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哈巴狗是什么意思，哈基米是什么意思怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹(píng)果是酸性还是(shì)碱(jiǎn)性

　　苹果是碱性的。

　　苹果哈巴狗是什么意思，哈基米是什么意思属(shǔ)于碱性食物，苹果虽口味偏酸，但将苹果燃烧后，灰分在水(shuǐ)溶液中呈现碱性，故苹果属于碱性食(shí)物。日(rì)常(cháng)适量吃苹果可为机体补充一(yī)定营(yíng)养成(chéng)分，有(yǒu)利(lì)消化。

　　酸(suān)性(xìng)或碱性食物并非依(yī)据(jù)食(shí)物口味或汁液酸碱(jiǎn)程度(dù)判定，不能仅以苹(píng)果(guǒ)口味(wèi)偏酸(suān)，将苹(píng)果认定(dìng)为酸性食(shí)物。

　　碱(jiǎn)性食物指(zhǐ)进行食物化学研(yán)究，食物燃烧(shāo)后(hòu)的灰(huī)分在水中呈碱(jiǎn)性的食物，碱(jiǎn)性食物多含有丰富钾(jiǎ)元素(sù)、钠元(yuán)素、钙元(yuán)素、镁(měi)元(yuán)素等成(chéng)分。苹果属于碱性食物(wù)，大(dà)部分蔬(shū)菜、水果、豆类制品(pǐn)都属于碱性食物。

怎么挑苹果又大又(yòu)甜的

　　1、看颜(yán)色(sè)和纹路(lù)。

　　苹果在自(zì)然生长的环(huán)境下因光照角度和树叶遮挡面(miàn)积(jī)等因素的(de)影响下(xià)苹果会呈(chéng)现出不同的颜色，所以果皮呈现(xiàn)红黄相间(jiān)的颜色且带(dài)有麻点，纹路(lù)错综(zōng)复杂的(de)苹果(guǒ)才(cái)说明它受到的光照充足(zú)，果肉会较黄，汁(zhī)水也比(bǐ)较多。

　　2、摸一(yī)摸(mō)手(shǒu)感。

　　在挑选苹果的时(shí)候(hòu)，我们可以摸一摸(mō)苹果(guǒ)的表皮，如果手感软(ruǎn)硬适(shì)中且有一点粗糙感(gǎn)就(jiù)说明苹果成(chéng)熟度(dù)刚(gāng)刚好(hǎo)。

　　太软会(huì)没有脆感，适合老年(nián)人食用，太(tài)硬且表(biǎo)面(miàn)光滑的苹果吃起(qǐ)来会(huì)比(bǐ)较酸涩。

　　3、？掂(diān)一掂重量(liàng)。

　　把(bǎ)两个个头差不多的(de)苹果放在(zài)手(shǒu)里掂一掂，个头不(bù)大(dà)又有(yǒu)分量(liàng)就说明水分充(chōng)足。

　　在买苹果时，尽量(liàng)选择(zé)中(zhōng)果(guǒ)，那(nà)种个(gè)头圆润(rùn)的苹果(guǒ)比长得歪瓜(guā)裂枣的(de)苹果更好吃。

　　4、？观察(chá)苹果蒂和苹(píng)果(guǒ)脐。

　　在挑选的时(shí)候，可以看(kàn)下苹果蒂和(hé)苹果脐(qí)，苹果蒂是连接根(gēn)部的(de)地方，若是呈现哈巴狗是什么意思，哈基米是什么意思浅绿色，根蒂潮湿，难(nán)以折断，代表这个苹果是新鲜(xiān)刚采摘的；若是(shì)呈现黑(hēi)褐(hè)色，根蒂(dì)很干，说明(míng)已(yǐ)经(jīng)不(bù)新鲜了。

　　而苹果(guǒ)脐是凹陷状的，果脐凹陷越深(shēn)苹果(guǒ)就越好吃，相对(duì)应的，果(guǒ)脐(qí)凹陷越浅(qiǎn)，口感就会越差。