中作吸吮(shǔn)打(dǎ)转翻滚，使口腔各部(bù)位(wèi)的味(wèi)细胞作出归(guī)纳的味道感(gǎn)应，凡味(wèi)道浑厚、醇(chún)而带爽(shuǎng)、厚而不涩、赋有种类“神韵”特征的(de)均为上品(pǐn)，反之为(wèi)次品。

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