大明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢？保鲜袋冷(lěng)冻保存(cún)的。关于(yú)大明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢以(yǐ)及大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢，大明(míng)虾怎么保存才(cái)新(xīn)鲜又好吃，大明虾怎么保存才(cái)新鲜好吃，新鲜的大明(míng)虾怎么保存，大明(míng)虾怎(zěn)样(yàng)保(bǎo)鲜等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

大(dà)明(míng)虾是淡水(shuǐ)还是(shì)海水

　　大明虾是(shì)海水(shuǐ)的。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要生活在(zài)浅海泥沙层，春(chūn)季时会洄游产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾就会出现(xiàn)死亡，幼虾(xiā)长到秋季时会(huì)成为成虾，生(shēng)长繁殖的速度(dù)非常快(kuài)。

　　2、养虾时池塘一(yī)定要建造在通(tōng)风向阳，注水排水(shuǐ)方便，水源充(chōng)足无(wú)污染的地方。建造好(hǎo)后还要先(xiān)进行消(xiāo)毒处理(lǐ)，保(bǎo)证无菌(jūn)无毒。放养虾(xiā)苗一般(bān)在春季的3-4月份(fèn)，这(zhè)时(shí)气候比较适宜，利于虾苗生长(zhǎng)。平时可以将饵料投(tóu)喂(wèi)在浅水(shuǐ)处，同时要经常巡塘(táng)，观察生长情况，及时调节(jié)水质(zhì)。

　　3、养虾的池(chí)塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡(dàn)水水源充足、无污染、沙质底(dǐ)的淡水(shuǐ)池(chí)塘或虾塘为(wèi)主。在(zài)虾苗放养前1周，一定要用60-80厘米(mǐ)的筛绢网(wǎng)过滤(lǜ)，进水30厘米，亩(mǔ)施基肥50公斤或尿素5公斤培养基础饵(ěr)料。

大(dà)明虾怎么(me)保存(cún)才新鲜呢

　　1、保(bǎo)鲜袋(dài)冷冻(dòng)保存。

　　首(shǒu)先，准备(bèi)好(hǎo)加(jiā)厚的保鲜袋(dài)，然后把新买来的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎破(pò)袋子失去保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜袋(dài)子(zi)。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用(yòng)透明胶封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小时，这(zhè)样(yàng)既冷冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一下(xià)即可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷(lěng)冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉后整齐的码(mǎ)在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就(jiù)行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点的水果刀轻轻(qīng)一撬就(jiù)都下来了，而且(qiě)还很(hěn)完整。

　　这样的(de)虾和刚买(mǎi)来鲜活的虾的(de)肉质口感(gǎn)是一样(yàng)的(de)，可以(yǐ)保存到来年有鲜虾的时(shí)候。

　　3、瓶子冷冻保存(cún)。

　　首先(xiān)，准(zhǔn)备一个饮料瓶子，然后将鲜虾(xiā)一只(zhǐ)只的顺(shùn)装在空(kōng)的饮料(liào)瓶里，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱冷冻。

活(huó)的(de)大明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜

　　 活的大(dà)明虾(xiā)怎(zěn)么(me)保鲜(xiān)

　　 活的(de)大明虾怎么保鲜，在(zài)现实(shí)生活(huó)中，明虾的味(wèi)道鲜甜，肉质(zhì)也(yě)非常(cháng)正宗，营(yíng)养也是十分丰富，所以很多人(rén)平时都(dōu)非常喜欢吃明(míng)虾。

　　下面就为大家分享活(huó)的大明虾怎么保(bǎo)鲜。

活的(de)大明虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿(ná)出一(yī)个胶盒来，在里面放一些湿纸巾，还是湿毛巾(jīn)作为垫底，把虾放(fàng)入里(lǐ)面后，再在上面(miàn)铺上一层湿纸巾(jīn)或湿(shī)毛(máo)巾，这么做(zuò)是为了(le)利用冰箱内的(de)冷气，让(ràng)湿纸巾或(huò)湿(shī)毛巾(jīn)保持一(yī)定的湿度，来保持基围虾的(de)持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把(bǎ)刚买回来(lái)的活虾稍微用(yòng)凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大(dà)概(gài)是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一(yī)家三(sān)口吃的(de)话，用小一点的(de)饭盒，过节日的话(huà)可以用大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水在饭盒(hé)里，不要太满，但要没过(guò)虾(xiā)。

　　 4、冻好后(hòu)，用(yòng)凉(liáng)水(shuǐ)冲饭盒反面(miàn)，一倒就能把虾块(kuài)取(qǔ)出，用保鲜膜(mó)把虾(xiā)块包好(hǎo)，可以(yǐ)在冰箱里码(mǎ)放整齐。

　　 活明虾怎么处理(lǐ)

　　 1、新鲜明虾用清(qīng)水冲洗干净(jìng)，并沥干水分;

　　 2、左手握虾(xiā)住明虾的身(shēn)体，右手(shǒu)拿(ná)剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾(xiā)身(shēn)搭在(zài)中指、无名指和小指上，用大拇指和食指压住虾身，使(shǐ)虾(xiā)肚面向自己，右手(shǒu)拿剪刀把(bǎ)虾脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉(diào)虾脚(jiǎo)后，在虾(xiā)肚(dù)中间有一条黑色的虾肠，用剪刀沿着黑线边缘轻轻划一(yī)下，取出黑(hēi)色虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握着虾身体(tǐ)的第(dì)二个(gè)关(guān)节处，右(yòu)手取(qǔ)一(yī)根牙(yá)签，用牙签插入虾的(de)第(dì)二(èr)关节(jié)，轻轻向上(shàng)一挑，左手同时(shí)把虾身松(sōng)开(kāi)平放，把虾泥(ní)取出;

　　 6、左手握虾(xiā)，右(yòu)手顺(shùn)着虾(xiā)身把身(shēn)体部位的虾壳(ké)剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头(tóu)去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥(bō)下来的虾壳和虾头(tóu)不要丢掉。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾(xiā)一只只的顺装在空的饮料瓶(píng)里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

　　这样虾完全与空气隔绝，也不会串味。

　　吃之(zhī)前取出一瓶提前解(jiě)冻(dòng)，用刀或剪子将(jiāng)瓶(píng)子(zi)破开(kāi)，一瓶正好可(kě)以做(zuò)一盘。

　　 *这(zhè)种方法简单、方(fāng)便、干净、利(lì)落、最主要的保鲜不易干、不串味。

　　由于虾(xiā)与空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不会(huì)变得干(gàn)柴。

　　饮料瓶(píng)不要太大(dà)也(yě)不要太小，500ml的饮料瓶大小正合(hé)适，拿出(chū)来吃的话正好能做一(yī)份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加(jiā)厚的保鲜袋。

　　把新买来的(de)虾剪去虾须和头(tóu)上(shàng)的刺，以免扎破袋子(zi)失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上(shàng)3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直(zhí)接放入(rù)冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调至最(zuì)高(gāo)档(dàng)8到(dào)10个小时，这样既冷(lěng)冻(dòng)的好又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出一袋(dài)，用水泡一(yī)下即可。

　　 *这种方法的(de)缺点是保鲜袋容易破，保(bǎo)鲜袋破了以(yǐ)后虾就(jiù)不新鲜了，会变(biàn)干、也容易串味，时间长(zhǎng)了口感(gǎn)也会(huì)发面(miàn)。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整齐的码(mǎ)在保险(xiǎn)盒里，不(bù)用放水，盖好盒(hé)盖，保证没有(yǒu)缝隙就行，直接放入(rù)冰箱速冻(dòng)。

　　吃的(de)时候拿(ná)大(dà)点的水果(guǒ)刀轻轻一撬(qiào)就都下来了，而且还很完整。

　　这样的`虾和刚买(mǎi)来鲜活(huó)的(de)虾的肉质口感是一样的，可(kě)以(yǐ)保存到来(lái)年有鲜(xiān)虾的时候。

　　 *使(shǐ)用此(cǐ)法时(shí)保鲜盒(hé)的大小(xiǎo)要(yào)合适，一般的外卖餐盒和饭店的打包盒(hé)大小就差不多，大概能(néng)装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可(kě)先在水(shuǐ)里面煮一下，然(rán)后把虾捞(lāo)上(shàng)来，把水沥干后，用保(bǎo)鲜袋装好(hǎo)，放在冰箱里(lǐ)面(miàn)冷(lěng)冻。

　　 方法(fǎ)1-3都(dōu)适合长期保(bǎo)存(cún)，保存时间可长(zhǎng)达一年，而且(qiě)口感和鲜度与鲜虾几(jǐ)乎无异。

　　方法4虽(suī)然也(yě)很(hěn)简单(dān)易行，但保存时(shí)间不宜(yí)太久，一般七天左(zuǒ)右。

　　而且口感和鲜度(dù)都要差(chà)许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌反(fǎn)复化开冷冻(dòng)。

　　每(měi)次吃(chī)多少取多少，否则化(huà)开再冻虾肉就粉了没有弹性了，而且虾皮会变黑。

　　取出(chū)后用自来水迅速(sù)解冻，然后控水后(hòu)，愿意水煮、油焖(mèn)就自(zì)由(yóu)发挥了。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜(xiān)法。

　　把买来的虾一只(zhǐ)一只放在塑料瓶里，装满后拧(níng)紧瓶盖放到(dào)冰箱里(lǐ)保存。

　　因为冰(bīng)箱里放的(de)东西多且(qiě)杂，这(zhè)么(me)放就不(bù)会串(chuàn)味了，制作(zuò)方法也很简单方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为(wèi)了避(bì)免虾刺破保鲜袋(dài)，先把虾须和虾(xiā)头的刺剪掉(diào)，也可(kě)以提前把不吃的地方剪掉(diào)，然后再用保鲜袋(dài)把虾(xiā)多(duō)缠几下放到冰箱里(lǐ)保存。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其实家里有食品级真空包装袋和(hé)包(bāo)装(zhuāng)机的话完全(quán)可(kě)以选择这种方法！因为不(bù)论是瓶子(zi)还是保鲜膜难免(miǎn)会有空气(qì)在里面(miàn)，有空气就难免会(huì)有细菌，把空气抽空之后细菌辛追夫人是谁的夫人，辛追夫人是谁的母亲的含(hán)量也会大大减少，所以(yǐ)被细菌感(gǎn)染的几率也会大大减少哦！

　　 虾是贝类吗(ma)

　　 虾(xiā)并(bìng)不(bù)是贝类。

　　虾是一种甲(jiǎ)壳类节(jié)肢动物，大多生活在江湖或(huò)者(zhě)海水中，常见的品(pǐn)种有青(qīng)虾，河虾，对虾(xiā)等；而贝类是(shì)一(yī)种(zhǒng)软体动物，主要分布在海(hǎi)洋中，常见的品种有牡蛎(lì)，贻贝(bèi)，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然(rán)这完全就(jiù)是两(liǎng)个品种(zhǒng)，但基于人类的本质(zhì)，我们对(duì)这(zhè)两样(yàng)一(yī)律来着不拒，因为(wèi)两者(zhě)都(dōu)是美味(wèi)！我们通(tōng)常说的贝类一般会有贝壳，然(rán)后所有的(de辛追夫人是谁的夫人，辛追夫人是谁的母亲)器官都(dōu)在(zài)贝壳里，虾则不一(yī)样(yàng)，虾的外壳会保护它大部分躯(qū)体，但是头部还有四肢是露在外面(miàn)的，且虾的外壳是一节(jié)一(yī)节的并不像贝壳只有(yǒu)一大(dà)块。

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 辛追夫人是谁的夫人，辛追夫人是谁的母亲