怎(zěn)么(me)挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢？看：从外(wài)皮(pí)颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好(hǎo)的。关于怎(zěn)么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢以及(jí)怎么挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃点呢，如何挑南瓜比较(jiào)甜，如何挑选甜(tián)的(de)南(nán)瓜，怎么选南(nán)瓜好吃(chī)又甜，南瓜怎(zěn)么选(xuǎn)才(cái)甜等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知(zhī)识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜(guā)是可以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜中含有丰(fēng)富(fù)的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸(suān)及果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养价值，但建议控(kòng)制摄入量，以免造成胃肠道不适，日(rì)常适量生(shēng)吃(chī)南瓜，对(duì)于(yú所想皆所愿,所愿皆所得的意思是什么，所想皆所愿,所愿皆所得的意思英文)改善皮肤(fū)状(zhuàng)态、缓解便(biàn)秘发生(shēng)等有一定的辅助作用。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣(bàn所想皆所愿,所愿皆所得的意思是什么，所想皆所愿,所愿皆所得的意思英文)儿越鼓越好。

　　而若(ruò)是买已切开的，则要挑果肉的橘(jú)黄颜色越鲜(xiān)浓，胡萝卜(bo)素含(hán)量就越多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有一(yī)种清(qīng)香气味，而没有(yǒu)成熟的嫩瓜(guā)有一种菜瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相同大小(xiǎo)的南瓜(guā)，挑选的(de)时候，选沉重的那一(yī)个(gè)。

　　较沉(chén)的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在手上，用另一只(zhǐ)手去拍，如果(guǒ)声音发闷(mèn)，感觉南瓜(guā)的内部结(jié)构非(fēi)常(cháng)紧实(shí)，就证明南瓜(guā)的成熟度(dù)比较高(gāo)。

南瓜怎么(me)挑选又糯又甜(tián)南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不(bù)同的品种，南瓜的(de)颜色是不一(yī)样的(de)。

　　市场(chǎng)上常卖的两个品种，一个(gè)是蜜本南(nán)瓜，要面甜的就要(yào)挑选颜(yán)色橙色的，成熟的好(hǎo)，口感就(jiù)好;还有(yǒu)一种(zhǒng)京绿栗南瓜(guā)，北京的品(pǐn)种，挑选要(yào)找颜色深绿(lǜ)的、所(suǒ)以(yǐ)，什么(me)样的南瓜又面又甜(tián)，首(shǒu)先(xiān)看颜(yán)色(sè)准没(méi)错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可以通过看南瓜的(de)形状看出来，有的南瓜(guā)是圆的，带(dài)有条纹的(de)；有的是长(zhǎng)的，带有斑纹(wén)线(xiàn)的。

　　不管什(shén)么形状的(de)南瓜，在挑选(xuǎn)的时候，要找形状完整的(de)，有凸起或斑(bān)点的不影响(xiǎng)口感，这(zhè)是南瓜抵制虫害，保护自己留下(xià)来的(de)痕(hén)迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的(de)外皮。

　　购买时要找老(lǎo)南(nán)瓜(guā)，用手(shǒu)掐(qiā)南瓜外皮(pí)，如(rú)果(guǒ)比较坚硬，那就是老南瓜；如(rú)果一(yī)掐(qiā)就破，那(nà)就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一只手去轻(qīng)轻(qīng)的拍打，辨别(bié)一下南瓜的声音，闷(mèn)响(xiǎng)的(de)就是老南(nán)瓜，反之，成(chéng)熟度(dù)就(jiù)没(méi)那么好(hǎo)了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟的好，口感就是又糯又甜，这个在切(qiè)开(kāi)南瓜的一瞬间也能判(pàn)断出来。

　　成(chéng)熟好(hǎo)的南瓜，瓜瓤比较坚硬(yìng)，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这(zhè)样的南瓜(guā)吃起来既面又(yòu)糯还甜；瓜瓤(ráng)颜色较(jiào)浅(qiǎn)的(de)，成熟度不够，口感也要略差一(yī)些。

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