怎(zěn)么(me)挑甜的(de)老南瓜好(hǎo)吃？首先观察南瓜的颜(yán)色的(de)。关于怎么(me)挑甜(tián)的老南瓜好吃(chī)以及怎么(me)挑甜(tián)的老南瓜好吃，怎么(me)挑甜的老南瓜呢(ne)，怎么挑甜的(de)老南瓜视(shì)频，老南瓜怎(zěn)么挑选才(cái)甜，老南瓜甜吗等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以下的生活(huó)知识(shí)：

老南瓜可(kě)以生吃吗

　　老南(nán)瓜是可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜(guā)中含有丰富(fù)的胡萝卜(bo)素、维生(shēng)素、矿(kuàng)物(wù)质、氨基酸及果胶等营(yíng)养物(wù)质，

　　生(shēng)吃南瓜可以较好(hǎo)的保存其营养价(jià)值，但建议控制摄(shè)入(rù)量，以免造成胃(wèi)肠道不适，日常(cháng)适量生(shēng)吃南瓜(guā)，对于改善皮(pí)肤(fū)状态、缓解便秘发生(shēng)等(děng)有(yǒu)一定(dìng)的(de)辅(fǔ)助(zhù)作用。

怎么挑甜的老南(nán)瓜(guā)好吃

　　1、首先观(guān)察南瓜的颜色。维多利亚的秘密什么档次，维多利亚的秘密算什么档次

　　不同的品种，南瓜的颜色(sè)是不一(yī)样的。

　　市场(chǎng)上常(cháng)卖的两个(gè)品种，一个是蜜(mì)本南瓜，要面甜的(de)就要挑选(xuǎn)颜(yán)色橙(chéng)色(sè)的，成熟的好，口感就好;还(hái)有(yǒu)一种京绿栗南瓜(guā)，北京(jīng)的品种，挑选要找(zhǎo)颜(yán)色深绿的、所(suǒ)以，什(shén)么样的南瓜又(yòu)面又甜，首先看(kàn)颜(yán)色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以通过(guò)看南瓜(guā)的形状看出来，有(yǒu)的南瓜是圆的，带有条纹的；有(yǒu)的(de)是长的，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么形状的南(nán)瓜，在挑选的时候，要找形(xíng)状完整的，有(yǒu)凸起或斑点的(de)不影响口感(gǎn)，这是南瓜抵(dǐ)制虫害，保(bǎo)护自己留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮(pí)。

　　购买时要(yào)找老(lǎo)南(nán)瓜，用手掐南瓜外(wài)皮，如果比较(jiào)坚硬，那就(jiù)是老(lǎo)南瓜；如果一掐就破，那就是嫩(nèn)南瓜(guā)。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可(kě)将南瓜(guā)托(tuō)起，一只手(shǒu)去轻轻的(de)拍打(dǎ)，辨(biàn)别(bié)一下南瓜的(de)声音，闷响的就(jiù)是(shì)老南瓜，反之，成熟(shú)度就没那(nà)么好了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看(kàn)，从(cóng)外皮颜色(sè)上来(lái)说(shuō)，金(jīn)黄色(sè)的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条(tiáo)纹越清楚粗(cū)重越成熟；绿色的南(nán)瓜，绿得发黑的是成熟南(nán)瓜。

　　不管什么品种，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有一种清(qīng)香气味，而没(méi)有(yǒu)成熟的嫩(nèn)瓜有一种菜(cài)瓜的味道(dào)。

　　3、动(dòng)手，老南瓜外皮比较坚硬紧实，如果南(nán)瓜(guā)皮一掐(qiā)就破，就证(zhèng)明成熟度不够。

　　另(lìng)外，用手掐(qiā)一下南(nán)瓜上的那一小段茎(jīng)，如果感觉非常硬(yìng)，就证明(míng)南瓜采(cǎi)摘的时机比较合适(shì)。

　　4、切，切开的(de)南瓜还(hái)可以(yǐ)看(kàn)看瓜籽，因(yīn)为瓜籽饱满也是南瓜成(chéng)熟(shú)度高的表(biǎo)现之(zhī)一(yī)。

　　扩展资料(liào)

　　南(nán)瓜的养生(shēng)功效：  

　　一、调养肠胃(wèi)的南瓜维多利亚的秘密什么档次，维多利亚的秘密算什么档次：南瓜是调养肠胃很好的食物，南瓜中含有丰富(fù)的维生素(sù)A原(yuán)，可(kě)以参与胃(wèi)内上皮组(zǔ)织(zhī)的正(zhèng)常代谢，保护胃(wèi)黏膜，促(cù)进溃疡愈合;果(guǒ)胶则可以(yǐ)让(ràng)消化道免受粗糙食品的刺激，预防胃(wèi)炎(yán)、胃(wèi)溃(kuì)疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从(cóng)中医的角度认为：有补中益气、消(xiāo)炎止痛，解(jiě)毒杀(shā)虫，降糖止(zhǐ)渴(kě)的(de)功效，现代医学(xué)研究证(zhèng)明，南瓜(guā)中(zhōng)的果(guǒ)胶帮助肝、肾功(gōng)能减弱的人增强(qiáng)肝肾细胞的再(zài)生能力。

　　三、南(nán)瓜(guā)与糖(táng)尿病：南瓜富(fù)含(hán)维生(shēng)素a、维生素c和维(wéi)生(shēng)素e，能促进胰(yí)岛素的分泌;南(nán)瓜(guā)中的果胶可(kě)推迟食物(wù)排空(kōng)、延缓(huǎn)肠道对(duì)糖类的吸收，从(cóng)而(ér)控制血糖升(shēng)高。

　　此外，南瓜(guā)所含(hán)有(yǒu)的(de)矿物(wù)质钴(gǔ)，是胰岛(dǎo)素(sù)细胞合(hé)成胰岛素(sù)所必需的物质。

　　所以糖(táng)尿(niào)病患(huàn)者应适当吃些(xiē)用南瓜做的食物。

　　参考资(zī)料(liào)来源：人民网-南(nán)瓜并非要新鲜才好(hǎo)吃 如何挑到好南瓜

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