榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜的？看尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密果肉越(yuè)少(shǎo)的。关于榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感甜的以(yǐ)及(jí)榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的(de)，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜不(bù)甜，买榴莲应该怎么挑(tiāo)比较甜(tián)，软糯(nuò)的榴(liú)莲怎么挑(tiāo)等问题(tí)，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知(zhī)识(shí)：

榴莲可以放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲是可(kě)以放冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)藏的。

　　可以的。榴莲作为(wèi)一种热带(dài)地区(qū)的水果,主要集中在夏季食用,而榴莲中的(de)营养物质比较丰富,是(shì)很容(róng)易滋生细菌(jūn)以及微生物(wù)从(cóng)而导致其变质的,

　　因(yīn)此生活(huó)中要(yào)是不(bù)能及时将(jiāng)榴(liú)莲吃完,那么可以将(jiāng)其置于冰箱(xiāng)进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件下(xià),可(kě)以(yǐ)延长(zhǎng)榴莲的保质期(qī)。

榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴莲(lián)外壳(ké)尖刺的(de)疏密程度(dù)可判断榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺越密(mì)果肉越少(shǎo)。

　　这(zhè)些布满尖刺的榴莲基部较大，方(fāng)向(xiàng)平缓向上的口(kǒu)感较绵密肉过(guò)较少，反之(zhī)尖刺又小又细则榴莲还未成熟(shú)，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两根尖(jiān)刺靠近彼此，通过尖刺的软(ruǎn)硬(yìng)程度(dù)，若能够(gòu)轻轻捏动说明榴莲成熟(shú)可以(yǐ)食用(yòng)，若是很难靠拢，感(gǎn)觉十分坚(jiān)硬说(shuō)明榴莲还(hái)未成(chéng)熟(shú)，这样的(de)榴莲就不好吃(chī)。

　　2、看(kàn)柄(bǐng)：通过榴莲根部(bù)的(de)柄是(shì)否脱落来判断榴莲(lián)的成熟度，如(rú)果榴(liú)莲柄较粗壮且(qiě)完整说明此榴莲较新鲜，而关节脱(tuō)落的(de)榴莲柄已经熟透了，果肉较(jiào)烂气味较(jiào)浓，关节连接完好无(wú)损的话则榴莲较生(shēng)，这样(yàng)的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜榴莲用(yòng)指甲掐住(zhù)柄部会留有痕迹，而果柄较(jiào)小(xiǎo)的榴莲，说明采摘下来(lái)储存很久(jiǔ)了(le)，这(zhè)样的榴莲既(jì)不新鲜也不好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起一个微(wēi)微(wēi)开裂(liè)的榴莲，通过裂缝(fèng)中(zhōng)传出的气味判断榴莲是否(fǒu)成(chéng)熟(shú)。

　　若(ruò)榴莲(lián)闻起(qǐ)来气味过淡，有(yǒu)一(yī)股青涩的味道(dào)，则说明榴(liú)莲还(hái)未(wèi)成熟，可(kě)以多放几天再食用；若榴莲闻(wén)起来有一股酒精味，是因(yīn)为榴(liú)莲中的糖(táng)分解了(le)，说明此榴莲已经熟过头甚至变质(zhì)，吃(chī)起来会有微微发苦(kǔ)的感(gǎn)觉。

　　而新鲜成(chéng)熟的(de)榴(liú)莲(lián)闻起来会(huì)有一股浓(nóng)郁扑(pū)鼻的(de)香甜(tián)气味。

　　4、摇一(yī)摇：将(jiāng)榴莲轻(qīng)轻的拿起来，注意榴莲的(de)尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会(huì)脱离果壳摇晃榴(liú)莲(lián)能听到(dào)果肉晃动的声音，说明(míng)榴莲已经(jīng)成熟。

怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜，榴莲(lián)是(shì)水(shuǐ)果之(zhī)王，吃榴(liú)莲可以为(wèi)人体提供大量的(de)营养元(yuán)素，可(kě)是有些(xiē)人在买(mǎi)榴(liú)莲的时候，不会挑选，挑(tiāo)选榴莲也(yě)是需(xū)要技巧和方法的，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜1

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧一——看(kàn)大(dà)小：最(zuì)好(hǎo)是选择个(gè)头比较大的(de)，因为它吸收的(de)阳光比较多，而(ér)且榴莲的核也比较小，吃(chī)起来口感相对起来要好很多，而且肉肉(ròu)巨(jù)饱满；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色：最好(hǎo)是选(xuǎn)择土黄色(sè)和金黄色的，这两个颜色说明榴(liú)莲已经非常成熟了，要是(shì)选择(zé)绿色(sè)的，这就(jiù)意味着榴莲还(hái)没熟，不(bù)过颜色(sè)也不能发黑，要是发黑(hēi)的话就意(yì)味着榴(liú)莲太熟了；

　　 也(yě)可以捏刺来判断！选两根(gēn)相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们(men)向内(nèi)捏拢，如果比(bǐ)较轻松就能让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非(fēi)常(cháng)坚实，根(gēn)本就(jiù)无法捏动(dòng)，说明榴莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状(zhuàng)：一般来(lái)说最好是挑尾部(bù)形(xíng)状是长尖(jiān)形(xíng)的，这样的(de)榴莲肉(ròu)非(fēi)常饱满，皮(pí)也比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂的地方：如果榴(liú)莲熟了的话(huà)，就会出(chū)现开(kāi)裂，在(zài)选择的时候需要注意，裂口也不能太大(dà)，开裂太大的(de)话，很有(yǒu)可(kě)能(néng)果肉(ròu)已经出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发(fā)现(xiàn)有股酒精的味道，这个(gè)就最好不要(yào)购(gòu)买，很有可能这个(gè)榴莲已经出现(xiàn)变质的情况(kuàng)；

怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好的(de)榴莲(lián)，才能(néng)又甜又糯；如果(guǒ)不小心买到不成熟的榴莲(lián)，它的果肉(ròu)往往又硬又涩，无法下口(kǒu)。

　　想知道(dào)榴莲成熟度怎么样(yàng)，通过一个(gè)”小动作”就能知(zhī)晓(xiǎo)。

　　 这(zhè)个胖胖(pàng)的”狼(láng)牙(yá)棒”上面，布满了密密的尖刺，选两根相临的(de)尖刺，用手捏住尖刺(cì)的(de)尖端(duān)，稍稍用力将(jiāng)它们(men)向内捏拢，如(rú)果比较轻(qīng)松就(jiù)能让(ràng)它们(men)彼此”靠近”,就证明榴莲较(jiào)软，成熟(shú)度也比较好；如果感(gǎn)觉手感非常坚实，根本(běn)就无法捏动(dòng)，就证明(míng)榴莲比较(jiào)生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通过(guò)辨识果实的大小和外观颜色，也能(néng)识别(bié)榴莲是否成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜(guā)的原理一样，一般来说，体型比较大的(de)榴(liú)莲成(chéng)熟度会(huì)好一些(xiē)。

　　从外壳的颜色来看(kàn)，成熟的(de)好榴莲呈(chéng)较通透的(de)黄色，如果青色比较(jiào)多(duō)，则证明不够成熟(shú)。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很(hěn)多人认为(wèi)，自然开口的(de)榴莲(lián)就是好榴莲，其(qí)实也不尽(jǐn)然。

　　如果喜欢使用这种方(fāng)法，则要注意辨识几种情况(kuàng)。

　　一般来说(shuō)，已通过上面(miàn)”窍门(五谷轮回是什么意思的梗，五谷轮回之所是指什么地方mén)一”和”窍门二”两种方(fāng)法检验过的(de).榴莲，都会(huì)比较不错(cuò)，不一(yī)定非要开口不可。

　　 如(rú)果你(nǐ)要挑选外壳已(yǐ)经裂口的，那最好选择裂口不要太大(dà)的，也就是刚刚开始裂(liè)口的，因为(wèi)如果果实早已裂(liè)口，那(nà)暴露(lù)在外的果肉就容(róng)易受到污染，也容易变质。

　　 如(rú)果挑选(xuǎn)到比较成熟又(yòu)刚(gāng)刚开口的榴莲(lián)，那最好(hǎo)回到家后(hòu)尽快(kuài)享用，不要再长时间放置，否则容易(yì)变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会(huì)挑榴莲的人，还有一个聪明的办法，就是(shì)看这(zhè)个”狼(láng)牙棒(bàng)”外(wài)面鼓(gǔ)起来的”小(xiǎo)山”,平缓而微隆的”小山”中，正是香(xiāng)甜芳(fāng)香的果肉，”小山”越(yuè)多，当然就(jiù)是果肉(ròu)越多(duō)啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的尖刺，也(yě)可以了解果肉(ròu)的多少(shǎo)，如果狼牙棒上多为(wèi)平缓的、底面(miàn)较大的(de)椎形尖刺，证明(míng)榴莲果(guǒ)肉较多，成(chéng)熟度较好；反之，如果尖刺多为(wèi)又尖又细的形状(zhuàng)，就证明果实不太成熟。

　　 看(kàn)外观时，还有一点需要(yào)注(zhù)意，就(jiù)是看看榴莲的”尾巴”,也(yě)就是果(guǒ)柄。

　　粗壮而(ér)新(xīn)鲜(xiān)的”尾巴(bā)”,证明它营养(yǎng)充(chōng)足，且(qiě)品质新鲜(xiān)，是挑(tiāo)选榴莲的又一(yī)”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心地将双手的手指分(fēn)别放在榴莲两(liǎng)侧的尖刺(cì)之间(jiān)的(de)凹陷(xiàn)处，把(bǎ)榴(liú)莲轻(qīng)轻地拿起(qǐ)来(lái)，拿稳后，用手(shǒu)轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻的碰(pèng)撞的感觉，或稍稍有声音，则(zé)证(zhèng)明(míng)果肉已(yǐ)成熟并脱离(lí)果壳(ké)，这样的榴莲，就(jiù)是成(chéng)熟的好(hǎo)榴莲。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀(diàn)粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生(shēng)素C以及钙、铁(tiě)、磷等多种(zhǒng)微量元素，营(yíng)养相当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的(de)泰国，经(jīng)常用榴莲(lián)给病后患者、产(chǎn)后的妇女(nǚ)补(bǔ)养身子。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨头汤是(shì)很(hěn)好的滋补(bǔ)品，而果(guǒ)核(hé)和内瓤(ráng)常被用来炖鸡汤，此汤有(yǒu)益补气，能去胃(wèi)寒，也可做妇(fù)女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看(kàn)它的(de)外观，黄色就(jiù)是熟的(de)表现，青的还(hái)是生的(de)。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下(xià)，如果手感(gǎn)有(yǒu)弹(dàn)性，两(liǎng)棵刺能往(wǎng)里靠的(de)话，那(nà)榴莲也就差不多(duō)是(shì)熟的了(le)。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹(dàn)性就(jiù)说明皮薄，就好，皮(pí)厚的按(àn)不动(dòng)。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如(rú)果(guǒ)有(yǒu)细(xì)裂缝的最好，这是榴莲熟了的(de)标志。

　　如果榴(liú)莲是生的(de)，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要圆，每一个(gè)鼓包凸出得(dé)多(duō)最好。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下(xià)，熟了的(de)榴(liú)莲嗅起来很香，（吃得来的是(shì)香，吃不来的嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如果嗅起来有(yǒu)酒的味(wèi)道那就是熟过头了，这(zhè)种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃不(bù)完(wán)怎(zěn)么办

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存(cún)榴莲(lián)时，要去除外壳，将果(guǒ)肉(ròu)放到保鲜盒(hé)内(nèi)，放置于(yú)冰(bīng)箱冷藏。

　　最理(lǐ)想的(de)冷(lěng)藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲(lián)买多(duō)了，除了放冰箱，还可以冰(bīng)在冰箱冷五谷轮回是什么意思的梗，五谷轮回之所是指什么地方冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来(lái)，解冻后吃(chī)，和新鲜的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲的(de)核可以(yǐ)洗干净，用微波(bō)炉(lú)叮来吃，别有(yǒu)一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想(xiǎng)什么(me)时候吃就什么(me)时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自(zì)然裂开口的，这个时(shí)候我们顺着裂(liè)开的口子(zi)掰开(kāi)或者用刀切开就能够吃(chī)到榴莲的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然(rán)裂开(kāi)口的榴莲，都是没有完全成熟(shú)的。

　　可以放几天等它自然开(kāi)口，当然(rán)如(rú)果等不(bù)及品尝，也(yě)可以切开榴莲皮。

　　（青色(sè)的榴莲都是成(chéng)熟的不好(hǎo)的，要(yào)是吃也要选择那些(xiē)黄色(sè)区域比较大的榴莲）首先是(shì)用(yòng)刀在榴(liú)莲(lián)的尾(wěi)端切开一(yī)块儿，这个时候(hòu)就能够看到里面的纹(wén)路(lù)了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺(shùn)着纹路切开一块儿，然后用(yòng)手掰开就可以吃到美(měi)味的(de)榴(liú)莲(lián)肉了(le)。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲的刺）

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