冬枣怎么挑甜好吃又甜？看外观的。关(guān)于冬(dōng)枣怎么(me)挑甜好吃又(yòu)甜以及冬枣怎么(me)挑甜(tián)好吃又甜(tián)，冬枣怎么挑甜好吃(chī)呢，冬枣怎么挑甜好吃视(shì)频(pín)，冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)选(xuǎn)好(hǎo)吃(chī)又(yòu)甜，冬枣挑什么样(yàng)的比较甜等(děng)问题(tí)，农商网将为你整理以下(xià)的生(shēng)活知识：

冬枣可以放(fàng)冰(bīng)箱保存吗

　　冬枣(zǎo)是(shì)可以放冰箱保存的。

　　冬(dōng)枣可以放在冰箱(xiāng)保存。 鲜枣(zǎo)保存一般都选的是冷藏,

　　冷藏可(k夏洛的网作者是谁 夏洛的网主人公是谁ě)以(yǐ)在(zài)一定程度(dù)上抑制细菌等微生物的滋生,建议冷藏(cáng)之前先(xiān)把预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷(lěng)一(yī)两天。

冬枣怎么挑甜(tián)好吃又(yòu)甜

　　1、看外观。

　　这个步(bù)骤主要是看冬枣表面的颜色(sè)，冬枣(zǎo)不是全青的，也不是全红的，有些人喜欢选红色的冬枣，认(rèn)为红枣越红越甜，其实并(bìng)非如此，冬(dōng)枣是红绿(lǜ)相间的，而且绿与红之(zhī)间没有完全的界限(xiàn)，再加(jiā)上红枣的面积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样冬枣(zǎo)才是最好(hǎo)吃的。

　　2、看一下它(tā)的硬度。

　　冬枣(zǎo)非常(cháng)脆，含很多汁液，重量(liàng)上比较压手，因此(cǐ)拿一颗冬(dōng)枣在(zài)手上去捏，如(rú)果能轻松(sōng)捏软，这样(yàng)的冬枣(zǎo)基(jī)本上已经坏了，好的(de)冬枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁(zhī)多才好吃(chī)的。

　　3、提(tí)前品尝。

　　假如不确定这冬枣到底(dǐ)好不好吃，还(hái)可以提前去(qù)尝(cháng)一(yī)尝，很多摊(tān)位(wèi)都同意去尝，如果不(bù)让尝的可以(yǐ)少(shǎo)买一点(diǎn)，先(xiān)尝一(yī)尝味道，如果吃起来外面是(shì)甜的，里面(miàn)是不甜(tián)的话，这样的(de)冬枣就(jiù)是用糖水浸泡(pào)过的(de)，它的甜味渗透不到(dào)最里面，而冬枣自然成熟、香甜(tián)，吃(chī)一口，全身(shēn)的果(guǒ)肉都甜(tián)极了。

　　4、看(kàn)表皮褶皱。

　　自(zì)然生产的冬枣(夏洛的网作者是谁 夏洛的网主人公是谁zǎo)表面是圆滑的(de)，摸(mō)起来一点都不坑坑(kēng)洼洼，也不会(huì)有皱纹。

　　假如拿起(qǐ)一颗冬枣，它的(de)表皮有很(hěn)多皱褶，这样冬(dōng)枣就会变得不(bù)新鲜，会流失一些水分，所以吃(chī)起来味道会大打折扣。

买冬(dōng)枣时，怎样才能选(xuǎn)到又脆又(yòu)甜(tián)的(de)？

　　冬(dōng)枣(zǎo)是在十月中(zhōng)旬左右(yòu)上市的，这个(gè)季节才是时令最(zuì)新鲜的冬枣，现(xiàn)在有(yǒu)很多提前上市的，肯定不是自然成熟的，所以建议大(dà)家不要去买，到了(le)季节自然成熟的冬枣才又脆又甜，小孩(hái)特(tè)别喜欢。

　　不好吃的(de)冬枣(zǎo)虽(suī)然看上去也很新鲜，但实际(jì)上口感会相差(chà)很多。

　　那么怎么样才能够选到新鲜又好吃的冬枣呢？在这里(lǐ)就(jiù)详细(xì)告诉大家挑选的技巧，因为(wèi)我之前的(de)时候也特别不(bù)会(huì)挑(tiāo)，后来回老(lǎo)家的特意请教了(le)枣农，问(wèn)怎(zěn)么(me)样去挑(tiāo)选？学会了之(zhī)后，每次去买冬枣(zǎo)都能够选到好吃(chī)新鲜(xiān)又(yòu)嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这(zhè)一步(bù)主(zhǔ)要是看冬(dōng)枣(zǎo)表(biǎo)面的颜色，冬枣(zǎo)并不是(shì)完全青色，也(yě)不是完(wán)全红色的(de)，有的(de)人喜(xǐ)欢选红色的冬(dōng)枣，以为越红了越甜，其实不(bù)是(shì)，冬枣(zǎo)是红绿相间的，而且绿(lǜ)和红之间没有完全(quán)的界限，另外红色(sè)要比绿(lǜ)色稍微(wēi)面积(jī)大一些，大(dà)概2/3红(hóng)色，1/3绿(lǜ)色，这样的冬枣才(cái)是最好吃的。

　　如(rú)果看上去冬枣(zǎo)完(wán)全是(shì)红色，肯定是加(jiā)过其他的催熟(shú)剂或者是(shì)被浸泡过，这样的(de)不要选择。

　　二，看(kàn)一下它的硬度(dù)。

　　冬枣是非常脆的，它含有汁液很(hěn)多，重量(liàng)上就比较压(yā)手(shǒu)，所以(yǐ)拿一(yī)颗冬枣在手(shǒu)中(zhōng)去捏一下，如果能够轻松捏软，这样的冬枣基本(běn)上就已经坏了，好(hǎo)的(de)冬(dōng)枣(zǎo)是非常硬，捏都捏不动(dòng)的。

　　冬枣不像我们平时吃的干(gàn)的大红枣，大(dà)红枣会有褶皱(zhòu)，干了也可以吃，果肉(ròu)还是(shì)很香。

　　但冬枣就是吃新(xīn)鲜，非常脆，汁多的才好(hǎo)吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确夏洛的网作者是谁 夏洛的网主人公是谁定这个冬枣到底好不好(hǎo)吃，还可以提前(qián)去尝(cháng)一下(xià)，很多摊位都(dōu)是(shì)同(tóng)意去尝的，如果不(bù)让尝的可以少买一点，先尝一下口感，如果(guǒ)吃起来外(wài)面甜，越往里越不甜的话，这(zhè)样(yàng)的冬枣是(shì)用糖水泡过的，它的(de)甜(tián)味渗(shèn)透不(bù)了(le)最(zuì)里面去(qù)，而自然成熟又甜又香(xiāng)的冬枣(zǎo)，吃一口之后，全身的果肉都(dōu)非常(cháng)甜(tián)。

　　四，看表皮褶皱(zhòu)。

　　正(zhèng)常的冬枣表面是圆滚滚滑(huá)溜溜的，摸上去一点没有坑坑洼洼的地方，也没有褶皱处(chù)。

　　如果拿一(yī)个冬枣起来，它的(de)表皮有很(hěn)多折皱，这样的冬枣就不(bù)新鲜了，会失去一部分水(shuǐ)分，这样吃起来口感会大打折扣。

　　以上(shàng)四点(diǎn)就(jiù)是在挑选冬枣的时候要注意到几点啦(la)，按照以上几(jǐ)个方法(fǎ)去选择，大概率都(dōu)能(néng)够选(xuǎn)到非常好吃的冬枣。

　　另外就(jiù)是，一(yī)定(dìng)要等到(dào)冬枣(zǎo)上市的时候再买，十月中旬之(zhī)后，千万不要早买，早买(mǎi)的(de)冬枣是(shì)会被处理(lǐ)过。

　　虽(suī)然冬枣(zǎo)口感好(hǎo)，特别好吃，但是一定不(bù)要多(duō)吃，吃多了也会导致腹痛腹泻，不容易消化(huà)，所以不(bù)论吃(chī)什么好吃(chī)的美食，一定(dìng)要适量才(cái)行。

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