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黍米可以减肥吗

　　黍(shǔ)米(mǐ)是可以(yǐ)减(jiǎn)肥的。

　　黍米有减肥和(hé)降低血压的功(gōng)效与作用。

　　首(shǒu)先黍米里含有大量的(de)不饱和脂肪酸，能够把人体内多余的脂肪分解掉，当作废物(wù)排(pái)出身体(tǐ)之外，所(suǒ)以适当(dāng)吃一(yī)些(xiē)黍米(mǐ)能达到很好的减(jiǎn)肥(féi)效果。

　　其次(cì)黍米里(lǐ)面含(hán)有非常多的微量(liàng)元素和钾元素，而且还(hái)有很多其他的营养物质(zhì)，具有(yǒu)降血压和治(zhì)疗(liáo)贫血(xuè)的(de)功效。

黍(shǔ)米是(shì)大黄米吗？

　　黍(shǔ)米是大(dà)黄米。

　　黍米和大(dà)黄米属(shǔ)于同一种物质， 大黄米别名是软黄米、黍米(mǐ)，经常被磨(mó)成(chéng)面(miàn)粉，制(zhì)作各种(zhǒng)糕点。

　　同时黄米富含(hán)蛋白质、碳水化合物(wù)、B族(zú)维生素以及(jí)维生(shēng)素Efe2o3是什么化学元素、锌铜锰等营养(yǎng)元素(sù)。

　　黍为(wèi)一年生(shfe2o3是什么化学元素ēng)草本。

　　 秆(gǎn)直立，单生或少数(shù)丛(cóng)生，高60～120厘米(mǐ)，有节(jié)，节上密(mì)生髭(zī)毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛，被疣毛；叶舌长(zhǎng)约(yuē)1毫米，具长(zhǎng)约2毫(háo)米的(de)纤(xiān)毛；叶片(piàn)线(xiàn)状披针(zhēn)形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛(máo)或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥(zhuī)花(huā)序(xù)，开(kāi)展或较紧(jǐn)密，成熟则下垂，长(zhǎng)约(yuē)30厘米(mǐ)，分枝(zhī)具角棱(léng)，边缘具粗(cū)糙刺毛，下(xià)部裸(luǒ)露，上部密(mì)生小(xiǎo)枝与小穗；小穗卵状(zhuàng)椭圆形，长(zhǎng)约(yuē)4～5毫米；颖(yǐng)纸质(zhì)。

　　黍米中所含的脂肪主要(yào)有棕榈酸、廿四(sì)烷酸(suān)、十七烷酸、油酸(suān)、亚油酸、异亚油(yóu)酸等，均有利于生长发育。

　　黍米中含有的(de)粗纤维、灰分。

　　黍米中(zhōng)还含有多(duō)种米、麦中所(suǒ)缺(quē)乏的氨基(jī)酸，对调补机体代(dài)谢(xiè)十(shí)分重要。

大黄米是什么米啊?

　　大黄米（又(yòu)称(chēng)“软黄米”），与“小米”非同一种(zhǒng)作(zuò)物，是由糜子（黍）去(qù)皮加工而成。

　　适于贫瘠干燥土(tǔ)壤生长，多分布于印度、中国(guó)、尼日利(lì)亚和俄罗斯。

　　糜子是生长于我(wǒ)国北(běi)方的一种农作(zuò)物，含有的人体必需(xū)的八(bā)种(zhǒng)氨基酸的含量均高(gāo)于(yú)大米(mǐ)和小(xiǎo)麦，尤其是蛋(dàn)氨酸含(hán)量，几乎是大(dà)米和(hé)小麦的两倍(bèi)。

　　大黄米介绍：

　　【来源】

　　为(wèi)禾本科植物黍的(de)种子。

　　【植(zhí)物形态(tài)】

　　黍(《诗经》) 一年生草本(běn)。

　　 秆直立，单生(shēng)或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具(jù)长(zhǎng)约2毫(háo)米的纤(xiān)毛；叶(yè)片(piàn)线状披针形(xíng)，长10～30厘(lí)米(mǐ)fe2o3是什么化学元素，宽1.5厘米，具柔毛(máo)或无(wú)毛，边缘常粗糙(cāo)。

　　 圆锥花序，开展或(huò)较紧密，成熟则下(xià)垂，长约(yuē)30厘米，分枝具角棱，边缘(yuán)具粗糙(cāo)刺毛，下部裸露(lù)，上(shàng)部密生小枝与小穗；小穗卵状椭圆形(xíng)，长(zhǎng)约4～5毫(háo)米(mǐ)；颖纸质。

　　无毛，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先端(duān)尖或(huò)锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗等长(zhǎng)，大多为11脉；第一(yī)外(wài)稃形似第二(èr)颖；内稃薄膜质(zhì)，较短(duǎn)小，长1.5～2毫米，先端常微凹(āo)。

　　 颖果圆(yuán)形(xíng)或椭(tuǒ)圆形，平滑而有光泽，长约3毫米(mǐ)，乳白(bái)、淡黄或红色。

　　种子白色(sè)、黄色或(huò)褐色，性粘或不粘。

　　 我(wǒ)国华北(běi)、西(xī)北多有栽培。

　　 一般(bān)分(fēn)两(liǎng)种(zhǒng)类型(xíng)，以秆上有毛，偏(piān)穗，种(zhǒng)子粘者为黍；秆上(shàng)无毛，散穗，种子不粘者为稷。

　　 本植物(wù)的(de)根(黍根)、茎(黍茎)，以及(jí)稷的种子(稷米)，稷的(de)茎(糜(mí)穰)亦(yì)供(gōng)药用，各详(xiáng)专条。

　　【食用效(xiào)果(guǒ)】

　　治泻痢、烦(fán)渴、吐逆、咳(ké)嗽、胃痛、小(xiǎo)儿鹅(é)口疮(chuāng)、烫伤。

　　【营(yíng)养含量】

　　1、含有丰富(fù)的(de)脂肪，主要为(wèi)不饱和脂肪(fáng)酸。

　　2、含(hán)有丰富(fù)的(de)维生(shēng)素(sù)E，每(měi)100克中含(hán)有1.79毫(háo)克。

　　3、膳食纤维(wéi)含量丰富(fù)，为大米的4倍(bèi)。

　　4、含钾高含钠低，100克中含钾(jiǎ):201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压患者有益。

　　5、铁(tiě)和磷的含量均较大米丰富。

　　以上资料参考  百度百科–大黄米

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