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pp7塑料杯能不能装开水风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发(fā)酵乳不是酸奶的。关于风(fēng)味发酵乳(rǔ)是不是(shì)酸(suān)奶以及全脂风味发(fā)酵乳是不是酸奶，原味(wèi)风味发酵乳是不(bù)是酸奶，风味发酵(jiào)乳是不(bù)是酸奶,和酸奶之间有什么区别，风味发酵乳是不是酸(suān)奶(nǎi)做(zuò)的，风(fēng)味发酵乳是不是酸奶的一(yī)种等问题，小编将为你(nǐ)整理以下的(de)知(zhī)识(shí)答案：

风味(wèi)发(fā)酵乳是不(bù)是酸(suān)奶

　　不是的。

　　风味发酵乳不等同于(yú)酸奶，因为其所含有的营养成分和酸奶并不(bù)完全一致，酸奶(nǎi)制作除了添加必(bì)要的添加以外，不会再(zài)加入其他物质而通(tōng)过发酵而成，但是风味(wèi)发(fā)酵乳制作会加入2~3种，甚至3种以(yǐ)上的(de)物质(zhì)进行发酵，还会添加一些粗粮(liáng)谷物、果蔬(shū)，以改善(shàn)口味和口感，所以风味发酵乳和(hé)酸奶并不一(yī)样。

　　发酵乳(rǔ)是一种酸(suān)性(xìng)乳饮(yǐn)料(liào)，一般都是乳制品。

　　鲜奶为(wèi)主要原材料，经过发酵或者没有经过发酵制作出来(lái)的饮料(liào)，而酸奶的主要原(yuán)材料是新鲜(xiān)牛奶，经过(guò)发酵以(yǐ)后(hòu)冷却灌(guàn)装制作出来的(de)一种牛奶(nǎi)制(zhì)品。

风味发酵乳和酸奶的区别

　　一、性(xìng)质(zhì)不同

　　1、风(fēng)味(wèi)发酵(jiào)乳

　　风味发(fā)酵乳是指以80%以上生牛（羊）乳或乳粉(fěn)为原料，添(tiān)加其它原(yuán)料，经杀(shā)菌、发酵后pH值降(jiàng)低，发酵前或(huò)后添加(jiā)或不添加食品(pǐn)添加剂、营养强化剂、果蔬、谷(gǔ)物等制成的产(chǎn)品(pǐn)。

　　2、酸奶

　　酸奶是一种酸甜口味的(de)牛奶饮品，是以牛奶为原(yuán)料，经(jīng)过巴氏杀(shā)菌后再向牛奶中添(tiān)加有益菌（发酵剂），经(jīng)发酵后，再冷却灌装(zhuāng)的一(yī)种牛奶制品。

　　二、主要原(yuán)料不同

　　1、风味发酵乳

　　主(zhǔ)要原料：生牛（羊）乳或乳粉，食品添(tiān)加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜牛(niú)奶，白糖，全脂乳(rǔ)粉，水。

　　三、主要营养成分不同

　　1、风味发酵乳

　　主要营养成分：蛋白(bái)质，矿(kuàng)物质(zhì)，糖类，维(wéi)生素(sù)。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主要营养成分：蛋(dàn)白(bái)质，乳酸菌，钙(gài)，碳水化合(hé)物(wù)。

喝酸奶的注意事项(xiàng)

　　1、最好别拿酸奶(nǎi)充(chōng)饥。

　　因(yīn)为空腹时胃内(nèi)的(de)酸度大，在这(zhè)个时候(hòu)喝酸奶，酸(suān)奶内特(tè)有(yǒu)的乳酸菌(jūn)容易被(bèi)胃酸(suān)杀死，那(nà)样酸奶(nǎi)的保健作用(yòng)会大(dà)大(dà)减(jiǎn)弱。

　　所以喝酸奶最好是在饭后1-2小(xiǎo)时的时候再喝吧。

　　这时胃液被稀(xī)释(shì)，胃内的酸碱度最适(shì)合乳(rǔ)酸菌生长。

　　2、很(hěn)多(duō)人知道酸(suān)奶里千千万万的"菌(jūn)"是好东西(xī)，但却不知(zhī)道(dào)如何留(liú)住它们(men)。

　　在酸(suān)奶刚生产(chǎn)出来时(shí)，里面(miàn)都是活菌(jūn)，只有(yǒu)冷藏才能(néng)将(jiāng)活菌很好地保存下来。

　　还有人喜(xǐ)欢把(bǎ)酸奶热了(le)喝，这种做法更是暴殄天物了(le)。

　　3、如果想丰富酸奶的口味，不妨(fáng)自己在家添加(jiā)，果料、果酱、果浆都是经过多(duō)道工艺加工的，其自然(rán)性当然不如新奇的(de)水果，如果(guǒ)想增加酸奶(nǎi)的口味，不(bù)妨(fáng)自己在家把水果切块(kuài)后放进酸奶。

风味发酵乳是酸奶吗？

　　是

　　发(fā)酵(jiào)奶(nǎi)是酸奶的一(yī)种。

　　但是(shì)酸奶和风味发酵(jiào)乳是(shì)不一样(yàng)的，有(yǒu)本(běn)质的区别(bié)。

　　首先，酸奶是由牛奶发酵而成的。

　　作为一种饮料，对(duì)人(rén)体有保健作用。

　　例pp7塑料杯能不能装开水如(rú)，经常喝酸(suān)奶可以帮助人们减肥，因为(wèi)它富(fù)含乳酸菌和钙。

　　除此之外，酸奶还(hái)能促进肠胃蠕动。

　　但是(shì)，发(fā)酵(jiào)乳是由乳(rǔ)制品发酵(jiào)而(ér)成的(de)。

　　与酸奶(nǎi)相比，发酵乳也(yě)是一(yī)种(zhǒng)饮料，但没有(yǒu)酸奶营养(yǎng)丰富。

　　由于(yú)风味发酵乳中添加了果粒或果蔬汁，虽(suī)然(rán)营(yíng)养更加完善合(hé)理(lǐ)，但也稀释了牛奶中原有的营养成分(fēn)，营养价值没有酸奶(nǎi)高。

　　酸奶等乳酸(suān)菌饮料中蛋白(bái)质和(hé)钙(gài)的含(hán)量只占发(fā)酵(jiào)乳的1/3，含糖(táng)量(liàng)还很高，营(yíng)养价值远不(bù)及(jí)发(fā)酵乳。

　　如果(guǒ)仅仅是为了摄入更多(duō)的乳酸菌，还(hái)要注意的是(shì)，乳酸菌要想对我(wǒ)们(men)的(de)肠道(dào)有一定的改(gǎi)善作用，也要摄入菌落总(zǒng)数10的(de)8次(cì)方才有足够的(de)活性。

　　风味发酵乳不是酸奶的。关于风味发(fā)酵(jiào)乳是不(bù)是(shì)酸奶以及全(quán)脂风(fēng)味(wèi)发酵乳是不(bù)是酸奶，原味风(fēng)味发(fā)酵乳是不是酸(suān)奶(nǎi)，风味发(fā)酵乳是(shì)不是酸奶,和酸奶之间有(yǒu)什么区(qū)别(bié)，风(fēng)味发酵乳是不(bù)是酸奶做的，风(fēng)味发酵乳是(shì)不是酸(suān)奶的一(yī)种(zhǒng)等(děng)问题，小编将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的(de)知识答案：

风味发酵(jiào)乳是(shì)不(bù)是(shì)酸奶(nǎi)

　　不(bù)是的。

　　风味发酵乳不等(děng)同于酸奶(nǎi)，因为其所(suǒ)含有(yǒu)的营(yíng)养成(chéng)分和酸奶并不完全一致，酸(suān)奶制作(zuò)除了(le)添加必要的添(tiān)加以外，不会再加入其他物质而通过发酵而成(chéng)，但是风味发酵乳制作(zuò)会加入2~3种，甚至3种以上的物质进(jìn)行发酵，还会添加一些粗(cū)粮谷物、果蔬，以改(gǎi)善口(kǒu)味(wèi)和口感，所以风(fēng)味发(fā)酵(jiào)乳(rǔ)和酸(suān)奶并不一样。

　　发酵乳是一(yī)种(zhǒng)酸(suān)性乳(rǔ)饮料，一般都是乳制品。

　　鲜(xiān)奶为主要(yào)原材料，经过发(fā)酵或者没有经过发酵制作出来的(de)饮料，而酸奶的(de)主(zhǔ)要(yào)原(yuán)材料是新(xīn)鲜牛奶，经(jīng)过发酵(jiào)以后冷却(què)灌(guàn)装制作出来(lái)的一(yī)种牛(niú)奶制品。

风味(wèi)发酵乳和酸(suān)奶的区别

　　一、性质不同

　　1、风味发酵乳

　　风味发酵乳(rǔ)是指以80%以(yǐ)上生牛(niú)（羊）乳(rǔ)或乳粉(fěn)为(wèi)原料，添(tiān)加其它原料，经杀菌、发(fā)酵后pH值降低，发酵(jiào)前或后添(tiān)加(jiā)或不(bù)添加(jiā)食(shí)品添加剂、营养(yǎng)强化剂(jì)、果(guǒ)蔬、谷物等制成的产品。

　　2、酸奶

　　酸奶是一(yī)种(zhǒng)酸甜(tián)口味(wèi)的牛奶饮品(pǐn)，是以牛奶(nǎi)为原料(liào)，经过(guò)巴氏杀菌后再(zài)向牛奶中添加有益菌(jūn)（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装(zhuāng)的一(yī)种牛奶制品。

　　二、主要原料不同

　　1、风(fēng)味发酵乳

　　主要原料：生牛（羊）乳或乳粉(fěn)，食品添(tiān)加(jiā)剂。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜(xiān)牛奶，白糖，全脂乳粉，水。

　　三(sān)、主要营(yíng)养成(chéng)分不(bù)同

　　1、风(fēng)味发酵乳

　　主要营养成(chéng)分：蛋白质，矿物质，糖类，维生(shēng)素。

　　2、酸奶

　　主要营养成分：蛋白质，乳酸(suān)菌，钙(gài)，碳水化合物。

喝酸(suān)奶的注意事项

　　1、最好(hǎo)别拿酸奶充饥。

　　因为(wèi)空腹(fù)时胃(wèi)内的(de)酸(suān)度大，在这(zhè)个时候喝酸(suān)奶，酸(suān)奶内特有(yǒu)的乳酸菌(jūn)容易被胃酸(suān)杀死，那样酸(suān)奶的保健作用会大大减(jiǎn)弱(ruò)。

　　所以喝(hē)酸(suān)奶最好是在饭后1-2小时的(de)时候再喝吧。

　　这时胃液被稀释，胃内的酸碱度最适合乳(rǔ)酸菌生(shēng)长。

　　2、很多人知(zhī)道酸奶里千(qiān)千万万的(de)"菌"是好(hǎo)东西，但却不知(zhī)道如何(hé)留住它们(men)。

　　在酸奶刚生产(chǎn)出来时，里面都(dōu)是活菌，只有(yǒu)冷(lěng)藏才能将活菌很好地保存(cún)下(xià)来。

　　还(hái)有人喜欢(huān)把酸奶(nǎi)热(rè)了(le)喝(hē)，这种做法更是暴殄天物了(le)。

　　3、如果(guǒ)想(xiǎng)丰富酸奶(nǎi)的(de)口味，不妨自己在家添(tiān)加(jiā)，果料、果酱(jiàng)、果(guǒ)浆都是经(jīng)过(guò)多道工艺加(jiā)工的，其自然(rán)性(xìng)当(dāng)然不如新奇的水果，如果想增加(jiā)酸奶的口(kǒu)味，不(bù)妨自己在家把(bǎ)水果切块后放进酸(suān)奶(nǎi)。