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芒果是热性(xìng)仍是凉性

　　芒(máng)果是凉性的。

　　芒果性凉，归于凉性的生果。

　　1.芒果原产(chǎn)地是温热带地区，是(shì)国际闻名(míng)热带生果之一，但芒(máng)果不是热性生果。芒果在中(zhōng)医看来性凉，味甘、酸，无毒，具有清热生津、解(jiě)渴(kě)利尿、益胃止呕等功能。适(shì)量进食芒果(guǒ)是(shì)不会上火的，但(dàn)也不宜许(xǔ)多进食芒果。

　　2.芒果的养(yǎng)分丰厚，富含胡萝卜素、维生素C等，别的(de)还含有糖、蛋(dàn)白质、粗纤维等养分成分(fēn)，有“热带生果之王”的(de)美称。

　　3.尽管芒(máng)果(guǒ)的(de)养(yǎng)分价值很高，但不(bù)宜进食过量。部分人(rén)对芒(máng)果过敏，进食后或许呈(chéng)现(xiàn)厌恶、吐逆;口(kǒu)周皮(pí)肤瘙痒、红(hóng)肿、痛苦等。对芒果过敏(mǐn)者禁食芒果。

　　综(zōng)上，芒果(guǒ)归于凉性的生果，日常(cháng)可(kě)适(shì)量进(jìn)食，腹泻时应(yīng)暂停进食芒果。

芒果怎(zěn)样挑又香又甜的呢视频

　　1、看表皮。

　　芒果表皮呈(chéng)现了黑斑的，不能选择。

　　芒果的果皮(pí)中含(hán)有(yǒu)多酚(fēn)氧(yǎng)化酶，当芒果在运送时遭到揉捏(niē)或许贮存时经过(guò)了冷冻，多酚氧化酶被氧化释放出来(lái)。

　　咱们要(yào)选(xuǎn)择摸起来表皮润滑的，色泽金黄的，无(wú)黑斑的芒果。

　　2、摸(mō)硬度。

　　一些摸(mō)起来(lái)软趴趴(pā)的芒果，是(shì)现已十分老练(liàn)的，乃至或许放良久(jiǔ)得了，或许过(guò)一两天就(jiù)一方水等于多少升，一方水等于多少升水无法吃(chī)了。

　　摸起(qǐ)来太(tài)硬(yìng)的芒果，不(b一方水等于多少升，一方水等于多少升水ù)太熟，也不太(tài)好吃。

　　所以咱们要选择软硬适中，有弹(dàn)性的，既(jì)经放(fàng)又能够(gòu)随时食用，还(hái)比较甜美。

　　3、看果(guǒ)蒂。

　　看一(yī)看芒(máng)果的果蒂，最好选择(zé)有(yǒu)小(xiǎo)尾(wěi)巴的(de)，由于有这(zhè)样凸出来的(de)果蒂，它的(de)果肉会(huì)比较鲜(xiān)甜(tián)。

　　有些芒果果蒂(dì)凹进去的，吃起来口感就没有(yǒu)那(nà)么好。

　　4、看形状。

　　果(guǒ)型偏长(zhǎng)的(de)芒果的果核会比(bǐ)较(jiào)小，这样果肉也比较多(duō一方水等于多少升，一方水等于多少升水)。

　　而(ér)果形短粗的芒果，它的果核会比较大，所以咱们在选(xuǎn)择时，尽量选择形状(zhuàng)偏长一(yī)些的(de)芒果。

　　5、看巨细。

　　在选(xuǎn)择芒果(guǒ)时(shí)要(yào)选(xuǎn)择巨细适(shì)中的，太小的果肉比较少，而太(tài)大的吃起(qǐ)来果肉没有那么(me)甜(tián)。

　　所以在选择时，尽(jǐn)量选(xuǎn)择巨细适(shì)中(zhōng)的(de)芒果。

　　6、闻气(qì)味。

　　芒果是十分甜美的生果，香(xiāng)味也是特(tè)别的浓郁，而好的芒果一般闻起(qǐ)来都(dōu)会有一股(gǔ)浓(nóng)郁的(de)芒果香(xiāng)气(qì)，让(ràng)人闻着(zhe)特别(bié)舒畅。

　　有些欠好的芒果(guǒ)，一(yī)般(bān)闻起来(lái)不甜(tián)美，吃(chī)起来口感也欠好。

怎样(yàng)挑芒果(guǒ)又甜又好吃

　　选择芒果时，首选果型饱满，果肚圆润的，相同大(dà)的(de)芒果，选(xuǎn)手感重的。

　　这样(yàng)的(de)芒果肉(ròu)厚多汁，口感甜美。

　　第一种(zhǒng)，看巨细(xì)在许(xǔ)多人(rén)的传统印象中，选择生果是越大越好的，看(kàn)着就十分诱人(rén)过(guò)瘾，但其(qí)实选择的芒果最好选择巨细适中的，由于体(tǐ)型太(tài)小果肉(ròu)不多，而体型太大滋味又(yòu)没有(yǒu)那么(me)甜美，所以一般适中的就(jiù)很好吃。

　　第二(èr)种，看色彩(cǎi)其实(shí)芒果也分许(xǔ)多种类(lèi)，但(dàn)青芒的色彩就很难区分(fēn)，除了青芒以(yǐ)外(wài)，我们常见(jiàn)的黄色芒果就(jiù)能看出不(bù)同，一般人都(dōu)会选择色彩比较鲜亮(liàng)的芒果，但(dàn)其实色彩比较暗黄的芒(máng)果滋(zī)味(wèi)会愈加甜(tián)美。

　　第三种，捏(niē)软硬其实芒果算(suàn)是一种不耐贮存的生果，假如我们一般在(zài)选择的芒果的时(shí)分最好不必选太软的，否则买回家(jiā)放一两天(tiān)就会烂掉，最好便是选(xuǎn)择软硬适(shì)中的芒果，口感既新鲜又甜美。

　　第(dì)四种，掂分量选择芒(máng)果除了要看之外，也要拿在手(shǒu)里衡量(liàng)一下，假如是相同(tóng)巨(jù)细的芒果一(yī)定要选(xuǎn)重的买(mǎi)，重的芒果(guǒ)阐明它(tā)的水分愈(yù)加足够，分(fēn)量轻的就阐明(míng)时刻(kè)放得(dé)比较(jiào)长了。

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