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普(pǔ)洱是红茶仍是绿(lǜ)茶

　　普洱不是红茶也不是(shì)绿茶的。

　　普洱(ěr)茶(chá)既(jì)不是红茶也(yě)不(bù)是绿茶，而是(shì)一种特种茶，历史上被(bèi)归于黑茶，

　　因首(shǒu)要集散于(yú)普洱县(xiàn)而(ér)得名，首要经萎凋、杀(shā)青(qīng)、揉(róu)捻、晾干、蒸压、枯燥等(děng)工艺制造而成，可分为(wèi)散(sàn)茶(chá)、沱茶、紧压茶(chá)等品类。

　　普(pǔ)洱茶不归于六大茶类之中，而是一个(gè)比较特(tè)别(bié)的茶类，归于(yú)特种茶类(lèi)，历史上(shàng)也曾被归为黑茶类，因为用云南大(dà)叶种鲜叶制成，历(lì)史上首(shǒu)要集散于云南普(pǔ)洱县，所(suǒ)以冠以普洱之名(míng)。

最好(hǎo)的普洱黄金是什么品牌

　　最好的(de)普洱黄金是指(zhǐ)茶(chá)褐(hè)素。

　　茶褐素含(hán)量是点评普洱茶(chá)质(zhì)量(liàng)的一(yī)个重要参(cān)数，被(bèi)誉为普洱茶中的软黄金。

　　有(yǒu)研讨报导普洱茶中(zhōng)茶褐(hè)素的含量可达普洱茶(chá)干茶含(hán)量的(de)12%。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶是云南西南部出产的一种黑(hēi)茶，多限制(zhì)成块，因产(chǎn)地的部分(fēn)地(dì)区在清代归于普(pǔ)洱府而得名。

　　茶褐(hè)素是黑茶(chá)中(zhōng)一类(lèi)分(fēn)子(zi)量不均一、水溶性的杂乱天然高(gāo)聚物，一般认为是(shì)由多酚(fēn)、茶(chá)黄素(sù)、茶红素进一步的氧化聚合(hé)而(ér)成，色彩(cǎi)为棕褐色或(huò)褐红色。

普洱茶哪(nǎ)个品牌的最好？

　　1. 大益普洱茶 大邑普洱茶(chá)是(shì)普洱茶(chá)知名企业云南大邑茶叶集(jí)团出产的(de)知名品牌。

　　它是普洱茶的标杆和经典代表。

　　2. 下关(guān)沱茶 云南下关沱茶(集(jí)团)有限公司前身为云南(nán)下(xià)关茶(chá)厂。

　　本厂成立于1941年,坐落云南大理最大的紧缩茶叶加工中心和茶(chá)叶配送中心

　　3. 老同志(zhì)普洱茶(chá) 老同(tóng)志普洱茶是云南海湾茶叶公司的品牌,也是云南名牌(pái)战略推(tuī)动委员会(huì)评选(xuǎn)的云南名牌产品之一

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