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干紫菜能够直(zhí)接(jiē)吃吗

　　干紫菜是能够直接吃的。

　　如果干(gàn)紫菜没(méi)有受潮仍是干的(de)状况，而(ér)且外观没(méi)有发霉的状况(kuàng)，便是证明这种(zhǒng)干(gàn)紫菜是能吃的，往往干紫菜(cài)在厨房(fáng)放(fàng)置半年也是能够吃的。

　　如果您调(diào)查干紫菜外观没(méi)有问题，可是(shì)凉水浸(jìn)泡后的紫(zǐ)菜(cài)呈蓝紫色，阐明该菜的枯燥、包装前已被有(yǒu)毒物所污(wū)染，这(zhè)种紫菜对人(rén)体有害，不能食用。

　　还有一(yī)个状况便是干紫菜受潮了那(nà)就不要吃了，尽(jǐn)管干紫菜(cài)上面还没有(yǒu)霉菌，可是离糜烂也就不(bù)远了，这样的(de)干(gàn)紫(zǐ)菜吃了是会引起肠胃问题的，所以不建议您食用。

怎样判别干紫(zǐ)菜的好坏

　　1、看(kàn)。

　　没有(yǒu)通过加工(gōng)的优质(zhì)的(de)干紫(zǐ)菜(cài)具有紫黑色(sè)光泽(有的呈(chéng)紫赤色(sè)或紫褐(hè)色)，片薄，包底无沙(shā)子等杂(zá)质，而残(cán)次干紫菜则外表(biǎo)光泽(zé)差(chà)，片张厚度不均匀，色(sè)彩呈赤色(sè)或搀杂绿色。

　　2、闻(wén)。

　　优质的(de)干紫菜有(yǒu)一点海味的(de)幽香(xiāng)，而(ér)残次或陈年干紫菜则有怪味(wèi)。

　　如果干紫菜闻起来有(yǒu)霉味、或腥(xīng)臭(chòu)味(wèi)，则质量一定有(yǒu)问题(tí)，牢记(jì)不要购买。

　　3、泡(pào)。

　　优质的(de)干紫菜泡发后(hòu)简直看不到(dào)杂质，叶子(zi)比较(jiào)规整。

广州夏天温度一般多少度，广州夏天温度一般多少度正常　　如果干紫菜经泡发后(hòu)变为(wèi)绿色则质量很差，极有可能是(shì)人工上色的。

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