怎么挑甜的老南瓜好吃？首先观(guān)察南瓜的颜色(sè)的。关于怎么(me)挑(tiāo)甜的(de)老南瓜(guā)好(hǎo)吃(chī)以及怎么挑甜的(de)老(lǎo)南(nán)瓜好吃(chī)，怎(zěn)么挑甜的老南(nán)瓜呢，怎么挑(tiāo)甜的老(lǎo)南瓜视频，老(lǎo)南瓜怎么挑(tiāo)选才甜，老南瓜甜吗等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以下的生(shēng)活知识：

老南(nán)瓜(guā)可以生吃吗

　　老(lǎo)南瓜是可(kě)以生吃的。

　　南瓜(guā)可以生吃(chī)，南(nán)瓜中(zhōng)含有丰富的胡萝(luó)卜(bo)素、维生素、矿物(wù)质、氨基酸及(jí)果胶等营养物(wù)质，

　　生吃南(nán)瓜可以较好的保(bǎo)存(cún)其营养价值，但(dàn)建议控制摄入量(liàng)，以免(miǎn)造成胃肠(cháng)道不适，日常(cháng)适量生(shēng)吃南瓜(guā)，对于改善皮肤(fū)状态、缓(huǎn)解(jiě)便(biàn)秘发生(shēng)等有(yǒu)一定的辅助作用。

怎么挑甜(tián)的老南瓜(guā)好吃

　　1、首先观察(chá)南瓜的颜色。

　　不同的品(pǐn)种(zhǒng)，南(nán)瓜的颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两个品(pǐn)种(zhǒng)，一个是(shì)蜜(mì)本南瓜(guā)，要面甜(tián)的就要挑选颜色橙色的，成熟的好，口感(gǎn)就好;还有一(yī)种京(jīng)绿栗南瓜，北京的品元的结构和部首是什么意思，元的结构和部首是什么字种(zhǒng)，挑选要找(zhǎo)颜色深绿的、所以，什(shén)么(me)样的南(nán)瓜又面又(yòu)甜，首先看(kàn)颜色准(zhǔn)没错(cuò)。

　　2、观(guān)察(chá)南瓜外形。

　　可以(yǐ)通过看南瓜(guā)的形状(zhuàng)看出来，有的南瓜(guā)是圆的，带有条纹的；有的是长的，带(dài)有(yǒu)斑(bān)纹线(xiàn)的。

　　不(bù)管(guǎn)什(shén)么形(xíng)状的南瓜，在(zài)挑选的时候，要找形状完整的，有凸起或(huò)斑点的不影响口感，这是南瓜抵(dǐ)制虫(chó元的结构和部首是什么意思，元的结构和部首是什么字ng)害(hài)，保护自己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜(guā)，用(yòng)手掐南瓜外(wài)皮，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那(nà)就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听(tīng)声音：挑(tiāo)选南瓜(guā)时，可(kě)将南瓜托起，一只(zhǐ)手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响的就(jiù)是老南瓜(guā)，反之，成熟度就没那么好了(le)。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从外(wài)皮颜色上(shàng)来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成(chéng)熟；绿色的南瓜，绿得发黑的是成(chéng)熟南瓜。

　　不管什么品种，棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好(hǎo)。

　　2、闻(wén)，南(nán)瓜熟后有(yǒu)一(yī)种清香(xiāng)气味，而没(méi)有(yǒu)成熟(shú)的嫩瓜有(yǒu)一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜外皮比较坚硬紧实(shí)，如果南瓜(guā)皮一掐就破，就证明成熟度不够。

　　另外，用手掐一下南瓜上的那一小段茎，如(rú)果感觉非常硬(yìng)，就证明南瓜采摘的时机比较合(hé)适。

　　4、切，切开的南瓜(guā)还可(kě)以看看瓜(guā)籽，因为瓜籽饱满(mǎn)也是南瓜成熟度高的表现之一。

　　扩展资料

　　南瓜的(de)养生功效(xiào)：  

　　一、调养肠(cháng)胃的南(nán)瓜(guā)：南瓜(guā)是(shì)调养肠胃很好的食物，南瓜(guā)中(zhōng)含有(yǒu)丰富(fù)的维(wéi)生素(sù)A原，可(kě)以参与胃内上皮组(zǔ)织的正常代谢，保护(hù)胃黏膜，促进(jìn)溃疡愈(yù)合;果胶(jiāo)则可以(yǐ)让消(xiāo)化道免受粗糙食品的刺(cì)激，预防胃炎、胃(wèi)溃疡。

　　二、南瓜(guā)与护肾：南瓜从中医的角度认(rèn)为(wèi)：有(yǒu)补中(zhōng)益气、消炎(yán)止痛，解毒杀虫，降(jiàng)糖止渴的功效，现代医学研究证明，南瓜中的(de)果胶帮助肝、肾(shèn)功(gōng)能减(jiǎn)弱(ruò)的人增强肝肾细(xì)胞(bāo)的再生能力。

　　三、南瓜与糖尿病元的结构和部首是什么意思，元的结构和部首是什么字：南瓜富含(hán)维生素a、维(wéi)生素c和维(wéi)生素e，能促进(jìn)胰岛素(sù)的分(fēn)泌(mì);南(nán)瓜中的果(guǒ)胶可推迟食(shí)物排空、延缓肠(cháng)道对(duì)糖类的吸收，从而(ér)控制(zhì)血糖升高。

　　此外，南瓜所含有的矿物质钴，是(shì)胰(yí)岛素细胞合成胰岛素所必需的(de)物(wù)质。

　　所以糖尿病患者应适当吃(chī)些用(yòng)南(nán)瓜做的食物(wù)。

　　参考资料(liào)来源(yuán)：人民网-南瓜并非要新鲜才好(hǎo)吃 如何挑(tiāo)到好南瓜

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