刀鱼的特点有哪些呢？刀鱼是体型(xíng)最(zuì)大和游泳速度最快的鱼种之一的。关于刀(dāo)鱼(yú)的(de)特点有哪(nǎ)些呢以及刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢，刀鱼的(de)特点(diǎn)有哪些图片，刀鱼有什么特点，刀(dāo)鱼(yú)的(de)知识，刀片鱼的特点是什(shén)么等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

刀(dāo)鱼是海鱼(yú)还是淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼(yú)的。

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼，因为主(zhǔ)要分布在(zài)长江、钱(qián)塘江(jiāng)、黄河等淡水(shuǐ)地区(qū)，所(suǒ)以属于淡(dàn)水鱼。

　　虽然它们是淡水(shuǐ)鱼，但它(tā)们可以在海水中生(shēng)长。 由于(yú)刀(dāo)鱼(yú)有洄游习性，它们不仅能适应淡水环境，还(hái)能在海水中(zhōng)正常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它会(huì)进入淡水。 繁(fán)殖成功(gōng)后(hòu)，它们会(huì)将小鱼带入海(hǎi)水中生长。 因(yīn)此，很多刀鱼生(shēng)活(huó)在淡水和海水的(de)交界处，比如(rú)我(wǒ)国的渤(bó)海、黄海(hǎi)和东海都有它们(men)的身影。

刀鱼的特(tè)点(diǎn)有哪(nǎ)些呢

　　刀鱼(yú)是体型最大和游泳(yǒng)速度最快的鱼种之一(yī)。

　　刀鱼颚尖，稍(shāo)稍有些粗，占体长的三分之二。

　　成鱼体(tǐ)长可达(dá)米，体重约500公斤。

　　刀鱼(yú)尾部有个(gè)大的半月形(xíng)鳍，鱼体(tǐ)表面光滑(huá)，没(méi)有鳞(lín)片(piàn)。

　　刀(dāo)鱼生活在热带和温带(dài)水域，但夏季有时可游到巴伦支海。

　　刀(dāo)鱼(yú)体侧扁而长，前部(bù)高，向(xiàng)后渐(jiàn)低；背缘平(píng)直，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小，近于(yú)吻端(duān)。

　　眼间隔(gé)圆(yuán)凸。

　　鼻孔每侧2个(gè)，距眼前缘较距吻(wěn农村信用社几点上班下班时间)端为近。

　　口大，下(xià)位。

　　口裂(liè)斜行。

　　幼鱼时上(shàng)颌骨短，向后伸到鳃盖附近(jìn)；成鱼时上颌(hé)骨(gǔ)向后伸(shēn)达胸鳍基(jī)底(dǐ)，上颌骨下缘(yuán)有小锯齿。

　　刀鱼上溯期间(jiān)不摄(shè)食，入东平湖后，又重(zhòng)新摄食。

　　至6月初（芒种前后）产卵，产卵后部分亲鱼(yú)顺(shùn)流而(ér)下，陆续回海，一部(bù)分继续在湖(hú)区摄食(shí)一段时间之(zhī)后再降河入海(hǎi)。

　　长江(jiāng)刀鱼含有丰富的蛋白质、脂肪，肌肉氨基酸(suān)组成基本符合FAO/WHO的评价标准(zhǔn)；尤(yóu)其是(shì)脂肪显著高于(yú)一般(bān)名特优鱼类，脂肪(fáng)酸以不饱和(hé)脂肪酸为主；在(zài)肌(jī)肉游离氨基酸中，含有(yǒu)丰富(fù)的鲜(xiān)味氨基(jī)酸，尤其含(hán)有高比例的活(huó)性氨(ān)基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是人类的一(yī)种营养(yǎng)均衡、味道鲜美、对人体健康有益的动物蛋白。

刀鱼的形态(tài)特征

　　刀鱼，又称“刀(dāo)鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银农村信用社几点上班下班时间光闪烁，一般长约30厘米左(zuǒ)右，雌大雄小，体形狭长扁(biǎn)平似(shì)刀。

　　据《辞海(hǎi)》记载：“春农村信用社几点上班下班时间(chūn)夏(xià)集群(qún)溯河(hé)，分别到河流上游(yóu)或(huò)在河口产卵，形成渔汛，产卵后又返归海中。

　　”长江下游从南(nán)京到南通的水道，通常是刀鱼鱼群出入(rù)的(de)最佳地段(duàn)。

　　江阴地处长江河口入海处的南岸，是(shì)鱼群(qún)回游的“黄金(jīn)水道(dào)”，拥有的河岸线长途上百里(lǐ)，又有相当规(guī)模的捕捞能力(lì)，所以，每年(nián)上市(shì)的刀鱼，其产量在长(zhǎng)江(jiāng)下游(yóu)各县市中(zhōng)雄居榜首。

　　往(wǎng)往春节一过，渔船竞发，渔人的兜篓里就银白一片(piàn)。

　　旺季来临时(shí)，大街小巷，只要叫卖的人一招引，围者如堵，争相选购，称秤的、收钱(qián)的就会(huì)忙(máng)得不(bù)亦乐乎。

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