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人参果(guǒ)可(kě)以(yǐ)放冰箱保鲜吗(ma)

　　人(rén)参果是可以放冰箱保(bǎo)鲜的。

　　参果可以放在冰箱里保存。人参(cān)果(guǒ)要单独存放在冰箱,一般(bān)冰箱的冷藏的温(wēn)度在0~8℃,这(zhè)样的温度不利于细菌、微生(shēng)物的繁殖,

　　也能减缓人参果的成熟(shú)速(sù)度(dù),延长食物(wù)的保鲜(xiān)期,人参果在冰箱的(de)保鲜期(qī)大(dà)约在一个月左右,做好能在这个时间(jiān)内把它吃完。

人参果怎(zěn)么挑脆甜(tián)的

　　1、根据(jù)人(rén)参果的外形挑选。

　　市面(miàn)上很多人参果的(de)果形(xíng)都像个弥勒佛似的，这种人(rén)参果其实并不(bù)正宗(zōng)。

　　一般来说，真正的人参果其形(xíng)状很像是心(xīn)脏型(xíng)的，或者(zhě)椭圆形的。

　　如果你(nǐ)买人参果看到(dào)的是(shì)一(yī)些奇形(xíng)怪状的话，千万不要买了(le)，以免会上当(dāng)受骗。

　　2、根(gēn)据(jù)人参果的表皮来选择。

　　如果(guǒ)想(xiǎng)要(yào)吃(chī)到的是(shì)成熟的(de)人(rén)参果，那么其表皮应当(dāng)是(shì)呈金黄色的，当然很多成熟的(de)人参果(guǒ)还带有(yǒu)紫(zǐ)色的条纹。

　　如果买(mǎi)到的是这类型的(de)人(rén)参果，那么不仅果肉清爽(shuǎng)多汁，而(ér)且口感也很好哟。

　　3、根据(jù)人参果所呈现(xiàn)的色泽来选择。

　　如(rú)果发(fā)现(xiàn)拿在手(shǒu)里(lǐ)的人参果，其色泽非常的(de)鲜亮，而且表(biǎo)皮也十分(fēn)的(de)光(guāng)滑，摸起来(lái)没有(yǒu)什么干瘪(biě)、褶皱的话，这类型(xíng)的人参果质地上乘，是很值得购买的。

怎么挑(tiāo)人参(cān)果好(hǎo)吃

　　人(rén)参果，原名叫香瓜茄，又(yòu)名长寿果、凤果，原产自南美洲的安(ān)第(dì)斯山，引进中(zhōng)国后，根(gēn)据(jù)我(wǒ)们的神(shén)话给(gěi)它取了“人参果”这一名字。

　　人参(cān)果中含有(yǒu)硒和钴等18种人(rén)体必(bì)需(xū)的微(wēi)量元(yuán)素(sù)，同时脂肪含量和糖含量(liàng)都(dōu)不高，可以说(shuō)是(shì)营养价(jià)值很高(gāo)的一种(zhǒng)水(shuǐ)果。

　　人参果吃起来(lái)也是清香美味，脆嫩多汁，因此受到不少朋友的(de)喜欢。

　　人参(cān)果好归好，但是怎(zěn)么挑人参果，很多朋友却并不晓得(dé)。

　　下面，就和大家具体说说人参果的挑(tiāo)选方法。

　　挑人参(cān)果(guǒ)的形状

　　市面上卖的人(rén)参果里，大致可以分为两种形状，一种是圆形(xíng)的，还有一种(zhǒng)是长形(xíng)的。

　　圆(yuán)形的人参(cān)果(guǒ)，外表偏正圆形，颜(yán)色(sè)偏黄色，果肉(ròu)中水分(fēn)含量充(chōng)足，吃起来嫩爽(shuǎng)多汁，口(kǒu)感比较甜；长形的人参果，外形偏细长状，颜(yán)色偏白色或(huò)者白(bái)紫色，果肉中水分(fēn)含量略少，吃起来(lái)有点沙，口感也比较(jiào)淡，甚至还会有股鱼腥味，因此没有圆形的(de)人参果好吃(chī)。

　　一句话总结，挑(tiāo)人参果时(shí)，记得看(kàn)下(xià)形(xíng)状，优选圆(yuán)形的人参果(guǒ)，味道比长(zhǎng)形的人参果更加(jiā)甘板凳的量词是一把还是一只啊 凳子可以用什么单位来表示(gān)甜(tián)。

　　挑人参果的表(biǎo)皮

　　成(chéng)熟(shú)后的人参果，表皮为金黄色，看上去(qù)也(yě)比较光(guāng)滑，上面还带有紫色的条纹，色泽比较鲜亮，这样的(de)人参果，通(tōng)常汁多(duō)肉甜，口(kǒu)感非(fēi)常(cháng)好(hǎo)；如果人参果(guǒ)表皮看上去没有光泽(zé)感(gǎn)，比较黯淡，或(huò)者有干(gàn)瘪、褶(zhě)皱(zhòu)的现象，说(shuō)明已经熟过(guò)了，或者放(fàng)很(hěn)久了，口(kǒu)感通常(cháng)不太好，吃起来可能还(hái)有一股涩涩的味(wèi)道。

　　一句话总(zǒng)结，挑人参果时，记得看板凳的量词是一把还是一只啊 凳子可以用什么单位来表示下果(guǒ)皮的(de)颜色和状态，优选表皮为金黄色，带有光泽感的人参果，这(zhè)样(yàng)的人参果，味道通常比较甜。

　　挑人(rén)参果的(de)重量(liàng)

　　挑人(rén)参果的(de)时候(hòu)，我们还需要(yào)对比下重量。

　　如果是个头差不多大(dà)小的人参果，可以放(fàng)在手里掂一掂重量，掂起来重的，说(shuō)板凳的量词是一把还是一只啊 凳子可以用什么单位来表示明果实里面的水分充足，状(zhuàng)态还比(bǐ)较新鲜(xiān)，吃(chī)起(qǐ)来汁水(shuǐ)也(yě)更丰富；掂起(qǐ)来(lái)很轻的，说(shuō)明放很久了，果实中的水分已(yǐ)经流失(shī)得差不多了(le)，既不新(xīn)鲜，吃起(qǐ)来口(kǒu)感也不(bù)好。

　　一句话总(zǒng)结，挑人参果时，记得掂下重(zhòng)量，优选掂起(qǐ)来重的人(rén)参(cān)果(guǒ)，说明果肉中(zhōng)水(shuǐ)分含(hán)量充足，吃起来汁水也会更多(duō)。

　　挑人参果的气味(wèi)

　　新鲜的人参果，闻(wén)起(qǐ)来有一股淡淡的果(guǒ)香味，感觉比较清雅；如果闻(wén)不出气味，或者闻(wén)起来有一股腐(fǔ)败变质(zhì)的气味，说明里面的果(guǒ)肉可能已经开始腐烂了，这(zhè)样的人参果就不要买了。

　　一句话总结，挑人(rén)参果时，记得闻下气味，优选闻起来有自然果香(xiāng)味的人(rén)参果(guǒ)。

　　结语

　　挑(tiāo)人参果时(shí)，大(dà)家只需记得(dé)“4挑”法则，从形状、表皮、重量和(hé)气味(wèi)这四个方面，来挑(tiāo)选人参果，优(yōu)选形状偏圆、表皮偏黄、重量偏(piān)重、气味(wèi)自然(rán)的人参果，这样的人参果通常比较新鲜，吃起来口(kǒu)感也更好。

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