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火龙果是热(rè)性还是凉(liáng)性

　　火龙果是凉性的。

　　火龙果(guǒ)从性质上来讲(jiǎng)属于偏凉性的水(shuǐ)果，虽(suī)然火龙果也产于热带，但是这种水果和其它的(de)热(rè)带(dài)水(shuǐ)果性质有所不同(tóng)。

　　1、虽然火(huǒ)龙果的表皮是红色的，但其果肉和(hé)籽分别是(shì)白色和(hé)黑色(sè)的，在中(zhōng)医(yī)理论(lùn)当中白(bái)色先入肺，黑(hēi)色先入(rù)肾，

　　所(suǒ)以火龙(lóng)果的(de)果(guǒ)肉连带它的(de)籽是入肺(fèi)肾两(liǎng)经的，具有(yǒu)滋补(bǔ)肺肾之津液(yè)的(de)功能，所以对于阴虚内(nèi)热还是有一定(dìng)的效果的。

　　2、火(huǒ)龙果含糖量不高，不是很甜，所以进食火(huǒ)龙果以后不(bù)会导致胃热的(de)产(chǎn)生，所(suǒ)以不会生(shēng)火。

　　3、火龙果有比(bǐ)较好的(de)润肠(cháng)通便的作用，便秘的患(huàn)者吃(chī)火龙果是有帮助的，可以从肠(cháng)道把热邪排(pái)泄出去。

　　4、火龙(lóng)果富含(hán)维他命 c和水溶性膳(shàn)食纤维，有很好的(de)减肥瘦身(shēn)效果，同时还能防止(zhǐ)皮(pí)肤氧化(huà)，能加速人体的新陈代谢，还能有效美(měi)白肌肤，延缓衰(shuāi)老。

　　5、花青(qīng)素在火龙果中的含量较高。花色素是(shì)一(yī)种有用的抗(kàng)氧化剂，具有抗氧(yǎng)化、抗自(zì)由基、抗(kàng)衰老(lǎo)等作用，并能抑制脑细胞变性，预防痴(chī)呆。

新鲜火龙(lóng)果存放方法(fǎ)视频

　　1、室温保存。

　　如果买(mǎi)回来的火龙果比较(jiào)新鲜，那(nà)么可以将火龙果直接放置在室内遮光、阴凉的(de)位置保存(cún)，由于火(huǒ)龙果(guǒ)的果(guǒ)皮(pí)较厚，加上果皮表面(miàn)还(hái)有一层蜡(là)质的保护(hù)，一般在30度以下的室温中，能够保存1-2星期。

　　2、冷(lěng)藏保(bǎo)存。

　　如果是商家，保存(cún)火龙果的需求比较高，需要保持火龙果的品相以及水分(fēn)，因此需要(yào)将(jiāng)火龙果(guǒ)冷藏(cáng)保(bǎo)存(cún)。

　　冷藏(cáng)室的(de)温度(dù)应控制在3-6度之间，相对湿度在75%-90%之间(jiān)，这样的方(fāng)式能够保存火龙果超过1个月(yuè)。

　　3、最(zuì)好是现买(mǎi)现吃。

　　火龙果切开之(zhī)后最好能(néng)够将切开的火龙果全(quán)部都吃掉，这样一来(lái)能够保证火(huǒ)龙果的新鲜，也能(néng)够保证(zhèng)它的卫生，还方便储存，是最为推荐的做(zuò)法。

火龙果怎么保存(cún)

　　如(rú)果是(shì)没有(yǒu)切开的火(huǒ)龙果保存方法如下(xià)：

　　1.室温保(bǎo)存：1-2星期

　　如果买回(huí)来(lái)的(de)火龙果比较新鲜，那么可以将火龙果(guǒ)直(zhí)接放置(zhì)在(zài)室内(nèi)遮光、阴凉的位置(zhì)保存(cún)，由(yóu)于火龙果的果皮较厚，加上果皮表(biǎo)面还有一层蜡质(zhì)的保护(hù)，一般(bān)在30度以下(xià)的室温中，能(néng)够保存1-2星期。

　　小(xiǎo)贴(tiē)士：虽然(rán)室(shì)温(wē淀粉勾芡后为什么会变稀，勾芡不泄汤的秘诀n)保存的(de)时间也挺长，但(dàn)还是建议趁着新鲜尽早吃。

　　冷藏保存(cún)方法：1个月以上

　　而如(rú)果(guǒ)是商家，保存火龙果的需求比较(jiào)高，需要保(bǎo)持火龙果的(de)品(pǐn)相以(yǐ)及水分，因此需要将火(huǒ)龙(lóng)果冷藏保存。

　　冷藏室的(de)温度应控制在3-6度(dù)之间，相对湿度在75%-90%之间(jiān)，这(zhè)样(yàng)的方式能够保存火(huǒ)龙果超过1个月。

　　如果(guǒ)是已经切开(kāi)的火龙果，那么首先需要用保鲜膜(mó)将(jiāng)火龙果(guǒ)暴露在外的部分完全包裹住(zhù)。

　　如果室(shì)温在25摄氏度一下(xià)，可以在放在室外(wài)，但是建议(yì)8小(xiǎo)时内就吃(chī)掉，以免滋(zī)生细(xì)菌；而如果需要隔夜(yè)存(cún)放，则要将火龙果放(fàng)在冰箱的(de)冷(lěng)藏室中(zhōng)，一般建(jiàn)议切(qiè)开的火龙果不要防(fáng)治超过2天。

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