冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜(tián)？看(kàn)外观的。关于冬枣怎么挑甜好吃又甜以及冬(dōng)枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃又(yòu)甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃(chī)视频，冬枣怎么(me)挑选好吃又甜，冬枣挑什么(me)样的比较(jiào)甜等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活知识：

冬(dōng)枣(zǎo)可(kě)以放(fàng)冰箱保(bǎo)存吗

　　冬(dōng)枣是可(kě)以(yǐ)放冰(bīng)箱保存的。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保存(cún)一(yī)般(bān)都选的是冷藏(cáng),

　　冷(lěng)藏可以在一定程度上(shàng)抑制细菌(jūn)等微(wēi)生物的滋(zī)生,建议冷藏之前先把(bǎ)预储存的鲜枣放在(zài)5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜(tián)

　　1、看外观。

　　这个步骤(zhòu)主要是看冬(dōng)枣表面(miàn)的颜(yán)色，冬枣不是全(quán)青(qīng)的，也不(bù)是全红的(de)，有些人喜欢(huān)选红色(sè)的冬(dōng)枣，认为(wèi)红(hóng)枣越(yuè)红(hóng)越甜，其实并非(fēi)山衔落日浸寒漪中的衔字是什么意思，衔的意思如此，冬(dōng)枣是红绿相间(jiān)的，而且(qiě)绿(lǜ)与(yǔ)红(hóng)之间没有(yǒu)完(wán)全的界限，再加上红枣的面(miàn)积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)冬枣才是(shì)最好吃的。

　　2、看一下(xià)它的硬度(dù)。

　　冬枣非常脆，含很多汁液，重量(liàng)上(shàng)比较(jiào)压手，因此拿(ná)一颗冬枣在手上(shàng)去捏，如(rú)果(guǒ)能轻松捏软(ruǎn)，这样的冬枣基本上已经坏了，好的(de)冬枣是(shì)非常硬的(de)，捏不动的。

　　冬枣是吃得(dé)新鲜、很(hěn)脆、汁多才好吃(chī)的。

　　3、提前品(pǐn)尝。

　　假如不确定这冬枣到底(dǐ)好不好(hǎo)吃，还(hái)可(kě)以提前去(qù)尝(cháng)一尝(cháng)，很多摊(tān)位(wèi)都同(tóng)意去尝，如果(guǒ)不(bù)让尝的可(kě)以少(shǎo)买(mǎi)一点，先(xiān)尝一尝味(wèi)道，如果吃起来外(wài)面(miàn)是甜的，里(lǐ)面(miàn)是不甜的话，这样(yàng)的冬枣就是用糖水浸泡过的，它的甜(tián)味渗透(tòu)不到(dào)最里面，而冬枣(zǎo)自(zì)然成(chéng)熟、香甜，吃一口，全(quán)身的(de)果肉都甜极了。

　　4、看(kàn)表(biǎo)皮褶皱(zhòu)。

　　自(zì)然生(shēng)产的(de)冬枣表面(miàn)是圆滑的，摸起来一点(diǎn)都不坑坑洼洼，也不(bù)会有(yǒu)皱纹。

　　假如(rú)拿起(qǐ)一颗冬枣，它的表(biǎo)皮有(yǒu)很多(duō)皱褶(zhě)，这样冬(dōng)枣就会变得不新鲜，会流失一些水分(fēn)，所以吃起来味道会大打折扣。

买冬(dōng)枣时，怎(zěn)样才能(néng)选到又脆又甜的？

　　冬枣是在十(shí)月中旬左右(yòu)上市的，这个季(jì)节才是时(shí)令最新(xīn)鲜的冬枣，现在有很多提前上(shàng)市的(de)，肯(kěn)定不是(shì)自然成(chéng)熟(shú)的，所(suǒ)以建议大家不要去(qù)买，到了季(jì)节自然成(chéng)熟的冬枣才又脆又甜，小孩特别(bié)喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然(rán)看上去也很(hěn)新鲜，但实际(jì)上口感会相(xiāng)差很多。

　　那么怎(zěn)么样(yàng)才(cái)能够选到新鲜又好吃(chī)的冬枣(zǎo)呢？在这里(lǐ)就(jiù)详(xiáng)细告诉大家挑选(xuǎn)的(de)技巧，因为我之前(qián)的时候也特别(bié)不(bù)会挑，后来回老家(jiā)山衔落日浸寒漪中的衔字是什么意思，衔的意思的特意请教了枣(zǎo)农(nóng)，问怎么样去挑选？学会了之后(hòu)，每次去买冬枣都能够(gòu)选到好吃(chī)新鲜又嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一，看外观。

　　这一(yī)步主要是看(kàn)冬枣表面的(de)颜色(sè)，冬枣并不(bù)是(shì)完全青色(sè)，也不(bù)是完全红色的，有(yǒu)的人(rén)喜(xǐ)欢选红(hóng)色的冬(dōng)枣(zǎo)，以为越红了越甜，其实不(bù)是，冬(dōng)枣(zǎo)是红绿(lǜ)相(xiāng)间的，而且绿和(hé)红之间(jiān)没有完全的(de)界限，另外红色(sè)要比绿色稍微面积大一些，大概2/3红(hóng)色，1/3绿(lǜ)色，这(zhè)样的冬枣才是(shì)最好吃(chī)的(de)。

　　如果看(kàn)上(shàng)去冬枣(zǎo)完全是红色，肯定是加过其(qí)他的催(cuī)熟剂或者是被(bèi)浸泡过，这样的不要选(xuǎn)择。

　　二，看一下它的硬度(dù)。

　　冬枣是非(fēi)常脆的，它含有汁(zhī)液很多，重(zhòng)量上(shàng)就(jiù)比较压(yā)手，所以(yǐ)拿一(yī)颗冬(dōng)枣(zǎo)在手中去捏(niē)一下(xià)，如果能(néng)够(gòu)轻松捏软(ruǎn)，这(zhè)样的冬(dōng)枣基本上就(jiù)已经(jīng)坏了，好的冬枣是非常硬，捏(niē)都(dōu)捏(niē)不动的。

　　冬枣不像(xiàng)我们平时吃的干的大(dà)红枣，大红(hóng)枣会有褶皱，干了也可以(yǐ)吃，果(guǒ)肉还是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常(cháng)脆，汁多(duō)的才好吃。

　　三，提(tí)前品尝。

　　如果不确定这个冬枣到底好不好(hǎo)吃，还可(kě)以提前去尝一下，很多摊位都是同意去尝的(de)，如果不让尝的可以(yǐ)少买一点，先(xiān)尝一下(xià)口感，如果吃起(qǐ)来(lái)外面甜，越往里越不甜的话，这样(yàng)的冬枣是用(yòng)糖水泡过的，它的甜味渗透不了(le)最里面去(qù)，而自然成熟又(yòu)甜(tián)又香的冬(dōng)枣，吃一口之后，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮(pí)褶皱(zhòu)。

　　正常的冬(dōng)枣表面是圆滚滚滑溜(liū)溜的，摸(mō)上(shàng)去(qù)一(yī)点没有坑坑洼洼的地方，也没有褶皱处。

　　如(rú)果拿(ná)一个冬枣起来，它的表皮有(yǒu)很多折皱，这样的冬(dōng)枣就不新鲜了(le)，会(huì)失(shī)去一部分水分，这(zhè)样(yàng)吃起来口(kǒu)感会(huì)大打折(zhé)扣。

　　以上(shàng)四(sì)点(diǎn)就是在(zài)挑选冬枣的时候要注(zhù)意到几点啦，按照以上几个方法去选择，大概(gài)率(lǜ)都(dōu)能够(gòu)选到(dào)非(fēi)常好吃的冬枣(zǎo)。

　　另外(wài)就是，一定要等(děng)到冬枣(zǎo)上市(shì)的时(shí)候再买(mǎi)，十月中(zhōng)旬之后，千万不(bù)要早买，早买的冬(dōng)枣(zǎo)是会被处(chù)理过(guò)。

　　虽然冬枣口感(gǎn)好，特别好吃，但是一定不要(yào)多吃，吃多了也会导致腹痛腹泻(xiè)，不容易消化(huà)，所以(yǐ)不论(lùn)吃什(shén)么(me)好(hǎo)吃的美食，一定要适量才(cái)行。

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