“小饼烤炉加蘸料，灵魂烧烤三(sān)件(jiàn)套”，最近因为烧烤，淄博在全(quán)网(wǎng)都(dōu)火出圈(quān)了。这火到什么程度(dù)？人家每(měi)天也(yě)就上(shàng)5次(cì)热搜(sōu)，接待游(yóu)客480万人，旅(lǚ)游收入增长了60％，而(ér)已(yǐ)！

　　一眼望(wàng)去，没(méi)有哪家(jiā)店是(shì)有空位的(de)，即使小哥(gē)一脸生无可恋，但根本烤不完(wán)，端不完(wán)；还(hái)有(yǒu)的烧烤店(diàn)因为生意(yì)太好，老板直接“撵客”，去隔(gé)壁吃；甚至还有烤串(chuàn)烤出“工伤”的(de)，害~这已经不(bù)是钱(qián)的问题了(le)，保命要紧(jǐn)，只(zhǐ)能宣布歇业……但(dàn)这完全阻挡不了这群如(rú)狼似虎(hǔ)的顾客，我想老板也(yě)是第一次(cì)有这种挣钱挣累了的(de)感觉吧。

　　不过(guò)你可别以为淄博爆火后赚(zhuàn)钱的只有烧烤店老板，这480万游(yóu)客总(zǒng)得住宿吧。所以现在的淄博，那边(biān)是“一桌难求”这边是“一床难求”，就这4月的酒店订(dìng)量就比(bǐ)3月增(zēng)长(zhǎng)了52％。

　　面对这群行走的人民币，淄博的酒店也开(kāi)始割起了韭菜(cài)。有网友就吐槽花了(le)529元住的大床房，只有几(jǐ)平米大小不(bù)说，第二天在(zài)网上看到竟然只要百来块钱(qián)；还有网(wǎng)友说预定了一间无窗的特惠大床房一晚竟然要1000多元？！

　　当(dāng)然，这些(xiē)无厘头的涨(zhǎng)价可(kě)过不了(le)淄博政府这一(yī)关：五一(yī)酒(jiǔ)店涨价(jià)超50％，通通给(gěi)我关掉！有网友就收到(dào)了酒店(diàn)降价的通知(zhī)，本来(lái)1000一(yī)晚的希尔顿，现(xiàn)在只要571了。而且五一(yī)期(qī)间淄博(bó)民宿的(de)平均价(jià)格(gé)是和疫情前的2019年持平的，一(yī)分(fēn)都没长实(shí)属良心城市了！

　　说到淄博这个城市，很多朋友都会有(yǒu)疑(yí)问，同样(yàng)是烧烤为啥(shá)淄(zī)博就(jiù)火了？淄博人是靠烤串发家致富的吗？

　　曾经的淄博是(shì)一座重(zhòng)工业城市，虽然说它现在的存在(zài)感(gǎn)比较低，但这个地方创造过新中国(guó)工业(yè)史的许多第一，齐鲁石化、山东铝业这些知名企(qǐ)业都(dōu)是在这里诞生。

　　依靠着强大的重工(gōng)业，早在1988年的时候，淄博的工(gōng)业总产值就达到了(le)109亿元，到2011年时(shí)，重工业(yè)经济就(jiù)已经(jīng)突破万亿，照(zhào)理来说(shuō)这应该是个经济发展非常迅(xùn)猛的城市才对。

　　但是(shì)，随着国内产业转型(xíng)和环(huán)保(bǎo)的压力，老工(gōng)业区的(de)经济地(dì)位一(yī)路(lù)下(xià)滑，而淄(zī)博的(de)传统行(xíng)业就占比了(le)70％，渐渐的淄(zī)博就成了一个资源枯竭的城市。

　　经济增长不(bù)起来(lái)，年(nián)轻(qīng)人(rén)就往外跑(pǎo)，直到2022年淄(zī)博的人口(kǒu)还处于(yú)负增(zēng)长的状态。但(dàn)淄博不是没想过解决办(bàn)法，这(zhè)两年为了吸引年轻人也(yě)是(shì)煞费苦(kǔ)心(xīn)，人才补贴政策出了一(yī)条(tiáo)又一条，发放生活补贴(tiē)外，还建设人才公寓，但(dàn)结果却是(shì)，人口增长还是负的(de)，重工业还是扶(fú)不起的阿斗。

　　直到3月8日“大学生组团去淄(zī)博撸(lū)串”登上(shàng)热搜后(hòu)，淄博就迎(yíng)来了咸(xián)鱼(yú)大翻身。靠着烧烤(kǎo)这把火(huǒ)，淄博今年一季度的财经收入(rù)增(zēng)速(sù)也往上走了，鲁C也(yě)重回了C位。

　　或许是(shì)因为经历过工业甘油是用猪油做的吗，食品级甘油是什么做的(yè)衰退，他(tā)们比任(rèn)何人都(dōu)明白这个机会来的多么不容(róng)易。所以面对这轮番暴涨的流量(liàng)，淄博那(nà)叫一个教科书式的表现，这(zhè)烧(shāo)烤(kǎo)刚(gāng)走(zǒu)红一周，当地(dì)就(jiù)推出(chū)烧烤高铁专列、烧烤公交专线等(děng)服务，政(zhèng)府(fǔ)还三(sān)令(lìng)五申(shēn)，严甘油是用猪油做的吗，食品级甘油是什么做的禁商家“宰客”行为，甚(shèn)至(zhì)直接喊话：“谁砸了(le)我们的(de)锅(guō)，就(jiù)砸谁的(de)碗。”

　　淄博市民也(yě)纷纷身体力行，有下班捡(jiǎn)垃圾的，有去吃烧(shāo)烤当了3小时服务员的，看到外地车不敢(gǎn)按喇叭的，一整个就是得注意自己的一言一(yī)行(xíng)，生怕给游客(kè)留下不(bù)好的印象~

　　不过，即将又要迎来五(wǔ)一(yī)小长(zhǎng)假了，如(rú)何把这波流量变成“留量”，是留给(gěi)淄博的下一个命题(tí)。

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