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花儿为什么(me)这样红贾(jiǎ)祖璋阅读(dú)理解，花儿为什么这(zhè)样(yàng)红dj

　　朵的(de)红(hóng)色是热情的色彩，它强烈，奔(bēn)放，令人精(jīng)神振奋。

　　红紫烂漫的春天，活(huó)力充沛，生气蓬勃。

　　花儿(ér)为(wèi)什么这样(yàng)红？人们一边赞叹，一边不免(miǎn)提出疑问，寻求科学的解释。

　　(①文章以问句形式(shì)开头有什么好处？)第一部分：赞叹红花的鲜艳美丽，并由此提(tí)出(chū)“花儿为什(shén)么(me)这样红”的问(wèn)题。领略的意思>

　　【品(pǐn)味】开头以问(wèn)句(jù)提(tí)出要说明的问(wèn)题。

　　花儿(ér)为什么这样红(hóng)？首先(xiān)有它(tā)的物质基(jī)础(chǔ)。

　　不论是红花(huā)还是红叶，它们的细(xì)胞(bāo)液里都(dōu)含(hán)有(yǒu)由葡萄(táo)糖变成的花青素。

　　当细(xì)胞液是酸性时(shí)，花(huā)青素(sù)呈红色，酸性(xìng)愈(yù)强，颜(yán)色愈(yù)红。

　　细胞液是碱性(xìng)时，花青素呈蓝(lán)色，碱性(xìng)较强，就成为蓝黑色(sè)，如墨菊、黑(hēi)牡(mǔ)丹等便是。

　　而(ér)当细胞液是中性时(shí)，则呈紫(zǐ)色(sè)。

　　万紫(zǐ)千(qiān)红，红蓝交辉(huī)，都是花青素在不同(tóng)的(de)酸(suān)碱(jiǎn)反应中所显示来的。

　　【段(duàn)析】具体(tǐ)说明花青素(sù)这一物质基础对花(huā)朵呈现(xiàn)红色所起(qǐ)的决定作(zuò)用。

　　【品味】以设问开始后(hòu)，用一句(jù)话概括回答，接着具(jù)体(tǐ)说明。

　　以下(xià)几段(duàn)都采用了这种手法。

　　除了红(hóng)花以外，还有黄色、橙色的花。

　　橙色(sè)与柑橘、南(nán)瓜等果实的色彩(cǎi)相似，而最(zuì)典型(xíng)的(de)是(shì)胡萝(luó)卜，所以表现这种(zhǒng)色彩(cǎi)的色素(sù)，就被(bèi)称为胡萝(luó)卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素也是决定花朵(duǒ)颜(yán)色的物质(zhì)基(jī)础。

　　【品味(wèi)】以黄色、橙色的花的物质基础(chǔ)是胡(hú)萝卜素为例来侧面说明花青(qīng)素(sù)的作(zuò)用

花儿为什么这样红 贾祖璋 赏析(xī)

　　朵的(de)红色是热情的色(sè)彩，它强烈，奔放，令人精神振奋(fèn)。

　　红紫烂漫的春天，活力(lì)充沛(pèi)，生气蓬(péng)勃。

　　花儿为什么这(zhè)样红(hóng)？人(rén)们一边赞(zàn)叹，一边不免提出(chū)疑问(wèn)，寻求科学的解释。

　　(①文章以(yǐ)问句形式开头有什么好处？)

　　第一(yī)部分：赞叹红(hóng)花的鲜艳美丽，并由此(cǐ)提(tí)出“花儿为什(shén)么这样红”的问题。

　　【品(pǐn)味】开头以问句提出(chū)要说明的问题。

　　花儿为(wèi)什么这(zhè)样红？首先(xiān)有它的物质基础。

　　不(bù)论是(shì)红花还是(shì)红叶(yè)，它们的(de)细胞液里都(dōu)含有由葡萄糖变成(chéng)的(de)花青素。

　　当细胞液(yè)是酸性时，花青素呈(chéng)红色，酸性(xìng)愈(yù)强，颜色愈红(hóng)。

　　细(xì)胞液是碱性时，花(huā)青弊轿(jiào)素呈蓝色，碱(jiǎn)性较强，就成为蓝(lán)黑色，如墨菊、黑牡丹等(děng)便是。

　　而当细胞液是(shì)中性时，则呈紫色(sè)。

　　万紫千(qiān)红，红蓝交(jiāo)辉，都是花青(qīng)素在不同的酸碱反应中所显示来的。

　　【段析(xī)】具体说(shuō)明花(huā)青素这(zhè)一物质(zhì)基础对花(huā)朵(duǒ)呈现(xiàn)红(hóng)色(sè)所起的决定(dìng)作用。

　　【品(pǐn)味】以(yǐ)设问开始后(hòu)，用一句话概(gài)括回答，接着具(jù)体说明。

　　以下几(jǐ)段都(dōu)采用了这种手法。

　　除了(le)红花(huā)以外，还有黄色(sè)、橙(chéng)色(sè)的花。

　　橙色与(yǔ)柑(gān)橘(jú)、南瓜等果实(shí)的(de)色彩相(xiāng)似(shì)，而最(zuì)典型的是胡萝(luó)卜，所以(yǐ)表现这种色彩的色(sè)素，就被称为胡萝卜素(sù)。

　　【段析】指出(chū)胡萝(luó)卜素也是决定花朵颜色的物质(zhì)基础握链。

　　【品味】以黄色、橙色(sè)的花的物质基础(chǔ)是胡萝卜(bo)素(sù)为例来(lái)侧面说(shuō)明花(huā)青素的段(duàn)卜孙(sūn)作(zuò)用

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