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萍乡市是哪个省，萍乡市是哪个省的城市竹荪煮多久

　　竹(zhú)荪是(shì)煮15分钟左右的。关于竹荪煮多(duō)久以及竹(zhú)荪(sūn)煮多(duō)久可以(yǐ)吃，竹荪煮(zhǔ)多久才熟透，泡好(hǎo)的竹荪煮多久，火锅竹荪煮多久，竹荪多久可以煮(zhǔ)熟等问题，小编(biān)将为(wèi)你整(zhěng)理以下(xià)的(de)知识(shí)答案(àn)：

竹(zhú)荪煮多久

　　是15分钟(zhōng)左右的。

　　15分钟左右。

　　竹荪在煮(zhǔ)之前先用淡盐水泡发大约10分(fēn)钟，并剪(jiǎn)去菌盖头封闭的一端，同时(shí)要去(qù)除竹荪的花朵部分网状部分，只保留茎部，否则会有怪味，竹荪(sūn)也(yě)是野生菌，所以需要沸(fèi)水(shuǐ)煮大约15分(fēn)钟左右才可以吃，煮得(dé)时间越久越入味。

　　鲜竹荪的处理方法(fǎ)其实也不难，只(zhǐ)要把它比较难清理的地方都要注意(yì)去(qù)洗干净就好(hǎo)了，很难洗(xǐ)的(de)缝缝可以用牙刷去刷(shuā)，只要能清(qīng)洗干净就好了。

　　在处理的时候(hòu)，去掉根部泥土后，放入水槽(cáo)中用清水(shuǐ)洗净，拿刀切除根部粗老的部分，切(qiè)口(kǒu)保(bǎo)持圆滑平整(zhěng)，并剥除笋箨、笋衣，或者将笋装入(rù)蒸(zhēng)锅中。

　　直到它(tā)变得(dé)透但却又不烂、能(néng)够撕开为(wèi)止，这(zhè)时候就要立即把它(tā)捞起来，然后用冷水(shuǐ)冷(lěng)却，冷(lěng)却的时候务必要做(zuò)到彻底的冷却，否(fǒu)则荪色(sè)会变(biàn)暗(àn)。

竹荪用(yòng)冷水(shuǐ)还是热(rè)水(shuǐ)泡

　　都可(kě)以(yǐ)。

　　不管是(shì)用冷(lěng)水还是热水都是(shì)可以用(yòng)来泡竹荪的(de)，两者唯一的(de)区(qū)别就是(shì)冷水泡(pào)竹(zhú)荪所需要的时(shí)间比较长，而热水泡(pào)竹荪所需要的时间比较(jiào)短，建议可以根据个(gè)人(rén)方便的时间来进行选择。

　　但是(shì)需要注意的(de)是不建议用(yòng)太(tài)烫(t萍乡市是哪个省，萍乡市是哪个省的城市àng)的(de)水来浸泡竹荪，建议使用40-60℃左右的温(wēn)水是比(bǐ)较合适的，而(ér)且浸泡的时间也不(bù)宜太长，不然(rán)就会破坏竹荪中(zhōng)所含(hán)的(de)营(yíng)养物质(zhì)，导致竹荪(sūn)的(de)营(yíng)养价值下降(jiàng)。

竹荪的功效与禁忌

　　功效：

　　补充营养：竹荪中含有丰富的蛋白质(zhì)、氨基酸(suān)、维生素和矿物质(zhì)，而且其(qí)中的氨基酸符合人体所需(xū)要的氨基酸比例，食(shí)用后可以为人体补充(chōng)多种营养物质，能够维持人体组织器官的(de)正(zhèng)常生理功(gōng)能，并促进人体的新(xīn)陈代谢。

　　润肺止(zhǐ)咳：竹荪(sūn)归肺经，且性(xìng)质偏凉性，食用(yòng)后能(néng)够降低肺内的热气(qì)，起到清肺热、降肺(fèi)气的作用，因此对于一(yī)些因为肺气上行、肺气亏虚所导(dǎo)致的咳嗽咳痰、久咳不止等症状来说，可以适当地吃一(yī)些竹(zhú)荪，可以起到润肺(fèi)止咳的作(zuò)用。

　　清热(rè)利湿：竹荪(sūn)味甘(gān)、微苦(kǔ)，偏凉性，食(shí)用后(hòu)可以有(yǒu)效地降低人体内的热气，起到清(qīng)热利湿的作用，因此对于一(yī)些因为体内火气(qì)过大(dà)而出(chū)现的(de)口(kǒu)舌生疮、口干(gàn)舌(shé)燥、咽喉肿痛等症(zhèng)状(zhuàng)来说，都可以通过吃竹荪来进行缓解。

禁(jìn)忌

　　1、脾胃虚寒(hán)者：竹荪的(de)性(xìng)质偏(piān)寒性，食用后会对(duì)脾胃造(zào)成(chéng)较大(dà)的(de)刺激(jī)，因此在吃的时候一定要适量食(shí)用(yòng)，而且对于一些本身(shēn)脾胃比较虚寒的人群来(lái)说，建议最(zuì)好是根据(jù)自(zì)身的肠胃情况(kuàng)来(lái)决定(dìng)少吃或不吃，以免食用后出现肠胃不适的(de)症状。

　　2、过敏：竹荪(sūn)属于(yú)一种食用菌(jūn)类(lèi)，具(jù)有一定的过敏性，食(shí)用(yòng)后容易(yì)出(chū)现过敏的症状，因此(cǐ)对于一些(xiē)过敏体质(zhì)的人群来(lái)说，在食用竹(zhú)荪之(zhī)前最好是先做(zuò)好过敏源测试，确(què)定(dìng)不过敏后方(fāng)可继续(xù)食用，以免出现身(shēn)体不适的症状(zhuàng)。

竹荪(sūn)有(yǒu)哪些营养价值

　　一(yī)、含有丰富的(de)营养物质，可以补充人体(tǐ)所需要的能量。

　　二、具有明显的防病作用和机体调节功能。

　　三、含有丰富的蛋白(bái)质，可以(yǐ)维持(chí)钾钠的平衡。

　　四、含有(yǒu)丰富的微量元素，维(wéi)持(chí)人体正常的新陈代谢。

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　　五、含有丰富(fù)的粗纤(xiān)维，可以适当的促进肠胃的运(yùn)动(dòng)，在一定程度上(shàng)提高机体消化吸收的能力。

竹荪(sūn)煮多久(jiǔ)才能熟？

　　烹(pēng)饪前，应将干(gàn)切片用盐浸泡10分钟(zhōng)，并将菌盖封闭端切掉。

　　另外竹荪的花瓣(bàn)要去掉一部分，只保(bǎo)留(liú)叶(yè)和茎(jīng)，否(fǒu)则会有(yǒu)异味。

　　吃火锅(guō)的话(huà)，要煮久(jiǔ)一点。

　　那(nà)么(me)竹荪要煮多久呢(ne)？

　　1.竹(zhú)荪(sūn)可以煮多久吃？

　　干(gàn)片烹(pēng)饪前，用盐浸泡10分钟，切去菌盖(封闭端)。

　　另外，竹荪的(de)部(bù)分(fēn)花(huā)瓣(网状结构的(de)一部分，花瓣是竹(zhú)荪香气集中的区域)要去(qù)掉，只保(bǎo)留叶和(hé)茎，否则(zé)会有异味(wèi)。

　　竹荪(sūn)也是野生(shēng)菌，需要开(kāi)水冲泡15分钟才能食用。

　　竹(zhú)荪不怕煮，煮的时间越长，味道越(yuè)好。

　　慢(màn)慢煮。

　　吃火(huǒ)锅的话可以煮一会(huì)儿。

　　不容(róng)易老化，口感好(hǎo)。

　　2.竹荪的营养成分(fēn)

　　竹荪竹(zhú)荪含有碳水化合物、蛋(dàn)白(bái)质、碳(tàn)水化(huà)合物、矿物质和维生素(sù)。

　　每(měi)100克竹荪(sūn)干(gàn)品含粗蛋白19.4克，粗(cū)蛋(dàn)白(bái)2.6克，碳(tàn)水化(huà)合物60.4克，膳(shàn)食纤维8.4克(kè)，碳水化(huà)合物(wù)16种，其中(zhōng)磷(lín)酸是竹(zhú)荪美(měi)味的(de)物质条件。

　　竹荪的糖度——对称糖度和不(bù)对称糖度丰(fēng)富(fù)多彩，有膳食纤(xiān)维、D-半乳糖、D-甘露醇、麦芽糖醇、葡(pú)萄糖(táng)等。

　　竹荪竹荪的成分(fēn)可以补(bǔ)充人体(tǐ)必需(xū)的营养元素，增强人体(tǐ)免疫力和抗病能力。

　　竹荪竹荪是(shì)食疗(liáo)中的上(shàng)品，能止痛、补气(qì)血、降血压。

　　长期(qī)服用还可调节(jié)中(zhōng)老年人(rén)的血糖，治(zhì)疗痢疾、牙痛、支(zhī)气管炎、败血(xuè)症、风湿病(bìng)、妇科病等。

　　竹荪的(de)糖分具有(yǒu)显著的调节机(jī)体和预(yù)防疾病的作(zuò)用，因此越(yuè)来越受到(dào)人们的重视(shì)。

　　3.竹荪怎么处理？

　　其实鲜竹荪的解决并不太难。

　　如果只有难清理的地方必须清理，清理不了的接缝(fèng)可以用软毛牙刷或者其(qí)他专用工(gōng)具刷(shuā)。

　　要是它(tā)们能(néng)被清(qīng)洗就好了。

　　比(bǐ)较(jiào)实用的解决方法(fǎ)是(shì)去除根部的泥土(tǔ)，放入不锈钢水槽(cáo)中，用冷水冲洗(xǐ)。

　　拿刀把根部又粗又老的部分去掉，保(bǎo)持伤口圆润平整，把笋和(hé)笋皮剥(bō)下来。

　　或(huò)者把(bǎ)竹笋放入油(yóu)锅(guō)，直到越(yuè)来(lái)越透明但不碎，可以撕(sī)下来。