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大闸蟹几月份开始上市，大闸蟹几月份最好吃寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶

　　寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么(me)档次的茶寿眉(méi)并不是最差的白(bái)茶(chá)的。

　　关(guān)于寿(shòu)眉是最差的白茶吗，寿眉是(shì)什么档次的茶以及寿(shòu)眉是什么(me)档(dàng)次的茶，白(bái)茶分5个等级，一级寿眉价格大概多少，八类人群不宜(yí)喝白茶，白(bái)茶贡眉和寿(shòu)眉哪个等级高等问题(tí)，小编将为你整理以下的生活小知识(shí)：

寿眉(méi)是(shì)最差的白茶吗，寿眉是(shì)什么(me)档次的茶

　　寿眉(méi)并不是最差的白茶的(de)。

　　寿眉比不过贡眉(méi)，更别(bié)提白毫银针和白(bái)牡丹。

　　看了(le)以上的陈述，估计大家就(jiù)会认为寿眉(méi)就是白茶中最低端的茶了(le)。

　　其(qí)实不是，我一贯(guàn)反(fǎn)对唯茶叶的出身(shēn)论。

　　确实当(dāng)从原料(liào)来看，寿眉原料级别低，但(dàn)我们不(bù)能只(zhǐ)从原料(liào)来定好坏。

　　原料只是其(qí)一(yī)，我们还得看加工工艺以及后期存储(chǔ)。

　　原料、工(gōng)艺、后期存(cún)储(chǔ)都是不可(kě)缺少的，只谈原料而忽视(shì)工艺以及后期存放都是(shì)不正确的。

　　若是工艺不好，不重视后期(qī)陈放(fàng)，那么再好的原料(liào)也做不(bù)出好(hǎo)茶(chá)来。

　　原料好不等(děng)于一定能做出好茶，只是说容易(yì)做出好茶，仅此而(ér)已，与最终结果还需要(yào)努力的过程和后期的(de)保护。

　　寿(shòu)眉优点有很多，它(tā)是白茶中产量最(zuì)多，类型最多的茶。

　　产(chǎn)量(liàng)大是寿眉(méi)最大的(de)优点(diǎn)，如果(guǒ)没有寿(shòu)眉，只(zhǐ)有银针或(huò)高等级(jí)的白牡(mǔ)丹，那么很(hěn)多人(rén)可能喝(hē)不上白茶。

　　因为(wèi)本身白茶产(chǎn)量就很少了，银针和高等级(jí)的白牡丹就更少(shǎo)了。

　　以(yǐ)前像银针这样白茶(chá)珍品主要(yào)做出口生意，国内名声不显，喝银(yín)针的人不多。

　　后来(lái)白(bái)茶加工技艺得到巨大进步，摆(bǎi)脱依赖天气制(zhì)茶(chá)的(de)窘境，白茶产量(liàng)逐渐提(tí)高。

　　随着制白(bái)茶的热(rè)情高涨(zhǎng)，白茶市(shì)场被看好，越(yuè)来越(yuè)多(duō)的白茶被(bèi)制作(zuò)出来供大家饮品，其中(zhōng)寿眉(méi)功不(bù)可(kě)没。

　　寿眉(méi)价格亲民，因为(wèi)寿眉原(yuán)料(liào)多，产量大，所以(yǐ)制成成本(běn)相对较低，价格很亲民(mín)，也因此寿眉才让白茶(chá)能快速进入广大茶友视线中。

　　如果(guǒ)是白毫银针的(de)话，可能无法像(xiàng)寿眉那样拥(yōng)有(yǒu)巨大产量，而没有量就(jiù)很难快(kuài)速进入千家万户中(zhōng)，让大家早(zǎo)些品尝(cháng)白茶。

　　寿眉居功至伟，我(wǒ)们不能随口以低端来嘲(cháo)讽它。

　　此外不知道大家有(yǒu)没有发(fā)现，市场上的老白茶多数是老寿眉。

　　这(zhè)是(shì)因为以前银(yín)针(zhēn)、白牡丹产量少，新茶基本在当年被卖(mài)掉或喝掉了，很难存住。

　　而寿眉产量(liàng)大，存住的概率很大。

　　并且以前大家存茶(chá)的概念(niàn)不深，往往只是想(xiǎng)在(zài)家里(lǐ)存点茶给(gěi)来年喝，所以存量(liàng)有(yǒu)限。

　　寿眉本来价(jià)格亲民，但(dàn)经(jīng)过多年贮(zhù)存后，饮品和功(gōng)效价值增加(jiā)，所以(yǐ)老寿眉的价格并(bìng)非是低端茶的(de)价格。

　　寿眉类型多，若按照季节来(lái)分，那么寿眉(méi)可(kě)以分春(chūn)寿(shòu)、夏寿、秋(qiū)寿，若按照节气来分，那么(me)寿眉(méi)可以分(fēn)为立秋寿(shòu)眉、白露寿眉、寒露(lù)寿眉(méi)、霜降(jiàng)寿(shòu)眉(méi)等。

　　不同阶段的寿眉有不同的香(xiāng)气与滋味，像春寿眉接近(jìn)白牡丹，香气纯正(zhèng)，滋味醇爽，秋(qiū)寿眉的滋味(wèi)相对来讲会更醇厚，香(xiāng)气(qì)浓(nóng)纯。

　　因为寿眉的原料大部分是(shì)叶片，尤其(qí)是秋寿眉，蜡质层厚(hòu)、胶质物质丰富，果(guǒ)香浓郁，更有味道。

　　如(rú)果春寿眉是活泼的，那么(me)秋寿眉(méi)是稳重的。

　　春寿(shòu)眉是嫩(nèn)绿的(de)、墨(mò)绿的、砂(shā)绿的，而秋寿眉除了几种绿(lǜ)之外，还(hái)有褐色(sè)、古铜色(sè)、黄色、黑色，色(sè)彩(cǎi)比春寿眉更加(jiā)丰富。

　　春寿眉(méi)口(kǒu)感偏向白(bái)牡丹，很(hěn)清甜(tián)，秋寿(shòu)眉(méi)的口(kǒu)感除了清(qīng)甜之外还更饱满，汤(tāng)水稠滑(huá)浓厚，感觉到满(mǎn)满的(de)胶质(zhì)感。

　　最后一点，寿眉的(de)后期转化能力不俗。

　　白(bái)茶保质(zhì)期较长(zhǎng)，一般情况(kuàng)下白茶能放上十来年。

　　我们把贮存(cún)三年以上的(de)白(bái)茶(chá)称为老白茶(chá)，而(ér)寿(shòu)眉(méi)在后(hòu)期陈放过(guò)程中会转化出陈香、药香(xiāng)，像(xiàng)寿眉(méi)饼容(róng)易转化出枣香，这(zhè)些都(dōu)是令人(rén)感到(dào)愉(yú)悦的香气。

　　不仅是香气(qì)变得丰富，滋(zī)味(wèi)也在(zài)悠(yōu)长岁月(yuè)中得到(dào)升华，变得醇厚温和。

　　总(zǒng)之，寿眉的(de)优点太多了，我(wǒ)们不能单纯以(yǐ)原(yuán)料来(lái)定好坏，来说它就是低端茶，这(zhè)是武(wǔ)断(duàn)的行(xíng)为。

　　寿眉的(de)魅(mèi)力并不弱于白牡丹(dān)。

　　在喜欢喝寿眉的人(rén)眼里(lǐ)，它就是(shì)最好(hǎo)的白茶，最(zuì)高端的白茶。