关(guān)于肠粉用(yòng)什么粉做最好,肠粉一般用什么粉做的,做肠粉用什么粉的最新生活经验内容如下(xià)：

　　肠粉(fěn)用(yòng)什么粉做最好布拉肠粉：用的(de)水磨粘米粉(fěn)为(wèi)主要原料，再(zài)添(tiān)加小麦淀(diàn)粉、各种类型的生粉(fěn)(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀(diàn)粉(fěn)、绿豆淀(diàn)粉(fěn)、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原(yuán)料，再添加(jiā)小(xiǎo)麦淀粉、各种类型的生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉等)。布(bù)拉肠(cháng)粉可以添加各种(zhǒng)馅(xiàn)料，比如香菇(gū)、瘦(shòu)肉、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬菜(cài)等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米(mǐ)磨的米浆(jiāng)，这类肠粉一(yī)般不会添加(jiā)馅料，是搭配各(gè)种(zhǒng)不同的酱(jiàng)油(yóu)来食用的。

　　3、传统的肠粉：用(yòng)陈(chén)年的米(mǐ)研磨成米(mǐ)浆，再加上澄(chéng)面粉、玉米淀(diàn)粉(fěn)、红薯(shǔ)粉(fěn)等(děng)，按(àn)比例(lì)混合制成，这种制作方式(shì)比较(jiào)复(fù)杂(zá)，但口感很不错。

　　4、澄(ch有白头发染什么颜色好，有白头发染什么颜色好看éng)粉(fěn)：是(shì)把(bǎ)小(xiǎo)麦面粉(fěn)加(jiā)水揉成(chéng)团(tuán)，然后在(zài)水里(lǐ)面揉(róu)搓(cuō)，揉搓出来(lái)的淀粉(fěn)会留在水里(lǐ)，然后沉淀过滤(lǜ)之后，脱水(shuǐ)干燥制成(chéng)的，这种(zhǒng)粉(fěn)又叫小(xiǎo)麦淀(diàn)粉。

相(xiāng)关标(biāo)签：肠粉用(yòng)什么粉做最(zuì)好 肠粉一般(bān)用什么粉做的 做肠粉用什么粉(fěn)

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　　肠粉用什(shén)么粉做最(zuì)好布拉(lā)肠(cháng)粉：用的水(shuǐ)磨(mó)粘(zhān)米(mǐ)粉为(wèi)主要原料(liào)，再添加小麦淀粉(fěn)、各种类型(xíng)的生(shēng)粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆(dòu)淀粉(fěn)、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉(fěn)等)。

　　1、布拉肠粉：用的(de)水磨粘米粉为主要(yào)原料，再添加(jiā)小(xiǎo)麦淀粉、各(gè)种类型的生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉等)。布拉肠粉可以添加各种馅料，比如香菇(gū)、瘦肉(ròu)、鸡蛋、虾仁(rén)、蔬菜等等(děng)。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米浆，这类(lèi)肠(cháng)粉一般不会添加馅料(liào)，是搭配各种不同的酱(jiàng)油来食用的。

　　3、传统的肠(cháng)粉：用(yòng)陈年(nián)的(de)米研(yán)磨(mó)成(chéng)米浆，再加(jiā)上澄面粉(fěn)、玉米(mǐ)淀粉、红薯粉等(děng)，按比例混合制成，这种制(zhì)作方式比较复杂(zá)，但口感很不错。

　　4、澄粉(fěn有白头发染什么颜色好，有白头发染什么颜色好看olor: #ff0000; line-height: 24px;'>有白头发染什么颜色好，有白头发染什么颜色好看)：是把小麦面粉加水揉成团，然后(hòu)在(zài)水里(lǐ)面(miàn)揉搓(cuō)，揉搓出来的淀粉会留在水里，然后沉淀过滤之后(hòu)，脱水干燥制成的，这种粉(fěn)又叫小麦(mài)淀粉。

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