榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度可(kě)判断榴莲(lián)的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺(cì)越密(mì)果(guǒ)肉越(yuè)少的。关于榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感甜(tián)的以及榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的(de)，榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口感甜(tián)甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜不甜，买榴莲应该(gāi)怎么(me)挑比较(jiào)甜(tián)，软糯的榴莲怎么挑等问题，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识(shí)：

榴莲可(kě)以(yǐ)放冰(bīng)箱冷(lěng)藏吗(ma)

　　榴(liú)莲是(shì)可以放冰箱冷(lěng)藏的。

　　可以的(de)。榴莲作(zuò)为一种热带地区(qū)的水(shuǐ)果(guǒ),主要集中在夏季(jì)食用,而(ér)榴莲中(zhōng)的(de)营养物质(zhì)比较丰富,是(shì)很容易滋生细菌以(yǐ)及微(w黑头导出液是智商税吗，刷酸后黑头全冒出来了可以挤吗ēi)生物从(cóng)而导(dǎo)致其变质的,

　　因(yīn)此生活中要是不能及时将榴莲吃完,那么(me)可以将其置于冰箱进行冷藏,在(zài)冰(bīng)箱冷藏室的低温条件下,可以延长榴莲(lián)的保质(zhì)期。

榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口(kǒu)感甜的(de)

　　1、看(kàn)尖(jiān)刺：根据(jù)榴莲(lián)外壳尖刺的(de)疏密程度可(kě)判断榴莲的(de)果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反(fǎn)之(zhī)尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基(jī)部较大(dà)，方向平缓向上的口感较(jiào)绵密(mì)肉过较少，反之尖刺又小又(yòu)细(xì)则榴莲还未(wèi)成(chéng)熟，果肉较少(shǎo)。

　　用手(shǒu)轻(qīng)轻将相连的两(liǎng)根(gēn)尖刺靠近(jìn)彼(bǐ)此(cǐ)，通过尖刺(cì)的软硬程度，若能够轻轻捏动说明(míng)榴莲成(chéng)熟可以食用，若是很难(nán)靠拢，感觉(jué)十分坚(jiān)硬说(shuō)明(míng)榴莲还未成熟，这样的榴(liú)莲就不(bù)好吃(chī)。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲根部的柄是(shì)否脱落来判断(duàn)榴莲(lián)的成熟度，如果(guǒ)榴莲柄较粗壮且完(wán)整(zhěng)说明此榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经(jīng)熟(shú)透(tòu)了(le)，果肉较烂气味较浓，关节连接完好无损的话则榴莲较生，这样的榴(liú)莲口感生涩，不(bù)太(tài)好吃(chī)。

　　刚采摘的(de)新鲜榴莲用指甲掐住(zhù)柄部会留有痕迹，而(ér)果(guǒ)柄较小的榴莲，说明采(cǎi)摘下来储(chǔ)存很久了，这样的榴莲既(jì)不新鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起一(yī)个微微开裂的榴莲，通(tōng)过裂缝(fèng)中传出的(de)气(qì)味判断榴莲是否成熟(shú)。

　　若榴莲闻(wén)起来气味过淡，有一股青涩的味道，则(zé)说明榴莲还(hái)未(wèi)成熟，可以(yǐ)多放几天再食用；若榴(liú)莲闻起来有一(yī)股(gǔ)酒精(jīng)味，是因(yīn)为榴莲中的糖分解了，说明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起来会(huì)有微微发苦的感觉(jué)。

　　而新鲜成熟(shú)的榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴(liú)莲轻轻的拿起来(lái)，注(zhù)意榴莲的尖刺别扎到手(shǒu)，新(xīn)鲜的(de)榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到果(guǒ)肉晃(huǎng)动的声音，说明(míng)榴莲已经成(chéng)熟(shú)。

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜，榴莲(lián)是水果(guǒ)之王，吃榴莲可以为人(rén)体提供大量的营养元素，可(kě)是有些人在买榴莲的(de)时候，不会挑(tiāo)选，挑选榴莲也是需要技巧和方(fāng)法的，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一——看大(dà)小：最好是选择个头比(bǐ)较大的，因(yīn)为(wèi)它吸(xī)收的阳光(guāng)比(bǐ)较(jiào)多，而且榴莲的核也比较小，吃起来口感相(xiāng)对起(qǐ)来(lái)要好很多(duō)，而(ér)且肉肉巨(jù)饱满；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色：最好是选择土黄色和(hé)金黄(huáng)色的，这两个颜色(sè)说(shuō)明(míng)榴莲(lián)已经非常(cháng)成熟了(le)，要是选择绿色的(de)，这就意(yì)味着(zhe)榴莲还(hái)没熟，不过颜色也(yě)不能发黑，要是发黑的话就意味着榴莲(lián)太熟了；

　　 也可以捏刺来(lái)判(pàn)断！选两根相(xiāng)邻的(de)尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力(lì)将它们向(xiàng)内捏拢，如(rú)果(guǒ)比较轻(qīng)松就(jiù)能让它们彼此(cǐ)“靠(kào)近”，说明榴(liú)莲较(jiào)软，比较熟；如(rú)果手感非常坚实，根本就无法捏动，说明(míng)榴莲比(bǐ)较生。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一般来(lái)说最好(hǎo)是(shì)挑尾部形状是(shì)长尖形的，这(zhè)样的榴莲肉非常饱满，皮(pí)也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方(fāng)：如果榴莲熟了的话，就(jiù)会出现(xiàn)开(kāi)裂，在选择的时(shí)候需要注意(yì)，裂口也不能太大，开裂太大的话，很有可(kě)能果肉已经出现了变质的现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻(wén)气味：要是发现(xiàn)有股酒精的味道(dào)，这(zhè)个(gè)就最好不要购买，很有(yǒu)可能这个榴莲已(yǐ)经出现变(biàn)质(zhì)的情况黑头导出液是智商税吗，刷酸后黑头全冒出来了可以挤吗；

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲(lián)挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟(shú)度好(hǎo)的榴莲，才能又甜又糯(nuò)；如(rú)果不小心买到不(bù)成熟的榴莲，它的果肉往往(wǎng)又硬又涩，无法(fǎ)下口(kǒu)。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过一个”小(xiǎo)动作”就(jiù)能(néng)知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密(mì)密的尖刺，选两(liǎng)根(gēn)相(xiāng)临的尖(jiān)刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用力将它们(men)向内捏拢(lǒng)，如果(guǒ)比较(jiào)轻松就能让它(tā)们彼此”靠近”,就证明榴莲(lián)较软(ruǎn)，成熟度也比(bǐ)较(jiào)好；如(rú)果感觉手(shǒu)感(gǎn)非常坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过辨(biàn)识果实的大小和外观颜(yán)色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的(de)原理一样，一般来说，体型比较(jiào)大的榴(liú)莲成熟度会好一些。

　　从外壳的(de)颜色来看，成熟(shú)的好(hǎo)榴(liú)莲(lián)呈较通透的黄色，如果青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三(sān)：看(kàn)开(kāi)裂(liè)度(dù)

　　 很(hěn)多人认为，自然(rán)开口的榴莲就是好榴(liú)莲，其实(shí)也不尽然。

　　如果喜欢使用这种(zhǒng)方(fāng)法，则(zé)要注意(yì)辨识几种(zhǒng)情况。

　　一般来说，已通过上(shàng)面”窍(qiào)门一”和”窍门二(èr)”两种方法检验过的.榴莲(lián)，都会比较(jiào)不错，不(bù)一定非要开口不可。

　　 如(rú)果你要挑(tiāo)选外(wài)壳已经裂口(kǒu)的，那最好(hǎo)选择裂(liè)口不要太大的(de)，也就是刚刚(gāng)开(kāi)始(shǐ)裂口的(de)，因(yīn)为如果果实早已(yǐ)裂口，那暴露在外的果肉就容易受到污染，也(yě)容易变质。

　　 如(rú)果挑选到比较(jiào)成熟又(yòu)刚刚开(kāi)口的榴莲，那最好回到(dào)家后尽快(kuài)享用(yòng)，不要再(zài)长时间放置，否则容(róng)易变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看(kàn)外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还有一个聪(cōng)明的(de)办法，就是看这个”狼(láng)牙棒”外面(miàn)鼓起来的”小山”,平缓(huǎn)而微隆的”小山”中，正(zhèng)是香甜芳香的果肉，”小山”越(yuè)多，当然就是果肉越(yuè)多啦！

　　 通(tōng)过(guò)”狼(láng)牙棒”的(de)尖刺，也(yě)可(kě)以了解果肉的多少，如果狼牙(yá)棒上多(duō)为平缓的、底面较大的椎形尖刺(cì)，证明(míng)榴(liú)莲果肉较(jiào)多，成熟度较好；反之，如果尖刺多为又尖又细(xì)的(de)形状(zhuàng)，就证(zhèng)明果(guǒ)实不太成熟。

　　 看外(wài)观时，还有一点(diǎn)需要注意(yì)，就是(shì)看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它营养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心地将双手(shǒu)的手指分别放在榴(liú)莲两侧的尖刺之(zhī)间(jiān)的凹陷处，把榴莲轻(qīng)轻(qīng)地拿起来，拿稳(wěn)后，用手轻轻摇晃榴(liú)莲，如果感到里面(miàn)有轻轻(qīng)的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果肉(ròu)已(yǐ)成熟并脱离果壳，这样(yàng)的榴莲，就是成(chéng)熟的(de)好榴莲。

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀(diàn)粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪、维生素C以及钙(gài)、铁、磷等多种微量(liàng)元素，营(yíng)养相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的泰国，经(jīng)常用榴莲给(gěi)病后患者、产后的(de)妇女(nǚ)补养身子。

　　榴莲果壳煮骨(gǔ)头汤是很好的滋补品(pǐn)，而果核和(hé)内瓤常被用来炖鸡汤，此汤(tāng)有益补气，能去胃(wèi)寒，也(yě)可做(zuò)妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表(biǎo)现，青的还是生(shēng)的(de)。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴莲的(de)刺往(wǎng)内挤(jǐ)一下，如果手(shǒu)感有弹(dàn)性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也(yě)就差不(bù)多是熟的(de)了。

　　 3、用手往下按榴莲的(de)皮，有弹性(xìng)就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如果(guǒ)有细裂缝(fèng)的最好，这是(shì)榴莲(lián)熟了的标志。

　　如果(guǒ)榴莲是生的(de)，就是用菜(cài)刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要(yào)圆，每(měi)一个鼓包(bāo)凸(tū)出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一(yī)下，熟了的榴莲嗅起(qǐ)来很香，（吃得来(lái)的是香，吃不来的嗅起来是(shì)臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有酒的(de)味道那就是熟过头了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎(zěn)么办

　　 1、如(rú)果一个榴(liú)莲(lián)吃不完，就(jiù)要把榴莲妥善(shàn)保存(cún)。

　　保(bǎo)存榴(liú)莲(lián)时，要去(qù)除外壳(ké)，将果肉放到(dào)保(bǎo)鲜盒内，放置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最(zuì)理想(xiǎng)的冷藏温度(dù)为(wèi)12摄氏度左(zuǒ)右，同时(shí)，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放(fàng)冰箱，还可以冰在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等要吃(chī)的时候(hòu)呢，可以拿出来，解冻(dòng)后吃(chī)，和(hé)新(xīn)鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的(de)核可以洗干净，用(yòng)微波炉叮来吃(chī)，别有一番风味(wèi)。

　　 4、做(zuò)成榴(liú)莲冰(bīng)激凌，放进保(bǎo)鲜盒(hé)冷冻，这样想什(shén)么时候吃就什么(me)时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是(shì)自然(rán)裂开口的(de)，这个(gè)时(shí)候我们顺着裂开的口子掰开或者用(yòng)刀切开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴(liú)莲，都是(shì)没(méi)有(yǒu)完全(quán)成熟的。

　　可以放几天等它自然开(kāi)口，当然如果(guǒ)等不及品尝，也可以切开榴莲(lián)皮。

　　（青色的(de)榴莲都是成(chéng)熟的不好的，要是吃也要选择那些黄色区(qū)域(yù)比较大(dà)的榴莲）首先是(shì)用刀在榴莲的(de)尾端切开(kāi)一块儿，这个时候就(jiù)能够看(kàn)到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹(wén)路切开一块儿，然后用手掰(bāi)开就可以吃(chī)到(dào)美味的榴莲肉(ròu)了。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲的(de)刺(cì)）

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