如果新鲜(xiān)山芋的量比(bǐ)较少，也可(kě)以放(fàng)在冰箱保鲜层进行保存，保存之前(qián)首先将新鲜(xiān)山芋用保鲜膜(mó)包裹起来，再放入(rù)冰箱保(bǎo)鲜层。

　　这样可以保存一年都会(huì)很新鲜，保鲜(xiān)膜可以锁住(zhù)新鲜山芋(yù)原有水分，让(ràng)新鲜山(shān)芋一直处在新鲜的(de)状态(tài)下(xià)。

新鲜(xiān)山芋怎样保(bǎo)存

　　很多(duō)人特别的喜欢吃芋头，所(suǒ)以(yǐ)说(shuō)一次(cì)性会(huì)买(mǎi)很多芋头回来(lái)，这样自己(jǐ)一天(tiān)肯定是吃不完的(de)，想要(yào)将芋(yù)头保存下来，但(dàn)是害怕保存(cún)不(bù)好，担心这个芋头坏(huài)掉了(le)不能吃，所以说(shuō)很多人常常为(wèi)这个事情担忧(yōu)，也(yě)担(dān)心自己(jǐ)不能(néng)吃到新鲜的芋头，芋头(tóu)还是吃新(xīn)鲜(xiān)的比较好，芋头保存不好很(hěn)容易坏掉的(de)，也很容易发芽，那么芋(yù)头怎么(me)存放好(hǎo)呢?

　　芋头(tóu)贮藏的(de)最(zuì)佳温度(dù)为10℃～l5℃。<蒂佳婷属于什么档次，蒂佳婷面膜怎么样/p>

　　在0℃以(yǐ)下或25℃以上时会受到伤(shāng)害(hài)，低于0℃会受冻，因冻伤造成腐烂;在7℃以(yǐ)下会发生冷(lěng)窖，表皮易被微生(shēng)物侵染而腐烂;高于25℃也会引(yǐn)起腐烂、脱水。

　　贮藏(cáng)芋(yù)头有宜湿不宜干之说，过干(gàn)也(yě)会导致腐烂(làn)，贮藏要求(qiú)的适宜相对湿度(dù)为85%。

　　因(yīn)此，鲜芋头购买之后尽快食用(yòng)，并(bìng)且一定不能放入冰(bīng)箱，当气温低于7℃度(dù)时(shí)，应存放(fàng)于室(shì)内较温(wēn)暖、通风处保(bǎo)存。

　　若需(xū)保存较长时间，可采用通风(fēng)库贮藏法：

　　1.将芋头用纸箱或打孔聚(jù)乙烯薄膜袋分装成(chéng)20～30千克一箱或一袋。

　　2.放(fàng)于温(wēn)度为10～15℃、相对湿(shī)度为85%～90%、通(tōng)风良(liáng)好(hǎo)的贮藏库贮存，可(kě)长(zhǎng)达5～6个月。

　　3.但需要注意的是(shì)，在贮藏初期，由于外界(jiè)气温(wēn)高，芋头呼吸旺(wàng)盛，要(yào)注意通风散热。

　　控制堆内温度不得超过15℃。

　　如(rú)果自己一次(cì)性(xìng)买回来太(tài)多的芋头不知道怎么(me)保(bǎo)存好的话，那么(me)不妨试试上面我们(men)介绍(shào)的这些保(bǎo)存芋(yù)头的(de)方(fāng)法，如(rú)果不是很多(duō)，那么(me)最好(hǎo)是放在(zài)冰箱(xiāng)里面保存下来，但是一定不能(néng)削(xuē)皮，这(zhè)样带皮(pí)的保存时间才(cái)能更长久，如果没有冰箱，那么自己一定(dìng)要把芋(yù)头放在通风(fēng)的地方。

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