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薯类都有哪些食物，薯类都有哪些(xiē)图(tú)片(piàn)

　　薯(shǔ)类作物又称根茎类作物，主要(yào)包括甘薯、马铃薯、山(shān)药、芋类等。

　　这(zhè)类作物的(de)产品(pǐn)器官是块根和(hé)块茎，具(jù)有生长前期和块根膨大(dà)期两个(gè)生(shēng)理分期(qī)。

　　1、甘薯(shǔ)：又称番薯、山芋(yù)、红薯、地(dì)瓜(guā)等，中国的甘(gān)薯(shǔ)种植面积(jī)和总产量均占世界首位。

　　甘(gā2023年石油会暴涨吗，今日油价格表n)薯的根分(fēn)为须根(gēn)、柴根和块根，其中块根是(shì)贮藏养分的器官(guān)，是(shì)供(gōng)食用的部分(fēn)，有纺锤形、圆筒形、球形和(hé)块(kuài)形等多种2023年石油会暴涨吗，今日油价格表形状(zhuàng)。

　　块根(gēn)还具有根出(chū)芽(yá)的(de)特性，是育苗(miáo)繁殖的重(zhòng)要器(qì)官。

　　2、马铃薯：又称土(tǔ)豆、洋芋、山药蛋等，其块茎可(kě)供(gōng)食(shí)用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物。

　　产量高，营养丰富，对环境的(de)适应(yīng)性较(jiào)强，现(xiàn)已遍布世界各地，马铃(líng)薯鲜薯可烧煮(zhǔ)，作粮食或蔬菜(cài)。

　　3、木薯：原产(chǎn)于美洲热(rè)带，全世界热2023年石油会暴涨吗，今日油价格表(rè)带地区广为栽培。

　　其块根可食，可磨木薯粉、做面包(bāo)、提供木(mù)薯淀粉和浆洗(xǐ)用(yòng)淀粉乃(nǎi)至酒精饮料。

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