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20分米等于多少米 20分米等于多少厘米红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样(yàng)挑才甜(tián)呢？选品(pǐn)种(zhǒng)的。关于红薯怎样挑才甜(tián)呢以及红薯怎样(yàng)挑才(cái)甜呢(ne)，红薯(shǔ)怎(zěn)样挑才甜一点，红薯怎样挑(tiāo)甜的，怎样挑选红薯比较甜，怎样挑烤红(hóng)薯比较甜等问题，农(nóng)商网将为你收(shōu)拾以下的日子(zi)常识：

红薯能够生吃吗

　　红薯是能够生吃的。

　　红薯为一类较常见的食物，能够生吃(chī)红薯，但不主张生吃红薯。生吃红(hóng)薯不(bù)会(huì)引起中毒，但生红薯中(zhōng)含有丰厚(hòu)的淀粉，

　　生红薯中的淀粉(fěn)很难(nán)消化、吸收，有或(huò)许由于(yú)消(xiāo)化不良(liáng)而(ér)出现腹胀、打嗝。将生红薯(shǔ)做熟，才(cái)可让红(hóng)薯中的淀粉发生变化，相对更易消化(huà)。

　　一起不主张食(shí)用过(guò)多生红薯，是由于生红薯中含(hán)有一种气化酶，会导(dǎo)致食用红(hóng)薯(shǔ)后产气(qì)，感觉腹胀难过。

红(hóng)薯怎样挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有四(sì)种，分别是(shì)红心红薯、白(bái)心红薯、黄心(xīn)红薯和紫(zǐ)心红薯(shǔ)。

　　红心红(hóng)薯的滋(zī)味甜美，口感比较(jiào)脆爽，含糖量十分高，蒸熟之后香气溢散，口感(gǎn)十分(fēn)嫩。

　　白心红薯淀(diàn)粉含量比(bǐ)较高，口感(gǎn)上糯而不(bù)腻，一般(bān)用来制造薯粉，有嚼劲(jìn)。

　　黄心红薯是最常(cháng)见(jiàn)的一(yī)种，合适蒸(zhēng)食、煮粥、炒菜等各种(zhǒng)办法，口感也(yě)是十分的清甜(tián)爽滑。

　　紫心红薯口感上不是特别好(hǎo)，可是养分价值比较高。

　　几种红(hóng)薯的(de)口感不同也比较大(dà)，在购买的时分(fēn)依据自己(jǐ)的需求来挑(tiāo)选(xuǎn)就好(hǎo)了。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱(zán)们最直观能看到(dào)的便(biàn)是红薯的外观了，在(zài)购买(mǎi)红薯的时分，咱们能够(gòu)先(xiān)看(kàn)下红薯(shǔ)的外观(guān)，挑选外形丰满、外表润(rùn)滑地进行购买(mǎi)，假如红薯(shǔ)外表皮是高低不平或(huò)许有黑点、发(fā)霉或许是有缺(quē)口的就别买(mǎi)了，这(zhè)种有或许是(shì)寄存时刻过久(jiǔ)，或许(xǔ)会有蜕变的问(wèn)题，假如是外表(biǎo)特别粗糙(cāo)，或许也是(shì)寄存过(guò)久(jiǔ)，水分有些丢失掉了，还有(yǒu)便是发芽的必定不要购买。

　　3、看红薯的形状(zh20分米等于多少米 20分米等于多少厘米uàng)。

　　在(zài)挑选红(hóng)薯的时分(fēn)，咱们尽(jǐn)量去挑选(xuǎn)两头尖，中心粗形状的红(20分米等于多少米 20分米等于多少厘米hóng)薯，这种(zhǒng)红薯(shǔ)的口感是比较好的，由(yóu)于这种红薯(shǔ)在成长的过程中(zhōng)养分吸(xī)收得比(bǐ)较(jiào)均匀，养分(fēn)价值更好，圆(yuán)润的(de)红薯看起来比较美观，可(kě)是(shì)相(xiāng)比较来说，两头尖(jiān)、中心粗的红薯(shǔ)口感上(shàng)会更好一些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把看好的红(hóng)薯放进购(gòu)物袋的时(shí)分，能够随手(shǒu)捏一(yī)下红(hóng)薯(shǔ)的(de)头(tóu20分米等于多少米 20分米等于多少厘米)尾处，挑选(xuǎn)捏起来比较紧实(shí)的，假如(rú)是(shì)捏(niē)起来比较(jiào)软的(de)话，有或许是水分丢失导致(zhì)的，就没有那么新鲜了，所以在挑选捏起(qǐ)来紧实水分也比较足的。