新(xīn)鲜海蜇皮存放方法视(shì)频？盐水明矾保存：把海(hǎi)蜇放在盐和(hé)明矾化开(kāi)的水中浸泡，泡好后(hòu)装(zhuāng)入到可以(yǐ)密封的坛城南旧事主要内容概括50字，城南旧事主要内容概括100字(tán)子中(zhōng)，可保存半年左右时间(jiān)的(de)。关(guān)于新鲜海蜇皮(pí)存放方法视(shì)频以及新鲜海蜇(zhē)皮存放方法(fǎ)视频，新鲜海蜇皮存放方(fāng)法图片，新鲜海蜇(zhē)皮(pí)怎么保存，鲜海蜇皮(pí)冷藏保存，海蜇皮怎么保鲜等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

海蜇皮是不是(shì)水母

　　是的，海蜇皮是水母的。

　　海蜇皮是(shì)海蜇的(de)制成品。海蜇(zhē)是一(yī)种大(dà)型(xíng)食用水母(mǔ)，早(zǎo)在一千(qiān)六百多年(nián)前的晋代就已(yǐ)经(jīng)开始食用。

　　我(wǒ)国从辽东半(bàn)岛直(zhí)至(zhì)广东(dōng)沿海(hǎi)均(jūn)有分布(bù)，海蜇是(shì)我国沿海(hǎi)渔(yú)业的重要捕捞(lāo)对象。

　　而水母的这层皮，就是(shì)我们常吃的海蜇皮(pí)了。并非是所有水母都(dōu)可以吃，在我国的(de)东南沿海(hǎi)，水母(mǔ)就被称(chēng)为“海蜇”。

新鲜海(hǎi)蜇皮(pí)存放方法视频

　　1、盐水明矾保存：把海蜇放在盐和明矾化开的水(shuǐ)中浸泡，泡好后装(zhuāng)入到可(kě)以密封的坛子中，可(kě)保存半年左右时(shí)间(jiān)。

　　2、直接用(yòng)盐保存(cún)：海(hǎi)蜇皮不能沾上淡水和其(qí)他污染物，直接放在盐中来回滚动(dòng)，让它的表面被盐包(bāo)起来(lái)，把沾(zhān)好盐的海(hǎi)蜇头放在可以密(mì)封的罐子中(zhōng)，放在(zài)阴(yīn)凉处，可保存半年(nián)到一(yī)年(nián)左右。

　　3、在选购海(hǎi)蜇皮时注意看外(wài)观(guān)色泽，优选呈白色(sè)或黄色(sè)的(de)，避免选择有红衣、红斑、泥沙的次货还要闻(wén)一下是否(fǒu)带腥臭味，用手揉一下(xià)皮(pí)质，选择质地(dì)坚(jiān)韧的。

海蜇(zhē)的保存方法(fǎ)_鲜海蜇(zhē)怎么(me)保存

　　　　海蜇作为一(yī)种食物在我(wǒ)们国家的历史非(fēi)常悠(yōu)久，现在，海蜇已经成(chéng)为了一种很常见的(de)食物。

　　而对于海蜇的保存有一些小的技巧，下面就来介绍有关海蜇保(bǎo)存的一些 方法 ，希望能(néng)对朋友们(men)有所帮(bāng)助。

　　　　海蜇的(de)保存方法(fǎ)

　　 　　方(fāng)法一：用盐(yán)水(shuǐ)、明矾浸(jìn)泡海蜇(zhē)。

　　按500克(kè)海蜇、50克盐(yán)、5克明矾的比例，将盐及明矾用温(wēn)开(kāi)水(shuǐ)化开，晾凉(liáng)后倒入坛子中，再把海蜇(zhē)故人，浸好密封，可保存很长时(shí)间。

　　 　　方法(fǎ)二(èr)：从市场上(shàng)买来(lái)的海蛰，不要让(ràng)它沾上淡水或污物，要用盐一(yī)层一层(céng)地将它胞起来，存(cún)放在干净小口的坛(tán)子或(huò)罐子里(lǐ)，上面(miàn)一层要多放(fàng)些盐，密(mì)封好即(jí)可。

　　 　　海蜇毒性(xìng)原理

　　 　　毒性(xìng)症(zhèng)状

　　 　　人体皮(pí)肤薄(báo)嫩处最(zuì)易蜇伤，一般可(kě)在数(shù)分钟出现触电样刺痛感，数小时后伤区逐(zhú)渐出(chū)现触电样刺痛感，数小(xiǎo)时(shí)后伤区逐(zhú)渐出现线(xiàn)状排列的有红斑(bān)的血疹，痒而灼痛，轻者可(kě)在(zài)20天左右自愈(yù)。

　　敏感(gǎn)性强的患者局(jú)部可出现红斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至(zhì)表皮坏死。

　　患者全(quán)身表(biǎo)现可有(yǒu)烦躁不安(ān)、发冷、腹痛(tòng)、腹(fù)泻、精神(shén)不(bù)振及胸闷(mèn)气短。

　　重(zhòng)者多 咳喘(chuǎn)发作，吐白色或粉红色(sè)泡(pào)沫痰，并伴有脉数无力、皮肤青紫及血压(yā)下降等过敏性休克征象。

　　若抢救不及(jí)时，这类(lèi)蜇伤病人可(kě)在(zài)短时间内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤(shāng)最重要之处(chù)在于避免与海蜇接(jiē)触，尤其是作业渔民要做好个(gè)人防护，切勿麻痹(bì)大意。

　　捕捞时尽(jǐn)量(liàng)用工具而不直接接(jiē)触海蜇(zhē)须，有特异(yì)敏感(gǎn)体质的人(rén)应(yīng)禁(jìn)止下(xià)海(hǎi)作业。

　　海滨(bīn)旅游地在海蜇汛(xùn)期应设(shè)浮标栏网(wǎng)，并(bìng)在海边建(jiàn)立醒目(mù)宣传警戒标(biāo)志，并配合防伤(shāng)害的科普 教育 宣传广播(bō)，以提高游(yóu)人自我防护的知识和能力。

　　下海 游泳 或在海中乘船者若发现海蜇千万不(bù)可碰触，更不能捕捞，因在海上一旦发生意(yì)外，更不(bù)城南旧事主要内容概括50字，城南旧事主要内容概括100字易抢救。

　　一(yī)旦被海(hǎi)蜇蜇(zhē)伤，伤者切(qiè)不可惊慌，只要及时到(dào)医院诊(zhěn)治，一般都能较快好(hǎo)转和痊(quán)愈。

　　反之(zhī)，如(rú)果被蜇(zhē)伤者举措失当或大意麻痹，则易出(chū)现(xiàn)溺水、跌伤或因救治不及(jí)时(shí)而发(fā)生危险和(hé)加重(zhòng)病情。

　　 　　医务人员提醒(xǐng)：千万不要(yào)抓捕、触碰海水(shuǐ)中漂着的海蜇。

　　一旦(dàn)被海(hǎi)蜇蜇伤，不要用淡水冲洗，因(yīn)淡水可促使刺胞(bāo)释放毒液，应尽快用毛巾、衣(yī)服、泥沙擦(cā)去黏(nián)附在皮肤上的触手或毒(dú)液，可(kě)用碳酸氢钠(小(xiǎo)苏打)或明矾(fán)清洗伤处。

　　若损(sǔn)伤面(miàn)积大，全身反(fǎn)应严重者(zhě)，要及(城南旧事主要内容概括50字，城南旧事主要内容概括100字jí)时(shí)去医院(yuàn)治(zhì)疗。

　　 　　海(hǎi)蜇的食用方法

　　 　　凉拌海(hǎi)蜇皮

　　 　　原料：海蜇(zhē),紫甘蓝(lán),黄瓜

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中泡一下(xià)，洗(xǐ)净，切条

　　 　　(2)紫(zǐ)甘(gān)蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜(suàn)末，醋，生抽，香(xiāng)油，适(shì)量(liàng)盐兑成(chéng)调味汁

　　 　　(4)所有材(cái)料(liào)拌匀，放冰箱冷藏后(hòu)食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原(yuán)料：海蜇300克(kè)、黄(huáng)瓜1根、盐适量、醋适量、糖适量、麻酱适(shì)量、香菜适量、蒜适量

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)超市购买(mǎi)海蜇丝300克

　　 　　(2)用(yòng)开水抄过(guò)后泡在凉(liáng)水里备用(yòng)

　　 　　(3)黄瓜(guā)一根

　　 　　(4)用刀切成(chéng)粗丝

　　 　　(5)将海(hǎi)蜇(zhē)丝(sī)捞出放在黄瓜(guā)丝上(shàng)面，将蒜切成碎末(mò)放在海蜇(zhē)丝上(shàng)面

　　 　　(6)香菜(cài)切成碎末，放在海蜇(zhē)丝上面，将麻(má)酱放(fàng)入适量的盐，用(yòng)水拌好，倒在香菜上面，放糖和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳(liǔ)

　　 　　原料(liào)：海蜇皮(pí)4两(约160克(kè))，鸡(jī)肉6两(约240克(kè))，蒜头2粒，芫(yán)荽(suī)少许，油(yóu)1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用(yòng)水浸2天(每天要换(huàn)水(shuǐ)2至3次)，切丝，放入热(rè)水中烫一烫，取出(chū)，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切(qiè)丝，加入腌料拌匀，腌(yān)20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣(yī)拍裂;芫荽洗(xǐ)净沥干。

　　 　　(4)烧(shāo)热油(yóu)1汤(tāng)匙，爆香蒜(suàn)肉，鸡丝回镬，拌匀芡(qiàn)汁(zhī)料埋芡，迅速炒拌(bàn)，加入(rù)芫(yán)荽(suī)、海蜇，兜匀上(shàng)碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克(kè)、冬瓜 750克、胡萝卜(bo) 300克(kè)、瘦(shòu)肉 225克(kè)、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫(tàng)后再冲洗(xǐ)干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干净切(qiè)块。

　　 　　(4)瘦肉(ròu)洗干净(jìng)，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海(hǎi)蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉(ròu)、姜片(piàn)，煲(bāo)滚后以慢火煲2小时，下盐(yán)调味即成。

　　 　　锦绣海(hǎi)蜇丝(sī)

　　 　　原料：海蜇丝300克(kè)，青椒5克，红椒(jiāo)5克，鸡肉50克 、盐(yán)3克，味精(jīng)2克，鸡精2克，米醋5克(kè)，香(xiāng)油8克(kè)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去泥沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒(jiāo)丝焯水备用;鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海(hǎi)蜇与椒丝、鸡肉丝一同放入盆中，加(jiā)盐、味(wèi)精、鸡(jī)精、香(xiāng)油、米醋拌匀(yún)，装(zhuāng)盘即可。

　　 　　捞汁海(hǎi)蜇皮(pí)

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮(pí)洋葱切成适量大小(xiǎo)，与黑(hēi)木(mù)耳一起整齐摆在汤碗(wǎn)内(nèi)，加入捞汁，将(jiāng)菜品(pǐn)完全浸泡即可。

　　 　　(2)可以适(shì)量加入鲜(xiān)柠檬片、芝麻、香菜碎、泰椒(jiāo)圈来补充口味。

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 城南旧事主要内容概括50字，城南旧事主要内容概括100字