怎么挑个(gè)甜南瓜(guā)吃(chī)好(hǎo)吃(chī)点呢？看：从外(wài)皮颜色上来说，金黄色(sè)的南瓜(guā)，颜色越(yuè)深(shēn)黄(huáng)，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓(gǔ)越(yuè)好(hǎo)的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢以及怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃(chī)点呢，如何挑南瓜(guā)比较甜，如(rú)何挑选甜的南(nán)瓜(guā)，怎么选南瓜好吃又(yòu)甜，南瓜怎么选才(cái)甜(tián)等(děng)问题，农商网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识(shí)：

南瓜可以生(shēng)吃吗

　　南瓜是可以生吃的(de)。

　　南瓜可(kě)以生吃，南(nán)瓜中含有丰(fēng)富的(de)胡萝(luó)卜素(sù)、维生素、矿物(wù)质(zhì)、氨(ān)基酸及果胶等(děng)营(yíng)养(yǎng)物(wù)质，

　　生(shēng)吃南瓜可以较好的保存(cún)其营养价值，但(dàn)建议(yì)控(kòng)制摄入量，以免造(zào)成胃肠道(dào)不适，日常适(shì)量生吃南瓜(guā)，对于改善皮(pí)肤(fū)状(zhuàng)态(tài)、缓解便秘(mì)发生等(děng)有一(yī)定的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃(chī)点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜色上(shàng)来说，金(jīn)黄色的南(nán)瓜，颜色越(yuè)深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越成熟(shú)；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　而若是买已切(qiè)开(kāi)的，则要挑果(guǒ)肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含(hán)量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清(qīng)香气味(wèi)，而没有成熟(shú)的(de)嫩瓜有一种菜瓜(guā)的(de)味道。

　　3、掂(diān)：相同大小的南瓜，挑选的时候，选(xuǎn)沉重(zhòng)的那一(yī)个(gè)池鱼思故渊的上一句是什么，羁鸟恋旧林池鱼思故渊。

　　较沉(chén)的南(nán)瓜，成熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将(jiāng)南(nán)瓜托在手(shǒu)上，用另一只手去拍(pāi)，如果声音发(fā)闷，感觉南瓜的内部结构非常紧实，就证(zhèng)明南瓜的成熟度(dù)比较高。

南(nán)瓜(guā)怎么(me)挑选又(yòu)糯又(yòu)甜(tián)南瓜(guā)如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜(guā)的(de)颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一(yī)样的。

　　市场(chǎng)上常(cháng)卖的(de)两(liǎng)个品种，一个是蜜本南(nán)瓜，要面甜的(de)就要挑选颜色橙(chéng)色的，成熟的好，口感就好(hǎo);还有一(yī)种京绿栗南瓜，北京的品(pǐn)种，挑选(xuǎn)要找颜色(sè)深绿(lǜ)的、所以，什么样的南瓜(guā)又面又甜，首先(xiān)看颜(yán)色准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形(xíng)。

　　可以通过(guò)看(kàn)南瓜的(de)形状(zhuàng)看出(chū)来，有(yǒu)的南瓜是圆的，带有(yǒu)条纹的；有的是长的(de)池鱼思故渊的上一句是什么，羁鸟恋旧林池鱼思故渊，带有斑纹线的。

　　不管什么(me)形状(zhuàng)的南瓜(guā)，在挑选的(de)时候，要找形(xíng)状完(wán)整的，有凸起或(huò)斑点(diǎn)的(de)不影(yǐng)响口感(gǎn)，这是(shì)南瓜(guā)抵制虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外皮(pí)。

　　购(gòu)买(mǎi)时要找老南(nán)瓜，用手掐南瓜(guā)外皮，如果比较坚硬，那就是老(lǎo)南瓜；如果一掐(qiā)就破，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一只手去(qù)轻(qīng)轻的拍打，辨别一下(xià)南瓜的声音(yīn)，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜(guā)成熟的(de)好，口感就是又糯又甜，这个在(zài)切开南(nán)瓜(guā)的一(yī)瞬间也能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚(jiān)硬(yìng)，颜色呈金(jīn)黄色，瓜籽粒(lì)饱(bǎo)满，这样的南瓜吃(chī)起来(lái)既面又糯还(hái)甜；瓜瓤颜(yán)色较(jiào)浅的，成(chéng)熟(shú)度(dù)不(bù)够，口感也要略差一(yī)些(xiē)。

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