七鳃鳗，看它的名字很(hěn)多(duō)人会理解成有七个鳃(sāi)部的...鳗鱼(yú)？大(dà)错特错，它们不仅不是鳗鱼，连鱼类(lèi)都算不上(shàng)，顶(dǐng)多算个鱼形就不错了！而侧(cè)面看还觉得它们(men)长得挺萌的，有一种不(bù)谙世事(shì)老实巴交的感觉，但正面(miàn)看(kàn)它们嘴巴(bā)放大(dà)的照(zhào)片(piàn)，真的已经不能用恐怖恶(è)心来(lái)形(xíng)容了(le)...怎么说(shuō)呢？多看一眼都是不寒而栗(lì)的感觉。

其实它们真的长得(dé)挺丑的，可能因为它(tā)们属于(yú)最(zuì)原始的脊(jí)椎动(dòng)物吧，所以它(tā)们的嘴(zuǐ)巴没有上下颚而是直(zhí)接一个(gè)漏斗圆筒状，嘴巴(bā)一张开的放大图片真的可以(yǐ)吓死个人的(de)，里面(miàn)全都是如尖(jiān)刀般锋利的黄色牙齿，它们不(bù)仅靠这(zhè)些牙齿吸食别(bié)种鱼体内的(de)血(xuè)肉(ròu)，甚至连寄(jì)生在其他大鱼的(de)身(shēn)上也是(shì)靠这一(yī)口好牙！没办(bàn)法(fǎ)啊(a)，牙(yá)好胃口(kǒu)就好嘛(ma)！

而(ér)它(tā)们的鳃部由7对鳃囊和鳃(sāi)孔组成，整齐(qí)地排(pái)列(liè)在眼睛的(de)后(hòu)面，而(ér)以前有人认为它的鳃是眼睛，所以加上(shàng)它们本身的眼睛，也被称(chēng)作“八(bā)目鳗”。而由于分布的(de)水域不同(tóng)，它(tā)们的体长也不相同(tóng)，一般的体长可(kě)达60厘米以上，海(hǎi)七鳃鳗(mán)体(tǐ)长70厘米，溪七鳃(sāi)鳗体长15-19厘(lí)米。

别看它们火了好几亿(yì)年(nián)了(le)，可是几(jǐ)亿年来它们的生活习性几乎(hū)没怎么太大的改变，只不过寄(jì)生(shēng)的“寄(jì)主”们发生了变化(huà)， 在泥盆纪七鳃(sāi)鳗多以古代鲨鱼及盾皮(pí)鱼为寄主，到了现代它们喜欢寄生在(zài)鲑(guī)鱼和鳕鱼身(shēn)上，有时也(yě)会去(qù)攻(gōng)击梭鱼、弓鳍鱼等(děng)凶猛的食肉鱼(yú)类。所以(yǐ)它(tā)们(men)总是(shì)作为电影中恐怖(bù)“吸血鬼”或“恶魔”的原(yuán)型，比(bǐ)如(rú)在著(zhù)名电(diàn)影《金(jīn)刚》，主(zhǔ)人公一(yī)行被打进山谷里后(hòu)，吃掉(diào)整个人的几(jǐ)只黑色大虫子原型就(jiù)是海(hǎi)七鳃鳗。

但绝(jué)大多数情况下，它们对“寄主”们还是很友好的，不会对它们的身体造成什么太大的伤(shāng)害，但如果是被它们“盯上”的猎(liè)物，这些鱼最后的下场可能就很(hěn)惨了，不仅会被吸干血，最后连(lián)皮肉(ròu)都(dōu)被七鳃(sāi)鳗(mán)们吃得(dé)一定都(dōu)不剩，只剩下一副惨白骨架。所以(yǐ)别说是人，动(dòng)物们也“不可貌相”，七鳃鳗明明侧(cè)着看还挺(tǐng)萌的，但没(méi)想(xiǎng)到可以“杀鱼(yú)于无(wú)形中”。

而雄性七鳃鳗的交配方式也是(shì)十分地“霸道总(zǒng)裁”：雄性见(jiàn)有雌性(xìng)经过，一(yī)下吸住其鳃穴并(bìng)勒紧(jǐn)雌体(tǐ)，雌性则吸(xī)住旁(páng)边的岩石。产卵后，雌性和雄性都会(huì)死去。它们(men)的baby被称为“沙(shā)隐(yǐn)虫”（长越10毫(háo)米），然后(hòu)这些(xiē)沙隐虫在淡水(shuǐ)或返回(huí)海(hǎi)中生活3-年(nián)后，才在秋(qiū)冬(dōng)之际(jì)经过(guò)变(biàn)态(tài)成为成体，再经数月的半(bàn)寄生(shēng)生活便达到性成熟时期，再开始集群(qún)和(hé)繁殖等新的生命循环。而别看(kàn)它们中有的会回海里生活(huó)，但繁殖基本上都是在河川中，至少(shǎo)在世(shì)界上(shàng)已知的30多种七鳃鳗的身(shēn)上都是这样(yàng)的特征。

而(ér)据说七鳃鳗的(de)肉质也十(shí)分鲜美，欧洲的上流社(shè)会(huì)从中世纪开始(shǐ)就视其为珍馐(xiū)。据文献记载英格(gé)兰国王亨利一(yī)世爱吃七鳃鳗，结(jié)果有(yǒu)一次在诺曼底吃了太多的七鳃(sāi)鳗后死去(qù)。直到今天(tiān)，在南欧的一些国家（法国、西班牙、葡萄牙等）包括东亚的(de)韩国等，七鳃鳗仍然(rán)是一(yī)道昂贵的名菜(cài)。

七鳃(sāi)鳗肉中维生素(sù)A的(de)含量(liàng)较一般鱼(yú)类(lèi)中国有几个党派，中国有几个党派组织为(wèi)高(gāo)，每克约含99-980国际单位（其余鱼类平均300国际单(dān)位）。其次，在肝、肾(shèn)、生殖腺及(jí)大肠(cháng)中也有维(wéi)生素A，特(tè)别在睾丸与小肠中的含量(liàng)更(gèng)高。在鱼(yú)皮中维生(shēng)素(sù)B1与维生(shēng)素(sù)B12的含(hán)量远高于其(qí)他鱼类，腹皮(pí)中的(de)含量比背皮(pí)高。可治夜(yè)盲症、角膜干燥，有平肝明目(mù)和滋补强壮的功效。

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