切(qiè)开的南瓜(guā)可以放(fàng)冰箱吗，南瓜切(qiè)了(le)一(yī)半放冰箱能(néng)留几天可以的。

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切开(kāi)的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱(xiāng)能留(liú)几天

　　切开的南瓜(guā)是可以放冰箱(xiāng)里面冷藏的，也可以冷冻，只(zhǐ)不过(guò)在存(cún)放之前需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的(de)做(zuò)法的目的是为了防止水(shuǐ)分(fēn)的流(liú)失，处理完(wán)瓜瓤之后，只需(xū)要用保(bǎo)鲜袋把(bǎ)切好(hǎo)的南瓜的(de)包好(hǎo)，就可以(yǐ)放冰箱(xiāng)了。

每天晚上都要弄我，天天晚上想弄我怎么办　　等后面拿出来在(zài)吃(chī)的时候，就把(bǎ)保鲜膜(mó)撕掉(diào)，再切掉南瓜切(qiè)面的一(yī)层(céng)就好了，这样也不用担心(xīn)变(biàn)味。

切开(kāi)的南(nán)瓜放冰箱可以放(fàng)多久

　　南瓜如果(guǒ)放置在干燥的地方(fāng)能够保(bǎo)存一年(nián)左右的时间(jiān)，如果放置在潮湿的地方(fāng)，可以(yǐ)保(bǎo)管三个月左右，南(nán)瓜(guā)是水(shuǐ)果(guǒ)中比(bǐ)较坚固(gù)的食物，可以保存的时间长。

　　南瓜很容易保存，完整的南(nán)瓜可以在常温下放置1~2个月(yuè)，切开的南瓜容(róng)易变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放(fàng)入(rù)冰箱，但最好提高冰箱内的温度，南瓜适合在十度以上的环(huán)境存放(fàng)。

　　一(yī)般(bān)来(lái)说(shuō)，冰箱冷藏(cáng)室的4~6℃不(bù)适合放入南瓜，否则容易冻(dòng)伤(shāng)，南(nán)瓜在冰箱里(lǐ)放2~3个(gè)月没问题(tí)。

　　南(nán)瓜(guā)实际上可以在常温下储(chǔ)存很长时间，不需(xū)要特别用(yòng)到(dào)冰箱，放在冰箱里保存(cún)反而会加速其变质。

　　南(nán)瓜挑选方(fāng)法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的(de)种类很多，因此在选择时也会有一定的差异，例如(rú)：金黄(huáng)色的南瓜颜色暗黄(huáng)，条纹清(qīng)晰粗(cū)重，表明是成(chéng)熟的南瓜；

　　绿色的南瓜(guā)则要选(xuǎn)择绿(lǜ)色的发黑(hēi)，表明是(shì)成熟的(de)南(nán)瓜。

　　无论(lùn)黄色还(hái)是绿色，只要是南瓜(guā)，它(tā)的棱角越深，瓜瓣就(jiù每天晚上都要弄我，天天晚上想弄我怎么办)会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成(chéng)小块，瓜皮(pí)很硬(yìng)，这样的(de)南(nán)瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜色(sè)一般为金(jīn)黄色(sè)，成熟(shú)时颜色(sè)较深(shēn)。

　　反之(zhī)，如果颜色较浅(qiǎn)，则证明没(méi)有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜成熟的(de)标(biāo)志之(zhī)一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择外形完整(zhěng)无小(xiǎo)疙(gē)瘩(dā)的南瓜。

　　如果情(qíng)况不佳(jiā)，就不要购买。

　　但(dàn)乡(xiāng)下的南瓜，外(wài)皮(pí)上会有一(yī)些小斑点，这是因为，当(dāng)南瓜在生(shēng)长过程中(zhōng)，可(kě)能会(huì)被虫子咬或(huò)刮(guā)伤时(shí)，南瓜会分泌出黏(nián)液来保护伤口(kǒ每天晚上都要弄我，天天晚上想弄我怎么办u)，经过一段(duàn)时间，这些黏液就凝固成硬块，表皮上也(yě)会有小斑点(diǎn)，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜(guā)是一样的(de)，表面(miàn)涂上一层白(bái)霜会更好(hǎo)，这样的南瓜可以保(bǎo)存更久，而且味道也(yě)更甜美。

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