冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜？看外(wài)观的。关于冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜以及冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜(tián)好吃呢(ne)，冬枣怎(zěn)么挑甜好吃视(shì)频(pín)，冬枣怎么挑选(xuǎn)好(hǎo)吃(chī)又(yòu)甜，冬枣挑什么样的(de)比较甜(tián)等问题，农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识(shí)：

冬枣可(kě)以放冰(bīng)箱保存吗

　　冬枣是可以(yǐ)放(fàng)冰箱保存(cún)的。

　　冬枣可以(yǐ)放在冰箱(xiāng)保存。 鲜(xiān)枣保存一般都(dōu)选(xuǎn)的是冷藏,

　　冷藏可以在一(yī)定(dìng)程度上抑制细菌等微生(shēng)物(wù)的滋生,建议(yì)冷藏之(zhī)前先把预储存(cún)的鲜(xiān)枣(zǎo)放在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外(wài)观。

　　这个步骤(zhòu)主(zhǔ)要是看冬枣表面的颜(yán)色，冬(dōng)枣不(bù)是全青的，也(yě)不是全红的，有些人(rén)喜欢(huān)选红色的冬(dōng)枣，认为(wèi)红枣(zǎo)越(yuè)红(hóng)越甜，其(qí)实并非(fēi)如此，冬枣(zǎo)是红绿相间(jiān)的，而且绿与红之间没有(yǒu)完全的(de)界限(xiàn)，再(zài)加上(shàng)红枣的面积稍大(dà)一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才(cái)是最(zuì)好吃的(de)。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常脆，含很多(duō)汁液(yè)，重量上比较(jiào)压手，因此(cǐ)拿一颗冬枣在手上(shàng)去捏，如果能轻松捏(niē)软(ruǎn)，这样的冬枣基本上已经坏(huài)了，好(hǎo)的冬(dōng)枣(zǎo)是非常硬(yìng)的，捏(niē)不动的。

　　冬枣是吃得新(xīn)鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确(què)定这(zhè)冬枣(zǎo)到底(dǐ)好(hǎo)不好吃，还可以提前去尝一尝，很多摊位都同(tóng)意去尝，如果不(bù)让(ràng)尝(cháng)的(de)可以少买一点，先(xiān)尝一尝味道，如果吃起来(lái)外面(miàn)是甜的，里(lǐ)面是(shì)不甜的话，这样的冬枣就是用糖水浸泡过(guò)的，它的甜(tián)味渗透(tòu)不(bù)到(dào)最里面，而冬枣自(zì)然(rán)成熟、香甜，吃一口，全身(shēn)的(de)果肉(ròu)都(dōu)甜极(jí)了(le)。

　　4、看表皮(pí)褶(zhě)皱。

　　自然生(shēng)产的冬(dōng)枣表(biǎo)面是圆(yuán)滑的，摸(mō)起来一(yī)点都(dōu)不坑坑洼洼，也不(bù)会有皱纹(wén)。

　　假如拿起一颗(kē)冬枣，它(tā)的表皮有(yǒu)很多皱褶，这(zhè)样(yàng)冬(dōng)枣(zǎo)就(jiù)会(huì)变得(dé)不新鲜，会流失一些水分，所(suǒ)以吃起来味道会大打折扣。

买冬(dōng)枣时，怎样才能选(xuǎn)到又脆又甜的？

　　冬枣(zǎo)是在十月中旬左右上市(shì)的(de)，这(zhè)个季节才是时令最新鲜的冬枣，现在有(yǒu)很多提前上市的，肯定不是自然成熟的，所以建议大家不(bù)要去买，到了季节(jié)自(zì)然成熟的冬(dōng)枣才又(yòu)脆又甜青涩的意思是啥，形容女人青涩的意思(tián)，小孩特别(bié)喜欢。

　　不(bù)好吃(chī)的(de)冬(dōng)枣虽然看上去也很新(xīn)鲜，但实际上口(kǒu)感(gǎn)会(huì)相差很(hěn)多。

　　那么怎么样才能(néng)够选到新鲜又好吃的冬枣呢？在(zài)这里(lǐ)就详细告诉大家挑选的技巧，因(yīn)为(wèi)我之前的时(shí)候也特(tè)别不会挑，后来(lái)回(huí)老家的特意请教了(le)枣农(nóng)，问怎么样去挑选？学会(huì)了(le)之后，每次去(qù)买冬枣都能够选到好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是(shì)看冬枣表面的颜色，冬(dōng)枣并(bìng)不是完全青色，也不是完全红(hóng)色的，有的人喜(xǐ)欢选(xuǎn)红色(sè)的冬枣，以(yǐ)为越红了越甜(tián)，其(qí)实(shí)不是，冬枣是(shì)红绿相间(jiān)的，而且绿(lǜ)和(hé)红之(zhī)间没有完全的界限，另外红色要比绿(lǜ)色稍微面积大一些，大概2/3红(hóng)色，1/3绿(lǜ)色，这样(yàng)的冬(dōng)枣(zǎo)才(cái)是最好(hǎo)吃的。

　　如(rú)果看上(shàng)去冬枣完全是红色，肯定是(shì)加过其他的催熟(shú)剂或者是(shì)被(bèi)浸泡过，这样的不要选择(zé)。

　　二，看(kàn)一(yī)下它(tā)的硬度。

　　冬(dōng)枣是非常脆(cuì)的(de)，它含有汁(zhī)液很多，重量上(shàng)就比较压手，所(suǒ)以拿(ná)一颗冬枣在(zài)手(shǒu)中(zhōng)去(qù)捏一(yī)下，如果(guǒ)能够轻松(sōng)捏(niē)软(ruǎn)，这样的冬枣基(jī)本上(shàng)就已经坏了，好(hǎo)的(de)冬枣是青涩的意思是啥，形容女人青涩的意思非常(cháng)硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们平时(shí)吃的干的大红(hóng)枣(zǎo)，大红枣会有褶皱，干了也可以吃，果肉还是很香(xiāng)。

　　但冬(dōng)枣(zǎo)就是吃(chī)新鲜，非常脆，汁多的才(cái)好吃。

　　三，提(tí)前品尝。

　　如果(guǒ)不确(què)定(dìng)这(zhè)个冬(dōng)枣到(dào)底好(hǎo)不好吃，还可以提前去(qù)尝一(yī)下，很多摊位都是同意去尝(cháng)的，如(rú)果(guǒ)不让尝(cháng)的可以少买一点(diǎn)，先尝一(yī)下口感，如(rú)果吃起(qǐ)来外(wài)面甜，越往里越不甜的(de)话，这样(yàng)的冬枣是用糖水泡过的(de)，它的甜味(wèi)渗透不了(le)最里面去(qù)，而自然(rán)成熟又甜(tián)又香的冬枣，吃一(yī)口之后，全身的果肉(ròu)都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆(yuán)滚(gǔn)滚滑溜(liū)溜的，摸(mō)上去一(yī)点没(méi)有(yǒu)坑坑洼洼(wā)的(de)地(dì)方，也(yě)没有(yǒu)褶皱处。

　　如果拿(ná)一个(gè)冬枣起来，它的表皮有很多折皱，这样(yàng)的冬枣就不新鲜了(le)，会失去一(yī)部分水(shuǐ)分(fēn)，这样吃起来口感会大打折扣。

　　以(yǐ)上四点就是在挑选(xuǎn)冬枣的时候要注意到几点啦，按照(zhào)以上(shàng)几个方法去选(xuǎn)择，大(dà)概(gài)率(lǜ)都能够选到(dào)非常好吃的冬枣。

　　另外(wài)就是，一定要等到冬枣上市(shì)的时候(hòu)再买，十月中旬(xún)之后(hòu)，千万不(bù)要早(zǎo)买，早买的冬枣(zǎo)是会被处理过。

　　虽然冬枣口感好，特别好吃，但是一定不(bù)要多吃，吃多了也会导致腹痛腹泻，不容(róng)易消化，所以(yǐ)不(bù)论吃什么(me)好吃的(de)美食，一(yī)定要适量才行。

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