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含盐率怎么(me)求公式，含盐(yán)率(lǜ)怎么求百(bǎi)分比

　　含(hán)盐(yán)率=盐的数(shù)量除(chú)以盐(yán)水的(de)数量乘100%。

　　食用盐(yán)是指以氯化钠为主要成分，从(cóng)地下岩盐沉积物和天然卤水中提取的加工过的食用(yòng)盐，不含低钠(nà)盐，含有少量的(de)水和(hé)杂(zá)质以及其他元素。

　　盐在化学中，是指一类金属离子或(huò)铵根离子，属(shǔ)于化合物(wù)，溶于水会(huì)离解出所(suǒ)有(yǒu)的(de)离子。

　　复盐通常可(kě)由混合这两种盐饱和溶液并结(jié)晶而制(zhì)得(dé)。

　　在(zài)自(zì)然界中广泛(fàn)存在，如明矾就是天(tiān)然(rán)而(ér)有广泛应用的复盐。

含(hán)盐率怎么(me)求（公式）

　　含盐率=盐(yán)的数量除以(yǐ)盐水的数(shù)量乘100%

　　1、食用(yòng)盐是指(zhǐ)以氯化钠为主要成分(fēn)，从海带冲水、地下岩（矿）盐沉积(jī)物和天然卤水(shuǐ)（盐）水中提取的加工(gōng)过的(de)食(shí)用盐，不含低钠盐。

　　食盐(yán)的主要成分(fēn)是氯化钠（NaCl），它含有少量的水和杂质以及其他元(yuán)素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化(huà)学中，是指一类金属离子或铵根离子(zi)（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶于水会(huì)离(lí)解出所有的离子。

　　复(fù)盐通(tōng)常可(kě)由混合这两种盐饱和溶(róng)液(yè)并结晶(jīng)而制(zhì)得。

　　在自然界(jiè)中广泛(fàn)存(cún)在，如(rú)明(míng)矾就是天然(rán)而(ér)有(yǒu)广泛(fàn)应用的复盐。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　1、盐有多种颜色，不同颜色的(de)盐对应不同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠(nà)）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化(huà)钾）

　　（4）淡紫色（例如(rú)氯化钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例如(rú)硫酸(suān)铜、亚(yà)铁氰(qíng)化(huà)铁(tiě)）

　　（6）绿色（例(lì)如六水合氯化(huà)镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道(dào)：

　　不同的盐可以激发不同的味(wèi)觉，例如咸(xián)味（氯化钠）、甜味（乙酸铅(qiān)[2]，若食(shí)用会导致铅中毒(dú)）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨(ān)酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸(suān)或强(qiáng)碱盐（强盐）是不可挥发(fā)的，且没有(yǒu)气味。

　　而弱酸或弱碱盐(yán)（弱盐(yán)）则(zé)会根据共轭酸碱洞族对而产生不同的气味（例(lì)如醋酸盐则(zé)会有(yǒu)醋酸的(de)味道，氰化氢则会有苦杏仁味等），此(cǐ)外弱酸或弱碱盐还会挥(huī)发和分解(jiě)，并且由于(yú)水解反应和(hé)弱盐合成的反应是(shì)可逆(nì)反应，因(yīn)此当有水分存在时会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许(xǔ)多离子(zi)化(huà)合物都可以(yǐ)溶解在水或(huò)是类(lèi)似(戊戌年是哪一年shì)的溶剂中，化合物的溶(róng)解(jiě)度(dù)和组成的阴离子和阳(yáng)离子以及溶剂(jì)都有关(guān)，因(yīn)此有一特定的关系。

　　阳(yáng)离(lí)子当中(zhōng)，所有钠(nà)离(lí)子、钾离子及铵离子的盐(yán)均可溶于水(shuǐ)；而阴离子(zi)中，硝(xiāo)酸盐(yán)离子及碳酸氢盐离子的盐类可在水中(zhōng)溶解。

　　除(chú)了(le)硫(liú)酸钡、硫酸钙(gài)及硫酸(suān)铅外(wài)，大(dà)部(bù)份的硫酸盐离子(zi)的盐类(lèi)也都(dōu)可(kě)以(yǐ)溶(róng)于水。

　　不过若离子(zi)之间的键结很强，产生高(gāo)度稳定的固体，在水中也(yě)就不易溶(róng)解，例如大部份的碳(tàn)酸(suān)盐就不(bù)溶于水，例如碳酸铅及碳酸钡等(děng)。

　　参考资料来源：百(bǎi)度百科 - 盐

　　参考资料来源(yuán)：百度百科 - 化学方程式

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