切开的南瓜可(kě)以放冰箱吗，南瓜(guā)切(qiè)了(le)一半放冰箱能留几天(tiān)可以的。

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切(qiè)开(kāi)的南瓜(guā)可(kě)以放(fàng)冰箱吗，南瓜切了一(yī)半放冰箱能留几天

　　切开的南(nán)瓜(guā)是(shì)可以放冰(bīng)箱里面(miàn)冷藏的，也(yě)可以冷冻，只(zhǐ)不过在存放之前需要先(xiān)将南瓜里(lǐ)面的(de)瓜(guā)瓤个挖掉，这样的(de)做法的目的是为嫡仙出自哪里，嫡仙怎么读音念die-height: 24px;'>嫡仙出自哪里，嫡仙怎么读音念di了防止(zhǐ)水分的流失，处理完瓜瓤(ráng)之后，只需(xū)要用(yòng)保(bǎo)鲜袋把切好(hǎo)的(de)南瓜的(de)包好，就可以放冰箱(xiāng)了。

　　等后(hòu)面拿(ná)出来在吃的时候，就把保(bǎo)鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的一层就好了，这样也不用(yòng)担心变味。

切开(kāi)的南瓜放冰箱可以(yǐ)放(fàng)多久

　　南瓜如果放置在干燥的地方能够保存(cún)一年左右的(de)时(shí)间，如果放置在潮湿的地方，可(kě)以(yǐ)保(bǎo)管三个月左右，南瓜(guā)是水果(guǒ)中比较坚固的食物，可以保存的时(shí)间长。

　　南(nán)瓜很容易保存(cún)，完(wán)整的南瓜可以(yǐ)在常温下放(fàng)置(zhì)1~2个(gè)月，切开的南瓜容易变质，最多可以保存(cún)2~3天(tiān)。

　　南瓜可以放(fàng)入冰箱，但最好(hǎo)提高冰箱内(nèi)的(de)温度，南瓜适合在十度以(yǐ)上的环境存放。

　　一般来(lái)说，冰(bīng)箱冷藏室的4~6℃不适合放入南(nán)瓜，否则(zé)容易(yì)冻伤，南瓜在冰(bīng)箱(xiāng)里放(fàng)2~3个月没(méi)问题。

　　南(nán)瓜实际上可(kě)以在(zài)常温下储存很长时间，不(bù)需要特别用到冰箱，放在冰箱里(lǐ)保存反而会加速(sù)其变质。

　　南瓜挑选方(fāng)法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于(yú)南瓜的种类很多，因此(cǐ)在选择时(shí)也会(huì)有一定的(de)差异，例如：金黄色的(de)南瓜颜色(sè)暗黄，条(tiáo)纹清晰(xī)粗重，表明是(shì)成熟的南瓜；

　　绿(lǜ)色的南瓜则(zé)要选择绿(lǜ)色的(de)发黑，表明是成熟(shú)的(de)南(nán)瓜。

　　无(wú)论黄色还是绿色，只要是南瓜，它的棱角(jiǎo)越深(shēn)，瓜瓣就会越鼓越(yuè)成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成(chéng)小块，瓜皮很硬(yìng)，这样的(de)南瓜，煮熟后，吃起来又嫩(nèn)嫡仙出自哪里，嫡仙怎么读音念di又甜。

　　瓜(guā)皮颜色(sè)一般(bān)为金黄色，成熟(shú)时颜色较深。

　　反(fǎn)之(zhī)，如果颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜(guā)子饱满也是南瓜(guā)成熟(shú)的标志(zhì)之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择外(wài)形完整无(wú)小(xiǎo)疙瘩的(de)南(nán)瓜。

　　如果情况(kuàng)不佳，就不要购买。

　　但乡(xiāng)下的(de)南瓜(guā)，外皮上会有一些(xiē)小斑(bān)点，这(zhè)是因为，当南瓜在生长过程中，可能会被虫子咬或刮伤时，南(nán)瓜会分泌出黏(nián)液来保护伤(shāng)口，经过一段(duàn)时(shí)间，这些黏(nián)液(yè)就(jiù)凝固成(chéng)硬块(kuài)，表(biǎo)皮上也会有小斑点，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的(de)，表(biǎo)面涂上一层白霜会更(gèng)好，这样的南(nán)瓜可以(yǐ)保存更久(jiǔ)，而且(qiě)味(wèi)道也更甜美(měi)。

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