绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡的。关于(yú)绿豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)是多少大卡以及一碗绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡，绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量，绿(lǜ)豆粥的热量是(shì)多(duō)少大卡(kǎ)等问题，小(xiǎo)编(biān)将(jiāng)为你整理(lǐ)以(yǐ)下的知识(shí)答案(àn)：

绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆(dòu)的种子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国已经(jīng)有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆所(suǒ)含(hán)蛋白(bái)质主要为球(qiú)蛋白(bái)，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等(děn拿破仑法典的意义和基本原则是什么，拿破仑法典的意义和基本原则有哪些g)多种氨基酸(suān)；在所含磷脂(zhī)中(zhōng)有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰(xiān)肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸等(děng)成分。

营(yíng)养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克(kè)。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要(yào)为球(qiú)蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨(ān)酸比(bǐ)较少，绿(lǜ)豆(dòu)的磷(lín)脂成分中，有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮(chuāng)疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石砒霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮(pí)，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要(yào)久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子(zi)一起吃进去，就可以达到很好的(de)清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之(zhī)功(gōng)在(zài)内(nèi)，所以说为了解毒，煮绿豆汤时(shí)最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤(tāng)色泽浑浊，消(xiāo)暑效果较(jiào)差，但清热解(jiě)毒作用(yòng)更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起烹(pēng)调，疗效(xiào)更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物(wù)甾醇(chún)等生理活性物质，对人类(lèi)和动物的生理代谢活动(dòng)具(jù)有重要的促(cù)进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤，放在白色的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤为(wèi)绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿(lǜ)豆(dòu)皮煮出来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化(huà)，盖上(shàng)锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中(zhōng)的类黄酮与金属离子发生反(fǎn)应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力(lì)及食疗功效(xiào)，并(bìng)且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，绿豆(dòu)皮自然脱落(luò)，不少(shǎo)人会把绿(lǜ)豆皮撇出来(lái)扔(rēng)掉，这样做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能解热毒，它的清(qīng)热解毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，建议绿(lǜ)豆与水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成绿色(sè)清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮(yǐn)品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥食(shí)用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的(de)味道、口(kǒu)感很(hěn)好，绿豆还能分解(jiě)肉制品中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入保(bǎo)温瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒(lì)会胀大变软，拿(ná)手掐掐看看软不软拿破仑法典的意义和基本原则是什么，拿破仑法典的意义和基本原则有哪些，如果软了(le)再(zài)下(xià)锅(guō)煮(zhǔ)，就很容(róng)易在较短时间内(nèi)将(jiāng)绿豆煮烂(làn)。

　　如果还不够软(ruǎn)就需要继续泡(pào)，这样泡(pào)好的绿豆煮起来就很容易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热(rè)量约为45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是(shì)300克的(de)话，其所含(hán)热量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是(shì)五谷(gǔ)杂(zá)粮的一种，将绿豆熬(áo)成汤(tāng)非常适合夏(xià)季饮用。

　　很(hěn)多人担心(xīn)绿(lǜ)豆汤的热(rè)量问(wèn)题，下面我们就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)若(ruò)是不加(jiā)糖(táng)、油以及(jí)其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量(liàng)约为45大卡，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米(mǐ)饭(fàn)的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情(qíng)况下，本身(shēn)就(jiù)属于一种(zhǒng)低(dī)热量(liàng)的食(shí)物，减肥人(rén)群食(shí)用后不仅不会发胖，还有助于(yú)减(jiǎn)肥。

　　绿(lǜ)豆是排(pái)毒的圣品，其中所含的高纤(xiān)维可以促进肠道蠕(rú)动，有利(lì)于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利水利(lì)尿、解毒消炎(yán)的功(gōng)效，平时任何时候(hòu)饮用都是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少(shǎo)大卡，绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大(dà)卡(kǎ)的，绿豆汤有多少(shǎ拿破仑法典的意义和基本原则是什么，拿破仑法典的意义和基本原则有哪些o)热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥的热量(liàng)是多少大卡等问(wèn)题，小编将为你整理(lǐ)以下的知识(shí)答案：

绿豆汤(tāng)的热(rè)量是(shì)多少大卡(kǎ)

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热(rè)量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆的种(zhǒng)子，别名(míng)青小豆、菉豆、植(zhí)豆等(děng)，在中国已经有两千余年的栽培史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白(bái)质主要(yào)为球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等多(duō)种(zhǒng)氨(ān)基酸；在所含(hán)磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸(suān)等(děng)成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生(shēng)素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白(bái)质主(zhǔ)要(yào)为(wèi)球蛋白(bái)类，其组成中(zhōng)蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸(suān)比较少，绿豆的(de)磷脂成分(fēn)中，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌(jī)醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清(qīng)热解(jiě)毒，消(xiāo)暑(shǔ)除烦，止渴健(jiàn)胃，利(lì)水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒(pī)霜(shuāng)草(cǎo)木(mù)中(zhōng)毒者。

清(qīng)热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所以(yǐ)说为了清热，煮绿豆汤时(shí)不要(yào)久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤颜色(sè)碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时候也没(méi)必要把豆子一(yī)起吃(chī)进去，就可以达到(dào)很(hěn)好的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所(suǒ)以说为了(le)解毒，煮绿豆(dòu)汤时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样(yàng)的绿豆汤色泽(zé)浑浊，消(xiāo)暑效(xiào)果较差(chà)，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他(tā)食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿(lǜ)豆的(de)籽(zǐ)粒和水煎(jiān)液中含有生物(wù)碱、香(xiāng)豆素、植物甾(zāi)醇(chún)等生理活性物质(zhì)，对人(rén)类和(hé)动物(wù)的(de)生(shēng)理代谢活动(dòng)具有重(zhòng)要的促进(jìn)作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆(dòu)，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里(lǐ)面(miàn)的汤，放在白色的大(dà)碗里面(miàn)。

　　这时的汤(tāng)为(wèi)绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这(zhè)就是(shì)绿豆皮(pí)煮出来的真正颜(yán)色(sè)。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避(bì)免用(yòng)铁锅煮，因为(wèi)绿豆(dòu)中的类黄酮与金属(shǔ)离子(zi)发生反应(yīng)，会干(gàn)扰绿豆(dòu)的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少人会把绿(lǜ)豆皮撇出来(lái)扔(rēng)掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量抗氧化(huà)成分(fēn)，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿(lǜ)豆与水的(de)比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿色清汤，进行(xíng)豆汤(tāng)分离(lí)，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞(lāo)出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的(de)味道、口(kǒu)感很好(hǎo)，绿豆还能(néng)分解肉制品中的(de)毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干(gàn)净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个(gè)小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大变(biàn)软，拿手(shǒu)掐掐(qiā)看(kàn)看软不软(ruǎn)，如果软了再下(xià)锅(guō)煮，就很(hěn)容易在较短时间(jiān)内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要(yào)继续泡(pào)，这样泡(pào)好的绿(lǜ)豆煮起来就很容(róng)易酥(sū)烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是(shì)五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适(shì)合夏(xià)季饮(yǐn)用。

　　很多(duō)人担(dān)心绿豆汤的热量问题，下面我(wǒ)们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不(bù)加糖(táng)、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的话，其所含热量(liàng)约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗米饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤适合减(jiǎn)肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥(féi)的人(rén)适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情况(kuàng)下，本身就属于一种低热量(liàng)的食物，减肥(féi)人群(qún)食用(yòng)后不仅不会发胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品，其中所含(hán)的高纤维(wéi)可以促进肠(cháng)道蠕动，有利于(yú)肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤有清热(rè)消暑(shǔ)、利(lì)水利尿(niào)、解毒消炎的功(gōng)效，平(píng)时(shí)任何时候饮(yǐn)用都(dōu)是可以的。

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