怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色(sè)上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹(wén)越清(qīng)楚粗重越成(chéng)熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢(ne)以(yǐ)及(jí)怎么挑个甜(tián)南瓜吃(chī)好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜(tián)的南瓜(guā)，怎(zěn)么选(xuǎn)南瓜好吃又甜，南(nán)瓜怎(zěn)么(me)选才甜等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为(wèi)你整理以下的生活知(zhī)识(shí)：

南(nán)瓜可以生吃(chī)吗

　　南瓜(guā)是可以生(shēng)吃(chī)的(de)。

　　南(nán)瓜可(kě)以(yǐ)生(shēng)吃，南瓜中(zhōng)含有(yǒu)丰富的胡(hú)萝卜素(sù)、维生素、矿(kuàng)物(wù)质、氨基酸及果(guǒ)胶等营养物(wù)质，

　　生吃南瓜可(kě)以较好(hǎo)的保存其营养价值，但建议控制摄入量，以免(miǎn)造(zào)成胃肠道不适，日(rì)常适量生吃南瓜，对(duì)于改善皮肤状态、缓(huǎn)解(jiě)便(biàn)秘发生等(děng)有一定的辅助作用。

怎么挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条(tiáo)纹越清楚粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　而若是买已切开的，则要挑(tiāo)果肉(ròu)的橘黄颜色越鲜(xiān)浓，胡萝卜(bo)素(sù)含量就越多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟(shú)后有一种清香气味，而没有(yǒu)成熟(shú)的嫩瓜有一种(zhǒng)菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大小的南(nán)瓜，挑(tiāo)选的时(shí)候(hòu)，选沉(chén)重的那一个。

　　较(jiào)沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托在手(shǒu)上，用另一只(zhǐ)手去拍，如(rú)果声音发闷，感觉南(nán)瓜(guā)的内部结构非常紧实，就证明南(nán)瓜的成熟度比较高。

南(nán)瓜怎么挑选又糯又甜(tián)南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜色(sè)。

　　不同的品种，南瓜(guā)的(de)颜色是不一(yī)样的。

　　市(shì)场上常卖(mài)的两个品种，一个是蜜本南瓜，要(yào)面甜的就(jiù)要(yào)挑选颜色橙色的(de)，成熟的好，口感(gǎn)就好;还有一种京绿(lǜ)栗南瓜，北京的品种，挑(tiāo)选要找颜色深(shēn)绿的、所以，什么(me)样的南(nán)瓜又面又甜，首(shǒu)先(xiān)看颜色(sè)准没错。

　　2、观(guān)察(chá)南瓜外形。

　　可以通(tōng)过看南瓜的形状看出来(lái)，有(yǒu)的南瓜是圆的，带有条纹(wén)的；有(yǒu)的是长的，带有斑纹(wén)线(xiàn)的。

　　不管什么(me)形状的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要找形状(zhuàng)完整的，有凸起或斑点(diǎn)的不影响口感(gǎn)，这是南瓜抵制(zhì)虫害，保护自己留下(xià)来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下(xià)南瓜的(de)外(wài)皮。

　　购买时要找老(lǎo)南瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就(jiù)破(pò)，那(nà)就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声(s嫦娥二号拍到外星人已经证实hēng)音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻(qīng)轻的拍打，辨别(bié)一下南(nán)瓜的声音，闷(mèn)响的就(jiù)是(shì)老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就没那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好(hǎo)，口感就是又糯(nuò)又甜(tián)嫦娥二号拍到外星人已经证实，这个在切开南瓜的一(yī)瞬间也能判断出来(lái)。

　　成熟好的南(nán)瓜，瓜瓤比(bǐ)较坚硬，颜色(sè)呈(chéng)金黄色，瓜籽(zǐ)粒(lì)饱(bǎo)满(mǎn)，这样(yàng)的南(nán)瓜吃(chī)起来既(jì)面又糯还甜；瓜(guā)瓤颜色较浅的，成熟度不(bù)够(gòu)，口(kǒu)感也要(yào)略差一些。

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