怎么挑(tiāo)苹果又(yòu)大又甜的？看(kàn)颜色和(hé)纹路的(de)。关于怎么挑苹(píng)果又大又甜的以(yǐ)及(jí)怎么挑苹(píng)果又大(dà)又甜(tián)的，怎(zěn)么(me)挑苹果又大又甜(tián)又好吃，怎么挑苹果又大又(yòu)甜又甜，怎样挑苹果又甜又好，挑苹果怎么(me)挑选比较甜等问题(tí)，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

苹果是酸性(xìng)还(hái)是碱性

　　苹果(guǒ)是碱性的。

　　苹果属于(yú)碱性食物，苹果(guǒ)虽口味偏酸，但(dàn)将苹果燃烧后，灰分在水溶液中呈现碱性，故苹果属于碱性(xìng)食物。日常适量吃苹果(guǒ)可(kě)为机体补充(chōng)一(yī)定(dìng)营养成分，有(yǒu)利消化。

　　酸性或碱性食物并非依据食物口味或汁(zhī)液酸碱程度判定，不能(néng)仅以苹果口味偏酸，将苹果(guǒ)认定为酸性(xìng)食物。

　　碱性食物指进(jìn)行(xíng)食物化学研究，食物(wù)燃烧(shāo)后的灰(huī)分在(zài)水中呈碱性的食物，碱(jiǎn)性食物多含有丰富钾元素、钠(nà)元素(sù)、钙元素、镁元素等成分。苹果属(shǔ)于(yú)碱性食物，大(dà)部(bù)分蔬菜、水果、豆类制品都(dōu)属于碱(jiǎn)性食物。

怎么挑苹(píng)果又大又甜(tián)的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果(guǒ)在(zài)自然生(shēng)长的环境下(xià)因光照角(jiǎo)度和树叶遮挡面积等因(yīn)素的影响(xiǎng)下苹果会呈现出(chū)2000克是多少斤 2000克等于多少公斤不(bù)同的颜(yán)色(sè)，所以(yǐ)果皮呈现红黄相间的颜(yán)色(sè)且带有麻点，纹路错综复杂(zá)的苹(píng)果才说明它(tā)受到的光照充足，果(guǒ)肉会(huì)较黄，汁水(shuǐ)也比较多。

　　2、摸(mō)一摸(mō)手(shǒu)感。

　　在挑选(xuǎn)苹果的(de)时候，我们可以摸一(yī)摸苹果(guǒ)的表皮，如果手感软硬适中且有一点粗糙感就说(shuō)明苹果成熟度(dù)刚刚(gāng)好。

　　太软会没(méi)有脆感，适合老年人食用，太硬且表面(miàn)光滑的(de)苹(píng)果吃起来(lái)会比较酸涩。

　　3、？掂一掂(diān)重量(liàng)。

　　把两个个头(tóu)差不多的苹(píng)果放在手里(lǐ)掂一掂，个头不大又有分量就(jiù)说明水分充足。

　　在买苹(píng)果(guǒ)时，尽量选择中果，那种个头圆润的苹果(guǒ)比长得歪(wāi)瓜裂枣的(de)苹果更好吃。

　　4、？观察苹果(guǒ)蒂和苹(píng)果脐。

　　在挑(tiāo)选的时候，可以看下(xià)苹果蒂和(hé)苹果(guǒ)脐，苹果(guǒ)蒂(dì)是连(lián)接根部的地方(fāng)，若是呈(chéng)现浅(qiǎn)绿色，根蒂潮湿(shī)，难以(yǐ)折断(duàn)，代表这个苹果是新鲜刚(gāng)采摘的(de)；若(ruò)是呈(chéng)现黑(hēi)褐色，根蒂很干，说(shuō)明已经不新鲜(xiān)了(le)。

　　而(ér)苹果脐是凹陷状的，果脐(qí)凹陷(xiàn)越(yuè)深(shēn)苹果就越好(hǎo)吃(chī)，相对应的，果脐凹陷越浅，口感就会越差(chà)。

苹果如何挑选甜的

　　1、看苹果的新鲜(xiān)程度。

　　如果苹果蒂周围没有褶(zhě)皱的，就说明这是刚摘下来(lái)的新鲜苹(píng)果，反之苹果(guǒ)蒂皱纹(wén)越多越深(shēn)，就说明摘下来有一段时间了，肯定不新鲜了。

　　2、看苹果的条(tiáo)纹。

　　挑选苹(píng)果的时(shí)候要(yào)看一下(xià)苹(píng)果的条纹，条纹越多，苹果(guǒ)就(jiù)越好吃，反之条纹少的苹果既不(bù)脆(cuì)而且又不甜。

　　3、看苹果的重量(liàng)。

　　不知道怎么(me)挑选的时候，可以(yǐ)用(yòng)手来掂一下它的(de)重量(liàng)，一(yī)般来说苹果越重就说明里面的(de)水分(fēn)就(jiù)越多，吃(chī)起(qǐ)来也就越甜(tián)越清脆。

　　4、看苹果的(de)颜色(sè)。

　　大部分人都是专挑红色的苹(píng)果买(mǎi)，其实(shí)不对(duì)，很(hěn)多红(hóng)色(sè)的苹果可能是用了染色剂。

　　应该挑选黄(huáng)里(lǐ)透红(hóng)，而且看上(shàng)去有一丝(sī)丝透(tòu)红的，这样(yàng)的苹果都很(hěn)甜，而(ér)且水分充(chōng)足(zú)口感也(yě)会(huì)非(fēi)常好。

　　5、看苹(píng)果的凹槽处。

　　如(rú)果它的凹陷(xiàn)比较浅，苹(píng)果就会很酸(suān)。

　　挑选凹陷处(chù)比较深的，这样苹果(guǒ)才会更加(jiā)香甜。

　　6、看(kàn)苹(píng)果的(de)手(shǒu)感。

　　可以用手(shǒu)按一按苹果，如果轻轻一按(àn)发(fā)现(x2000克是多少斤 2000克等于多少公斤iàn)按(àn)不动，这样的苹果(guǒ)会(huì)有点偏酸，不够(gòu)成熟。

　　如果比较容(róng)易按(àn)下去，就(jiù)说明这(zhè)样的苹果比较(jiào)甜。

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